cukiereczekTe ciastka z pewnością zna większość z Was. Mówiliśmy na nie całuski, a czasem prosiliśmy mamę o uśmiechnięte ciasteczka. Są ekspresowe w przygotowaniu, tylko z 3-4 składników. Mama kilkadziesiąt lat temu robiła je ze zmielonego, …
Tarta rustykalna z pieczarkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem
Tartę rustykalną czyli galette przygotowywałam zazwyczaj na słodko m.in.: z truskawkami i brzoskwiniami. Co za wspaniały pomysł, aby upiec ją na wytrawnie. Kruche i pysznie maślane ciasto w połączeniu z soczystym nadzieniem i rozpuszczonym serem …
Muffinki łaciate czyli muffinki zebra
Muffinki smakują dzieciom i dorosłym. To wspaniały pomysł jeśli nie mamy za dużo czasu, a chcemy przygotować domowe słodkości. Muffinki robi się ekspresowo, tylko z kilku składników. Mam na blogu sporą kolekcję muffinek, a dziś …
Ciasto serowe ze śliwkami
Przedstawiam Wam kolejne pyszne jesienne ciasto w ramach „Weekendowej Cukierenki”. Jest to ciasto ucierane, ale serowe. Do utartego masła z cukrem dodajemy ser z wiaderka. Ciasto jest puszyste, a przy tym wilgotne. Super sprawdzą się …
Omlet twarogowy z jabłkiem
Bardzo często na drugie śniadanie przygotowuje omlet twarogowy. Muszę robić od razu 2-3 porcje, bo i mąż, i moje dziewczyny, uwielbiają go. Najczęśćiej polewamy go jogurtem i wykładamy sezonowe owoce. Ale pewnego dnia miałam w …
Pizza twarogowa
Ostatnio twaróg króluje w mojej kuchni. Omlet, cynamonka, twarogowe bułeczki… naprawdę różne i pyszne potrawy można z niego wyczarować. Dziś chce Ci pokazać jak zrobić pizzę w zdrowszej wersji. Jest to pizza na spodzie z …
Sałatka z kaszą bulgur, cieciorką i fetą
Powiem Wam, że lubię takie sałatki. Pisząc takie mam na myśli sałatki, którymi można się najeść na 2-3 godziny. I taka właśnie jest dzisiejsza propozycja sałatkowa. Mamy tutaj kaszę czyli źródło węglowodanów. Super sprawdzi się …
Cynamonka twarogowa
Cynamonka jednoporcjowa to super opcja jeśli nie chcesz piec całej blachy drożdżowych bułeczek cynamonowych. Jest dużo szybsza do przygotowania, tylko z kilku składników. Co więcej, jest to przepis zdrowy, bogaty w białko. Więc świetnie sprawdzi …
Cynamonki serca
Czy Wy też tak macie, że jak przychodzi jesień to macie większą ochotę na wypieki z przyprawami korzennymi? Ja już trzeci raz we wrześniu piekę cynamonki. Ostatnio robiłam cynamonki jednoporcjowe z twarogu, na które przepis …
Kruche ciasto z sernikową pianką i borówkami
Na pewno wszyscy znacie ciasto kruche z budyniową pianką i owocami. Dziś w „Weekendowej Cukierence” przedstawiam jego urozmaiconą wersję. Do budyniowej pianki dodałam ser z wiaderka. Dzięki temu uzyskałam piankę sernikową. Całość połączyłam z borówkami. …