cukiereczekTydzień pierogowy trwa 🙂 Wczoraj pokazywałam Wam przepis na pierogi z kuchni polskiej, zaś dziś zaglądamy do Włoch. Sofficini to włoskie pierożki przygotowane na bazie ciasta parzonego, a następnie panierowane i smażone. Włosi je uwielbiają, …
Pierogi z mięsem i kiszoną kapustą
Od dziś do końca tygodnia na moim blogu będą królowały pierogi. Pierogi uwielbiamy, przygotowuję je bardzo często, z różnego ciasta, z różnym farszem. Zaczynamy od pierogów wywodzących się z kuchni polskiej. Specjalnie umieszczam je jako …
Ciasto coca cola
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Takiego ciasta jeszcze nie jedliście. Krem przygotowany jest na bazie herbatników i coca coli, nie trzeba go gotować, a jedynie zmiksować składniki. Ciasto jest wilgotne, mięciutkie, nie za słodkie, ładnie …
’la paprykarz
Taka sałatka to sposób na wykorzystanie ryby w puszce. Sałatka w smaku przypomina znany wszystkim paprykarz szczeciński, stąd jej nazwa. Najlepiej smakuje dnia następnego, gdy smaki się przegryzą. Jest prosta i szybka do przygotowania. SKŁADNIKI: …
Wątróbki w sosie śmietanowym z ziołami
Na dzisiejszy obiad proponuję kurze wątróbki w sosie. Ta wersja wątróbki na pewno zasmakuje osobom, które za nią nie przepadają. Sos jest kremowy i delikatny, a wątróbka miękka i soczysta. Danie najlepiej smakuje podane z …
Smalcówki
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam na pyszne ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec 🙂 To najlepsze kruche ciasteczka jakie znam, a w dodatku są bardzo tanie do przygotowania. Przepis na nie jest bardzo stary, …
Kołaczki rybne
Uwielbiamy drożdżowe bułeczki z nadzieniem. Robię je na słodko i na wytrawnie. Mięciutkie bułeczki z rybnym nadzieniem wzbogaconym dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja szczególnie na piątkowy obiad. Kołaczyki mogą też stanowić lekką kolację lub drugie …
Pasztet drobiowy z grzybami i galaretką
Jesienią zbieram grzyby, które później skrzętnie mrożę, aby podać moim bliskim pasztet pachnący lasem. Pasztet jest bardzo delikatny i aromatyczny, wzbogacony smakiem winno-drobiowej galaretki z kawałkami grzybków. Nie tylko pysznie smakuje, ale będzie też pięknie …
Kasztanki
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Już za 4 dni Tłusty Czwartek więc pewnie większość z Was smaży teraz pączki. A ja częstuję Was dzisiaj kasztankami 🙂 Kasztanki to małe drożdżowe pączusie sprzedawane w cukierniach na …
Jajka faszerowane awokado
Jajka faszerowana awokado to moja propozycja na lekkie śniadanie lub przekąskę. Są delikatne w smaku, sycące, lekkie; będą idealne dla osób będących na diecie. Awokado ma wszechstronne zastosowanie kulinarne. Jest bardzo zdrowe i powinniśmy je …