GotujZCukiereczkiem.pl

Kategoria: Kiwi

Pyszne dania z kiwi

  • Koktajl ze szpinakiem, kiwi i bananem

    Koktajl ze szpinakiem, kiwi i bananem

    Bardzo fajny i zdrowy koktajl w zielonym kolorze. Nie trzeba go dosładzać, bo dzięki kiwi i bananowi jest odpowiednio słodki. Wszystkie składniki po prostu umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy ze sobą. Moje dzieci go uwielbiają. Smak szpinaku jest niewyczuwalny, daje tylko kolor.

    Koktajl podajemy od razu po przygotowaniu. Nie przechowujemy go dłużej, bo może zrobić się później gorzki.

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 1 banan,
    • 1 kiwi,
    • 30g świeżego szpinaku,
    • ½ szklanki soku jabłkowego 100%,
    • ½ szklanki jogurtu naturalnego,

    PRZYGOTOWANIE:

    Banana i kiwi obieramy. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu blendera i miksujemy do uzyskania kremowego koktajlu. Podajemy od razu po przygotowaniu. Życzę smacznego 🙂

    Najbardziej gładki koktajl uzyskamy używając blendera kielichowego. Niestety, ale blenderem ręcznym nie będzie on tak gładki – będą widoczne kawałki szpinaku.

    Uwaga:

    1) Koktajl zawiera około 350kcal. W tym:

    • węglowodany – 74g,
    • białko – 10g,
    • tłuszcz – 4g,
    • błonnik – 7g.

    2) Proponuję podanie dwóch porcji.

    3) Jedna porcja będzie zawierała około 175kcal, w tym:

    • węglowodany – 37g,
    • białko – 4,91g,
    • tłuszcz – 1,95g,
    • błonnik – 73,63g.

    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie.

    Koktajl ze szpinakiem, kiwi i bananem
    Koktajl ze szpinakiem, kiwi i bananem
  • Owsianka kokosowa z chia i owocami

    Owsianka kokosowa z chia i owocami

    To przepis na zdrową owsiankę nocną. Owsiankę robimy wieczorem, a rano cieszymy się jej pysznym smakiem. Dopiero po nocy spędzonej w lodówce owsianka gęstnieje i nabiera odpowiedniej konsystencji. Oprócz nasion chia mamy tutaj również orzechy włoskie oraz wiórki kokosowe. Owsiankę podajemy z dużą ilością owoców. Możemy dodatkowo polać ją syropem klonowym lub miodem.

    Spójrzcie tylko, zdrowe odżywianie nie musi być nudne i monotonne. Może być pyszne i kolorowe!

    Owsianka kokosowa z chia i owocami
    Owsianka kokosowa z chia i owocami

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 2 szklanki napoju roślinnego (kokosowego lub migdałowego) lub mleka,
    • 6 łyżek płatków owsianych (60g),
    • 2 łyżeczki nasion chia (10g),
    • 20g orzechów włoskich,
    • 2 łyżki wiórek kokosowych (12 g),
    • 400g owoców jagodowych (lub nieco mniej innych ulubionych owoców np. mango, banan, kiwi, mandarynka),
    • ewentualnie syrop klonowy lub miód do polania owsianki

    PRZYGOTOWANIE:

    Do rondelka wlewamy napój roślinny (lub mleko). Dodajemy płatki owsiane i nasiona chia. Całość zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy posiekane orzechy włoskie i mieszamy. Gdy owsianka ostygnie to chowamy ją do lodówki na min. 2h, a najlepiej na całą noc.

    Następnego dnia wiórki kokosowe prażymy na rumiano na suchej patelni. Owsiankę przekładamy do dwóch pucharków. Możemy zjeść ją na zimno lub lekko podgrzać w mikrofali. Na wierzch owsianki wykładamy owoce. Następnie całość posypujemy wiórkami kokosowymi.

    Życzę smacznego!

    1) 1 porcja owsianki zawiera około 470kcal. W tym:

    • węglowodany – 63g,
    • białko – 16g,
    • tłuszcz – 18g,
    • błonnik – 8g.
    Owsiankę proponuję podać na śniadanie.

