cukiereczekNa świątecznym stole nie może zabraknąć bigosu. Najlepszy to taki, który przygotujemy kilka dni wcześniej, aby zdążył się przegryźć. Można go przygotować kilka tygodni wcześniej i zamrozić. Taki bigos świetnie sprawdza się także na domowych …
Nalewka z owoców dzikiej róży
Niewątpliwie warto mieć choćby małą buteleczkę takiej nalewki w swoim barku z uwagi na jej dobrocenne działanie 🙂 Działa m.in. przeciwgorączkowo i wzmacniająco, dzika róża zawiera bardzo dużo witaminy C, świetnie sprawdza się podczas grypy …
Matyldki
Dziś w „Weekendowej Cukierence” mam przyjemność zaprezentować wspaniałe ciasteczka, które wywodzą się z domu mojego Michała 🙂 Są najczęściej przygotowywane na święta. Przygotowanie ciasteczek zajmuje kilka dni, ale jest rozłożone w czasie. Najpierw pieczemy ciastka. …
Śledzie po kaszubsku
Już niedługo święta, a jak święta, to nie może zabraknąć śledzi 🙂 Zapraszam na fantastyczną śledziową przekąskę, jaką są śledzie po kaszubsku. Śledzie te mają słodko-kwaśny smak, najlepsze są oczywiście 1-2 dni po przygotowaniu, gdy …
Żeberka w kawie
Uwielbiam przygotowywać mięsa na różne sposoby. Te żeberka należą zdecydowanie do moich ulubionych i są naprawdę warte polecenia. Są słodkie, a kawa, która jest mało wyczuwalna, dodatkowo podkreśla ich smak i aromat. Po 1-2 dniach …
Ciasto Bounty
Witam serdecznie w „Weekendowej Cukierence”. Dzisiejsze ciasto spodoba się wielbicielom znanych batoników Bounty. Ciemny biszkopt, kokosowy krem i polewa czekoladowa – to idealna propozycja do niedzielnej kawki. Ciasto robi się bardzo szybko. Najdłużej zajmuje oczekiwanie …
Ołatki z jabłkami
Przepis na te placki pochodzi z książki sprzed 30 lat. Słowo ołatki oznacza po prostu placki. Bardzo ciekawił mnie dodatek zsiadłego mleka w tych plackach. Często ścieram jabłko do placuszków, ale zazwyczaj używam zwykłego mleka. …
Ryż smażony po kantońsku z łososiem i warzywami
Przygotowanie domowej chińszczyzny zajmuje kilkanaście minut. A jeśli bardzo lubicie dania z chińską nutą, to na pewno skusicie się na ryż smażony z łososiem i warzywami oraz jajecznym omletem. Danie to jest bardzo sycące, świetnie …
Pierniczki dyniowe
Witam w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Powoli pewnie wchodzicie w świąteczny nastrój tak jak ja. A jak święta to nie może zabraknąć pierniczków. Chcę Wam zaproponować pyszne, mięciutkie pierniczki przygotowane z dyniowego puree. Możecie je przygotować …
Zupa z piekarnika
Kiedy dostałam od znajomej przepis na zupę pieczoną w piekarniku od razu zapragnęłam ją przygotować. Pomyślałam: „jak to zupa, ale nie gotuje się jej?!” Okazuje się, że to jedna z najlepszych zup jakie jadłam. To …