Placki ziemniaczane najczęściej jadaliśmy z siostrą i mamą w domu na słodko, posypane cukrem. Tata zaś zawsze dodawał do nich cebulę i zjadał ich wytrawną wersję. Z czasem i ja bardzo polubiłam placki ziemniaczane na …
Dyniowe pierogi z serem
Moja rodzina nie mogła się nadziwić tym pierogom 🙂 Pierogi nie muszą być zawsze takie same. Do pierogowego ciasta dodałam dyniowego puree i uzyskałam najlepsze pierogi pod słońcem 🙂 Pysznie smakują i mają ten piękny …
Bułeczki z makiem „makowe różyczki”
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 W listopadzie grudniu w „Weekendowej Cukierence” będą pojawiały się głównie przepisy na świąteczne słodkości. Startujemy z przepisem na drożdżówki z makiem – sprytnie zawinięte w róże. Pierwsze spojrzenie na te …
Orientalny zawijaniec z mięsem mielonym i fetą
Zapraszam na sycące danie obiadowe idealne dla osób lubiących kuchnię orientalną. Danie jest bardzo sycące, wyraziste w smaku. Dip z curry uzupełnia smak rolady. Sama rolada nie jest trudna do przygotowania. Kupując gotowe ciasto francuskie …
Zupa węgierska
Jesienią częściej sięgamy po rozgrzewające i sycące zupy. Proponuję dzisiaj pyszną zupę węgierską, która smakiem zbliżona jest do polskiego kapuśniaku. Jednak różni ją dodatek słodkiej papryki w proszku oraz koncentratu pomidorowego. Bez dwóch zdań zupę …
Rogaliki orzechowe
Witam w „Weekendowej Cukierence”. Zapraszam dziś na jesienne rogaliki orzechowe. Bazą do ich przygotowania stanowi kruche ciasto z dodatkiem sera. Masa orzechowa wzbogacana jest miodem, kremową śmietaną i sokiem z cytryny. Powstaje w ten sposób …
Naleśniki szarlotkowe
Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby naleśników. Do moich ulubionych należą naleśniki z powidłami śliwkowymi oraz z różnymi dżemami i bitą śmietaną. Moim zdaniem takie naleśniki to obowiązkowa propozycja na jesienny obiad na słodko. …
Pierogi braniewskie
Uwielbiamy pierogi, zarówno na słodko, jak i te wytrawne. Średnio raz na dwa tygodnie zabieram się za lepienie domowych pierogów. Dzisiaj chcę Wam zaproponować pierogi wywodzące się z kuchni polskiej. Polane tłuszczem, podane ze smażoną …
Apfelberliner czyli pączki z jabłkiem
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dzisiaj na bardzo pomysłowe pączki. Te zakręcone pączki są bardzo popularne i lubiane w Niemczech. Pączki pięknie pachną cynamonem, są słodkie i puchate, a przy tym są bardzo proste …
Schab po bakońsku
Kto mnie zna ten wie, że najbardziej ze wszystkich potraw uwielbiam przygotowywać mięsa. Zainspirowana więc przepisem znalezionym na opakowaniu papryki słodkiej przygotowałam pyszne danie kuchni węgierskiej, a mianowicie schab po bakońsku. Potrawa ta powstaje z …