    2) Owsianka sprawdzi się jako drugie śniadanie w diecie z cukrzycą ciążową. Owoce polecam wówczas wybrać jagodowe tzn. borówki, jagody, maliny, truskawki.

    [caption id="attachment_20590" align="aligncenter" width="1698"]Owsianka kokosowa z chia i owocami Owsianka kokosowa z chia i owocami[/caption]

  • Egzotyczna miseczka koktajlowa (smoothie bowl)

    Egzotyczna miseczka koktajlowa (smoothie bowl)

    Jakiś czas temu prezentowałam Wam przepis na leśną miseczkę koktajlową. Miseczka koktajlowa czyli smoothie bowl to nic innego jak gęsty koktajl przelany do miseczki i udekorowany owocami, orzechami czy ziarnami. Bardzo lubię przygotowywać takie kolorowe, zdrowe śniadania. Miseczka koktajlowa pysznie smakuje i pięknie się prezentuję. Łączy w sobie smaki mango, banana, kiwi, nektarynki i figi.

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 1 mango,
    • 1 banan,
    • 200g gęstego jogurtu naturalnego,
    • DODATKOWO:
    • 1 figa,
    • 1 łyżka orzechów nerkowca,
    • 1 łyżeczka nasion chia,
    • 1 kiwi,
    • ½ nektarynki,
    • 1 łyżeczka syropu z agawy

    PRZYGOTOWANIE:

    Do naczynia blendera wkładamy obrane mango, banana i jogurt. Miksujemy na gładki koktajl. Koktajl przelewamy do dwóch mniejszych miseczek. Na wierzchu układamy pokrojoną w plasterki figę, kiwi, nektarynkę oraz orzechy i nasiona chia. Wierzch polewamy syropem z agawy. Dekorujemy listkami mięty.

    Życzę smacznego!

    [caption id="attachment_17480" align="aligncenter" width="1920"]Egzotyczna miseczka koktajlowa (smoothie bowl) Egzotyczna miseczka koktajlowa (smoothie bowl)[/caption]

  • Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem

    Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem

    Ten koktajl miło zaskoczy Was swoim smakiem. Dzięki dodatkowi banana i soku jabłkowego jest delikatnie słodki i nie jest cierpki. Jarmuż to bardzo zdrowe warzywo, coraz chętniej stosowane w naszej kuchni. Zawiera dużo potasu, wapnia, witaminy K i C. Witamina C zawarta w porcji 100g jarmużu pokrywa niemal 200% zapotrzebowania organizmu na ten składnik. Jego spożywanie sprzyja przeciwdziałaniu nowotworom, a także opóźnia procesy starzenia.

    [caption id="attachment_6924" align="aligncenter" width="604"]Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem[/caption] SKŁADNIKI (2 porcje po około 175kcal):
    • 1 banan,
    • 1 kiwi,
    • 1 szklanki porwanych liści jarmużu,
    • ½ szklanki soku jabłkowego 100%,
    • ½ szklanki jogurtu naturalnego,
    PRZYGOTOWANIE:

    Z liściu jarmużu usuwamy twarde nerwy. Płuczemy je i osuszamy. Banana i kiwi obieramy. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu blendera i miksujemy do uzyskania kremowego koktajlu. Podajemy od razu po przygotowaniu.

    Życzę smacznego :)

    Uwaga: 1) Koktajl zawiera około 350kcal. W tym:
    • węglowodany – 74g,
    • białko – 10g,
    • tłuszcz – 4g,
    • błonnik – 7g.
    2) Proponuję podanie dwóch porcji. 3) Jedna porcja będzie zawierała około 175kcal, w tym:
    • węglowodany – 37g,
    • białko – 4,91g,
    • tłuszcz – 1,95g,
    • błonnik – 73,63g.
    Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie. [caption id="attachment_6926" align="aligncenter" width="604"]Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem Koktajl z jarmużem, kiwi i bananem[/caption]

  • Kisiel o smaku kiwi

    Kisiel o smaku kiwi

    Przygotowanie domowego kisielu jest dziecinnie proste – jego bazą są owoce (lub owocowy sok) i mąka ziemniaczana. Polecam zielony kisiel w czarne kropki – smaczny i orzeźwiający – z dodatkiem kiwi. Będzie idealny na deser bądź podwieczorek. Zobaczcie także jak przygotować kisiel o smaku owoców leśnych.


