cukiereczekPyszny pomysł na danie z jednej blachy – łosoś (wcześniej zamarynowany) pieczony razem z ziemniakami i brokułem. Wszystkie składniki pieczemy razem na blaszce z wyposażenia piekarnika. Dokładamy je stopniowo, aby upiekły się „w punkt”. Ziemniaki …
Tropikalne muffinki marchewkowe
Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam przepis na lekko tropikalne muffinki marchewkowe z kremem. Tropikalne, ponieważ łączą w sobie smak pomarańczy, kokosa i ananasa. Te smaki idealnie pasują do ciasta marchewkowego. Dodajmy chrupiące orzechy i …
Ciasto kostka szpinakowo-truskawkowa
Zapraszam na pyszne letnie ciasto w ramach „Weekendowej Cukierenki”. Spód to puszysty biszkopt szpinakowy. Warstwa kremowa to delikatny mus truskawkowy. A dekoracja to bita śmietana i pokruszone ciasto szpinakowe. Ciasto jest lekkie, piankowe, bardzo przyjemne …
Sałatka z cieciorką i ogórkiem kiszonym
Cieciorka to główny składnik naszej diety. Jemy ją kilka dni w tygodniu w hummusie. A gdy znudzą nam się kanapki to na drugie śniadanie przygotowuje taką właśnie sałatkę. Sałatka jest chrupiąca dzięki dużej ilości warzyw: …
Maślankowe ciasto z rabarbarem i truskawkami
Dziś w „Weekendowej Cukierence” jedno z moich ulubionych ciast z owocami. Robię je z różnymi owocami sezonowymi: rabarbarem, truskawkami, jagodami, śliwkami. Wychodzi puszyste, wysokie i pyszne. Smakuje tak pomiędzy ciastem drożdżowym, a ucieranym. Jest proste …
Kurczak w sosie po luizjańsku
To pyszny pomysł na obiad z jednej patelni. Robi się go naprawdę szybko i bezproblemowo. Przyprawy charakterystyczne dla kuchni luizjańskiej to: słodka i wędzona papryka, suszone oregano, tymianek, czosnek i chili. W tej mieszance przypraw …
Chleb orkiszowo-żytni z cukinią
Kolejny chleb na zakwasie dziś na blogu. Tym razem jest to chleb orkiszowy z dodatkiem mąki żytniej oraz cukinii. Bardzo prosty i szybki do przygotowania, bo ciasto tylko mieszamy i od razu przekładamy do keksówki …
Puszyste ciasto z rabarbarem i kruszonką
Sezon na ciasta z rabarbarem trwa w najlepsze. Zanim pojawią się polskie truskawki chętnie sięgamy właśnie po rabarbar. Jego kwaśny smak idealnie komponuje się ze słodyczą maślanej kruszonki. Dziś w „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam pyszne …
Cytrusowe ciasto z rabarbarem i marcepanem
Czy rabarbar i marcepan to dobre połączenie? Oczywiście, że tak. Na blogu znajdziecie dwa słodkie wypieki, które łączą w sobie smak tych dwóch składników. Są to: drożdżówki z marcepanem i rabarbarem, ciasto kruche z rabarbarem …
Kostka rabarbarowa
Lekkie, mało słodkie, wiosenne ciasto dziś w „Weekendowej Cukierence”. Sezon na rabarbar trwa i można go już łatwiej kupić w sklepach. Przychodzę dziś do Was z przepisem na ciasto kostka z rabarbarem. Pod tą nazwą …