cukiereczekNie ma nic lepszego niż domowe pieczywo. A te rogale są zachwycające. Mają mleczno-maślany smak. Są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Najtrudniejszym krokiem jest ich zrolowanie, ale już po pierwszym rogaliku dojdziecie do …
Murzynek
Murzynek to bardzo znane i lubiane ciasto w naszym kraju. Nie mogło zabraknąć go w „Weekendowej Cukierence”. Robi się je bardzo szybko. Jest puszyste, a kropkę nad i stanowi polewa. Polewę możemy przygotować oddzielnie lub …
Sernik z musem malinowym
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Przynoszę Wam dzisiaj troszkę lata w ten zimny, zimowy dzień. Bo czy może być coś pyszniejszego w ten mroźny dzień niż delikatny sernik z pyszną malinową, kremową pianką? Przygotowanie sernika …
Kotleciki jaglane z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami
Jestem ostatnio wielką fanką kaszy jaglanej. Jem ją kilka razy w tygodniu. Kotlety jaglane to jedne z moich ulubionych kotletów. Na swoją imprezę urodzinową przygotowałam ostatnio kotleciki jaglano-twarogowe i powiem Wam, że okazały się hitem. …
Jajka faszerowane ogórkiem konserwowym i szynką
Faszerowane jajka najczęściej przygotowuję na rodzinne śniadania. Goszczą też często na naszych spotkaniach z przyjaciółmi. Podaję je wówczas jako przekąskę. To nasza ulubiona wersja faszerowanych jajek. SKŁADNIKI: 5 jajek, 100g szynki, 2-3 ogórki konserwowe, ½ …
Gulasz wołowy z pomidorami, papryką i marchewką
Ostatnio pokazywałam Wam jak przygotować gulasz wołowy z papryką. Dzisiejszy gulasz wzbogaciłam dodatkowo o pomidory i marchewkę. Przy przygotowaniu gulaszu z wołowiny należy pamiętać, aby nie solić mięsa przed smażeniem. Solę je dopiero w trakcie …
Anielska babka drożdżowa (na samych białkach)
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Częstuję Was dzisiaj pyszną babką drożdżową przygotowaną na samych białkach. Do jej przygotowania wykorzystujemy 1 szklankę białek i 1 całe jajko. Często nie wiecie co zrobić z białkami, które pozostały …
Ciasteczka drożdżowe grzebyki (na zimno)
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam Was dzisiaj na wspaniałe ciasteczka, którymi zajadałam się w trakcie studiów. Te pyszne ciastka co jakiś czas na uczelnię przynosiła moja koleżanka Agnieszka. Miała je spakowane w duży pojemnik, …
Portugalskie bułeczki mleczne (Pães de leite)
Bułeczki mleczne to bardzo popularny wypiek w Portugalii. Są sprzedawane w każdym sklepie i w każdej kawiarni na rogu. Są ulubionym przysmakiem Portugalczyków na śniadanie czy podwieczorek. Przepadają za nimi zwłaszcza dzieci. Bułeczki są mięciutkie, …
Pączki pomarańczowe
Wykonanie tych pączków jest nietypowe bowiem do ciasta dodajemy sok pomarańczowy. Nadzienie to pyszny domowy budyń pomarańczowy. Pomarańcza jest w każdym kęsie pączka: także w lukrze i dekoracji. Pączki są przepyszne, rozpływają się w ustach. …