Kolacja wigilijna to wyjątkowy dzień w całym roku. Poprzedza ona święta Bożego Narodzenia. Podobno jaka wigilia taki będzie cały rok. Już pod koniec listopada myślimy i głowimy się co przygotować na wigilijny stół, …
Kotleciki jajeczne z kaszą jaglaną
Kotleciki jajeczne to klasyka kuchni polskiej. Ugotowane na twardo jajka drobno siekamy lub ścieramy na tarce, mieszamy z surowym jajkiem, dodajemy ulubione składniki, panierujemy i mamy gotowy pyszny, wegetariański obiad. Ostatnio robiłam kotleciki jajeczne z …
Cassoulet czyli fasola pieczona z kaczką i warzywami po francusku
Ta pyszna fasolowa potrawka wywodzi się z kuchni francuskiej. Charakterystycznym dodatkiem są tutaj kacze udka. Smakiem może przypominać fasolkę po bretońsku, ale jest lżejsza i zawiera dodatkowo warzywa. Spokojnie danie to można nazwać jednogarnkowym. Najpierw …
Maraton Babeczek
Maraton Babeczek staruje już w poniedziałek – 5 grudnia 🙂 Pokaże Wam przepisy na proste muffinki cytrynowe i czekoladowe oraz babeczki (cupcakes) o smaku rafaello i tiramisu. Poznacie również sposób na wykorzystanie białek – bardzo puszyste …
Krem ziemniaczano-porowy ze szpinakiem
Jeśli lubicie makaron ze szpinakiem to na pewno zasmakuję Wam ta zupa. Wszystkim, którym dałam jej spróbować przypominała właśnie makaron ze szpinakiem i śmietanką. Ta pyszna i kremowa zupa jest szybka i prosta do przygotowania. …
Królewiec
Dziś w „Weekendowej Cukierence” zagościło bardzo popularne ciasto – królewiec. Często przygotowywane jest na święta Bożego Narodzenia. Zajadałam się nim zazwyczaj u mojej cioci. Ważne jest, aby blaty miodowe przekładać gorącym budyniem. Ciasto im starsze …
Dorsz pieczony w warzywach
To już kolejna propozycja na danie rybne na moim blogu. Tym razem przygotowałam rybę bez panierki. Jak dotąd ryba w panierce królowała na moim blogu m.in. po grecku, andaluzyjsku czy japońsku 🙂 Czas jednak na …
Nocna owsianka z nasionami chia i granatem
To przepis na bardzo zdrowe i dietetyczne śniadanie. Przygotowanie owsianki zajmuje dosłownie chwilę, wieczorem zalewamy składniki mlekiem, a rano tylko mieszamy z granatem. To idealne rozwiązanie dla osób zabieganych, które nie mają czasu na szykowanie …
Kurczak pieczony w cieście francuskim ze szpinakiem, serem i suszonymi pomidorami
Powoli zbliżają się święta Bożego Narodzenia. Pewnie szukacie już pomysłów na świąteczny obiad. Proponuję Wam kurczaka pieczonego w cieście francuskim. Mięso przygotowane w ten sposób wychodzi niezwykle soczyste, a przy tym wspaniale się prezentuję na …
Puszyste racuszki bananowe
„Weekendowa Cukierenka” zaprasza dzisiaj na racuchy z bananami 🙂 Pokochają je najmłodsi 😉 Racuszki są nieskomplikowane w przygotowaniu, pyszne, słodziutkie, nie nasiąkają tłuszczem – będą w sam raz, gdy najdzie nas ochota na słodkie co …