Chleb pytlowy, to chleb na zakwasie wypiekany z jasnej mąki żytniej z małą domieszką mąki pszennej chlebowej. Jasna mąka żytnia dawniej określana była mąką pytlową. Jego przygotowanie złożone jest z dwóch etapów. Najpierw przygotowujemy zaczyn, …
Karkówka pieczona w plastrach z pieczarkami, ogórkiem i serem
Czy jestem wielbicielką pieczonych mięs na różne sposoby? Oczywiście, że tak. Więc gdy zobaczyłam na IG Sylwii pysznie pieczoną karkówkę to wiedziałam, że jak najszybciej muszę ją zrobić. Całe szczęście miałam zamrożony piękny kawałek mięsa …
Pavlova z mango
Słodka beza w połączeniu ze śmietanką i owocami to jest to co lubimy najbardziej. „Weekendowa Cukierenka” częstuje dziś egzotyczną Pavlovą z mango czyli chrupiącym z zewnątrz, piankowym w środku tortem bezowym. Mango podałam na bezie …
Proste ciasto ze śliwkami
W „Weekendowej Cukierence” prezentuje dziś jesienne smaczki. Śliwki smakują teraz pysznie, są słodkie i soczyste, że aż proszą się, aby dodać je do ciasta. Dzisiejsze ciasto jest: szybkie do przygotowania, bo wystarczy zmiksować ze sobą …
Ciasto z wiśniami i kruszonką
Przygotowałam to ciasto na początku sierpnia ze świeżymi wiśniami. A niedawno robiłam je z wiśniami mrożonymi, które również świetnie się sprawdziły. Wystarczy wiśnie wcześniej rozmrozić i odsączyć na sicie. Przepis jest na duuużą blachę, taką …
Kremowe ciasto z nutellą
To ciasto to obowiązkowa propozycja dla fanów nutelli i czekolady. Jest soczyste, kremowe i takie proste do przygotowania. „Weekendowa Cukierenka” zaprasza na kostkę nutella. Kostka nutella to ciasto, na które składają się: kakaowy spód – …
Kostka korzenna z malinami
Nie martwcie się, jeżeli nie możecie kupić teraz ciasteczek speculoos. Spokojnie możecie je zastąpić herbtanikami. Mogą to być herbatniki śmietankowe lub kakaowe, a nawet mix tych dwóch smaków. Ciastka korzenne będziecie mogli kupić już pewnie …
Muffiny z coca colą
Jeśli masz ochotę na wyśmienite muffiny czekoladowe, ale nie masz ani śmietany, ani kefiru ani maślanki to przygotuj je z użyciem coca coli. Są łatwe i szybkie do przygotowania. Proponuję ozdobić je żelkami w kształcie …
Malinowy sernik na zimno
To najlepszy serniczek na zimno jaki jadłam. Po brzegi wypełniony malinami, słodko-kwaśny, kremowy. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na wspaniały deser malinowy na zimno. Malinowy sernik na zimno to sernik iście wykwintny, bo przygotowany jest z …
Muffinki z borówkami
Muffinki przygotowane na kwaśnej śmietanie i oleju to zdecydowanie moje ulubione muffiny. Takie ciasto można potraktować jako bazowy przepis na muffiny i zmieniać tylko dodatki (i ilość cukru). Cieszę się ogromnie, że Muffinkowy Piątek przypadł …