    SKŁADNIKI:

    • 4 kiwi,
    • 3 szklanki wody,
    • 2,5 czubatej łyżki mąki ziemniaczanej,
    • 3-4 łyżki cukru,

    PRZYGOTOWANIE:

    Owoce kiwi obieramy i kroimy w grubą kostkę. Rozdrabniamy je za pomocą blendera na mus. Do rondelka wlewamy 2,5 szklanki wody i dodajemy cukier, zagotowujemy. W pozostałej wodzie rozrabiamy mąkę ziemniaczaną tak, aby nie było grudek. Na gotującą się wodę wlewamy rozrobioną mąkę, mieszamy i gotujemy 1 minutę. Masę zdejmujemy z ognia i dodajemy mus z kiwi, mieszamy. Kisiel jest już gotowy. Rozlewamy go do miseczek i podajemy na ciepło lub na zimno. Możemy podać go z kleksem bitej śmietany.
    Życzę smacznego :-)

  • Koktajl z selerem naciowym, kiwi i bananem

    Koktajl z selerem naciowym, kiwi i bananem

    Bardzo lubimy domowe koktajle, najczęściej pijemy owocowe. Połączenie warzyw i owoców w koktajlach to dla nas nowość. Jeśli lubicie selera naciowego to na pewno Wam takie połączenie zasmakuje. Koktajl jest bardzo zdrowy i lekki, a także niskokaloryczny. Polecam go osobom dbającym o linię 🙂

    Koktajl kiwi+banan+seler

    SKŁADNIKI:

    • 3 łodygi selera naciowego,
    • 2 kiwi,
    • 2 banany,
    • 1 szklanka wody

    PRZYGOTOWANIE:

    Selera naciowego myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Kiwi obieramy i kroimy w kostkę. Usuwamy ewentualnie twardą część. Do naczynia blendera przekładamy selera, kiwi i banany podzielone na mniejsze części. Dolewamy wodę i blendujemy chwilkę aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Życzę smacznego 🙂

    Uwaga:

    1) Koktajl pijemy od razu po przygotowaniu. Z uwagi na obecność kiwi nie może długo stać.

  • Drink Mojito z kiwi

    Drink Mojito z kiwi

    Drink Mojito to jeden z moich ulubionych drinków. Nie lubię monotonii w kuchni i dlatego postanowiłam przy nim trochę poeksperymentować i jednocześnie zaskoczyć moich gości.
    W drinku tym obowiązkowo musi być rum, mięta i limonka – ja poszłam o krok dalej i dodałam do niego różne owoce. Dziś proponuję Wam wersję z kiwi. Dzięki dodatkowi kiwi drink zyskuje nowego smaku nie tracąc przy tym pierwotnego charakteru.
    Drink wspaniale prezentuje się w szklance i rewelacyjnie smakuje, ale o tym musicie przekonać się już sami 🙂
    Składniki:
    • rum 50ml,
    • liście mięty,
    • pół limonki,
    • cukier trzcinowy 2 łyżeczki,
    • 1 kiwi,
    • woda gazowana,
    • kostki lodu
    Przygotowanie:
    Limonkę myjemy i odkrawamy końcówki, kroimy ją na pół. Każdą z połówek kroimy na 3 części. Po 3 kawałki limonki wrzucamy do szklanki, dosypujemy cukier trzcinowy i ugniatamy wszystko razem tak, aby limonka puściła sok. Następnie do szklanki wkładamy kilka listków mięty, można je przed włożeniem chwilkę ścisnąć w dłoniach. Kiwi obieramy i kroimy w kostkę, następnie dodajemy do szklanki.

    Można jeszcze delikatnie wszystko zgnieść, żeby kiwi puściło sok, ale tak, żeby nie rozgniotło się całkowicie. Dosypujemy kruszonego lodu prawie do końca. Wlewamy rum i szklankę dopełniamy wodą gazowaną. Życzę smacznego ;)