cukiereczekMięciutki biszkopt z delikatnym kremem jogurtowym i truskawkami to propozycja na lekki letni deser. Zapraszam po nowy przepis do „Weekendowej Cukierenki”. Do kremu, oprócz jogurtu, dodajemy tylko śmietanę kremówkę. Jest dzięki temu lekki, a w …
Scones z truskawkami
Scones to angielskie bułeczki. Są mięciutkie w środku, a chrupiące z zewnątrz. Zwykłe Anglicy podają je z konfiturami i clotted cream czyli pieczoną śmietaną. Czym są scones? To coś pomiędzy bułką, a ciastkiem. Moje scones …
Naleśniki z truskawkami i bitą śmietaną
Gdy tylko rozpocznie się sezon truskawkowy to te naleśniki goszczą u nas non stop. W tym roku jadłam je już dwukrotnie. Są proste do przygotowania, sycące i przepyszne. SKŁADNIKI (10-12 sztuk): NALEŚNIKI: 2 jajka, 2 …
Drożdżowe ślimaczki z budyniem kokosowym i lukrem z marakui
Marakuja to egzotyczny owoc o orzeźwiającym, kwaśnym miąższu z charakterystycznymi czarnymi pestkami. Po połączeniu z cukrem pudrem tworzy pyszny słodko-kwaśny lukier. Marakuja świetnie łączy się z kokosem. Ciasto drożdżowe jest mięciutkie i puszyste, a nadzianie …
Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką
Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na ciasto drożdżowe według przepisu mojej teściowej Matyldy. Latem robię je z truskawkami i rabarbarem, a jesienią ze śliwkami. Zimą natomiast smakuje pysznie upieczone z dodatkiem powideł śliwkowych. Przepis pochodzi z …