Ciasta na święta

Ciasta na święta

Autor:

w

 

 

 

Pewnie jak co roku stajecie przed wyborem ciast świątecznych. Na pewno macie sprawdzone pomysły, ale co roku warto przygotować nową słodkość. Przedstawiam Wam moje świąteczne typy.

CIASTA MIODOWE

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez ciasta miodowego. Wielką jego zaletą jest fakt, że można przygotować je już 2-3 dni wcześniej. Gdy miodowe blaty zmiękną ciasta te wprost rozpływają się w ustach. U mnie na święta gości jedno z tych czterech ciast miodowych (wszystkie gorąco polecam):

  • Tort miodowy z bitą śmietaną - miękkie, miodowe blaty, lekki krem śmietanowy i miodowy tynk. Miód znajdziesz w każdej warstwie tego ciasta. Jest przepyszne! Pięknie się kroi i smakuje maślanie i miodowo.
[caption id="attachment_35141" align="aligncenter" width="604"]Ciasto miodowe z bitą śmietaną Ciasto miodowe z bitą śmietaną[/caption]
  • Snickers - miodowe blaty przełożone są kremem budyniowym i kajmakiem
[caption id="attachment_6161" align="aligncenter" width="604"]Snickers Snickers[/caption]
  • Miodownik - to 8 cienkich blatów miodowych przełożonych znakomitym kremem budyniowym z dodatkiem bitej śmietany. Mięciutki, delikatny, wprost rozpływa się w ustach. To jedno z najlepszych ciast na blogu!
[caption id="attachment_35935" align="aligncenter" width="604"]Miodownik czyli rosyjski tort miodowy (Medovik) Miodownik czyli rosyjski tort miodowy (Medovik)[/caption]
  • Królewiec - miodowe blaty przekładamy kremem budyniowym, dodatkową warstwę ciasta stanowi biszkopt
[caption id="attachment_6287" align="aligncenter" width="604"]Królewiec Królewiec[/caption]
  • Tort rumuński - to tort orzechowo-miodowy z pysznym kremem orzechowym, przełożony dodatkowo powidłami śliwkowymi.
[caption id="attachment_19969" align="aligncenter" width="604"]Tort rumuński Tort rumuński[/caption]
  • Keks przekładany - to jedno z ciast ze zbiorów s. Anastazji. Kruche blaty miodowe przełożone są masą jabłkową oraz kremem kokosowym z kaszy manny.
[caption id="attachment_28536" align="aligncenter" width="604"]Ciasto kruche z jabłkami i kremem kokosowym Ciasto kruche z jabłkami i kremem kokosowym[/caption]
  • Miodownik karmelowe tiramisu - Połączenie miodowego ciasta z delikatnym musem karmelowym, biszkoptami nasączonymi kawą i czekoladą. Pysznie i nowocześnie!
[caption id="attachment_35221" align="aligncenter" width="604"]Miodownik karmelowe tiramisu Miodownik karmelowe tiramisu[/caption]
  • Miodownik - miodowe blaty przekładamy kremem orzechowym.
[caption id="attachment_3080" align="alignnone" width="1366"]Miodownik z kremem orzechowym Miodownik z kremem orzechowym[/caption]
  • Sernik gotowany w cieście miodowym - ciasto to składa się z miodowych blatów przełożonych gotowaną masą serową. Sernik gotowany jest równie pyszny co ten pieczony, ale przygotowuję się go o wiele szybciej.
[caption id="attachment_13776" align="aligncenter" width="604"]Sernik gotowany w cieście miodowym Sernik gotowany w cieście miodowym[/caption]
  • Placek żywiecki - miodowe blaty przekładamy powidłami śliwkowymi i kremem z kaszy manny.
[caption id="attachment_19878" align="aligncenter" width="604"]Torciki miodowe z kremem czekoladowym Torciki miodowe z kremem czekoladowym[/caption]
  • Marlenka - to ciasto wywodzące się z Czech. Pomiędzy 6 warstwami miodowego ciasta mamy krem na bazie masy kajmakowej. Marlenka po 2-3 dniach wprost rozpływa się w ustach.
[caption id="attachment_10086" align="aligncenter" width="604"]Marlenka Marlenka[/caption]

MAKOWCE

Makowiec to także obowiązkowa propozycja na naszym świątecznym stole. Mama przygotowuję tradycyjny zawijany makowiec. Ja natomiast przygotowuję makowiec w odmienionej formie:

  • Tort z makiem i budyniem - dość prosty i szybki do przygotowania tort świąteczny, który łączy w sobie następujące smaki: budyń, śmietanka, mak, biszkopt i pomarańcza. Zachwyca smakiem i wyglądem
[caption id="attachment_35564" align="aligncenter" width="604"]Świąteczny tort z makiem i budyniem Świąteczny tort z makiem i budyniem[/caption]
  • Makowiec w pieluszkach - ten makowiec wymaga większego wkładu pracy. kruche blaty ciasta przełożone są kremem budyniowym, w którym zatopione są rolady makowe. Po 2-3 dniach ciasto smakuje wspaniale.
[caption id="attachment_4230" align="alignnone" width="3907"]Makowiec w pieluszkach Makowiec w pieluszkach[/caption] [caption id="attachment_10280" align="aligncenter" width="604"]Makowiec w cieście cytrynowym Makowiec w cieście cytrynowym[/caption]
  • Makowiec warstwowy - to makowiec wywodzący się z kuchni podkarpackiej. Cztery blaty ciasta kruchodrożdżowego przełożone domową masą makową i oblane lukrem. Ciasto bardzo efektowne i całkiem proste do przygotowania.
[caption id="attachment_23194" align="aligncenter" width="604"]Makowiec warstwowy Makowiec warstwowy[/caption]
  • Makowiec biszkoptowy - to bardzo szybki i prosty do przygotowania makowiec. Uwielbiam jego smak, jest miękki i wilgotny.
[caption id="attachment_4201" align="aligncenter" width="604"]Makowiec biszkoptowy Makowiec biszkoptowy[/caption]
  • Makowiec śnieżny - to pyszny i kremowy makowiec przygotowany na spodzie biszkoptowym, z gotowaną masą makową, z bitą śmietaną, z kremem kajmakowym, herbatnikami i polewą. Piękne, pyszne, delikatne warstwowe ciasto. Smakuje wszystkim bez wyjątku.
[caption id="attachment_35620" align="aligncenter" width="604"]Makowiec śnieżny z kajmakiem Makowiec śnieżny z kajmakiem[/caption]
  • Kopciuszek - to pyszne i kremowe ciasto z makiem. Znajdziesz tutaj dwa rodzaje biszkoptu, krem śmietankowy z galaretką, krem budyniowy, herbatniki i polewę. Ciasto jest piękne, pyszne, delikatne i warstwowe. Smakowało wszystkim!
[caption id="attachment_39300" align="aligncenter" width="2560"]Ciasto Kopciuszek Ciasto Kopciuszek[/caption]
  • Makowiec z bezą - to pyszny makowiec na kruchym cieście zapieczony pod bezową pianką.
[caption id="attachment_13737" align="aligncenter" width="604"]Makowiec z bezą Makowiec z bezą[/caption]
  • Makowiec zawijany - to makowiec, który zawsze pojawia się na naszym świątecznym stole. Nie ma świąt bez tego makowca! Mięciutkie ciasto drożdżowe, polane lukrem, z pyszną domową masą makową – pycha.
[caption id="attachment_19587" align="aligncenter" width="604"]Makowiec zawijany Makowiec zawijany[/caption] [caption id="attachment_10210" align="aligncenter" width="604"]Kruche ciasto z makiem i budyniową pianką Kruche ciasto z makiem i budyniową pianką[/caption]

PIERNIKI

Pierniki od kilku lat są nowością na naszym stole. Nie przygotowywaliśmy ich wcześniej. Teraz co roku staram się wprowadzać je na nasz stół. Rok temu przygotowałam piernik żydowski, a 2 lata temu torcik piernikowy. Oba ciasta są naprawdę godne polecenia.

  • Piernik staropolski - najlepszy wśród pierników! Przełożony powidłami śliwkowymi i polany czekoladą. Ciasto na ten piernik nastawia się 6 tygodni przed świętami i przechowuję w lodówce.
[caption id="attachment_19551" align="aligncenter" width="604"]Piernik staropolski Piernik staropolski[/caption]
  • Piernik cytrusowy - to piernik przygotowany z dużą ilością miodu, wzbogacony kandyzowaną skórką pomarańczową i cytrynową oraz skórką startą ze świeżej pomarańczy i cytryny.
[caption id="attachment_13609" align="aligncenter" width="604"]Piernik cytrusowy Piernik cytrusowy[/caption]
  • Szybki piernik (na ostatnią chwilę) - ten przepis uratuje nie jeden świąteczny stół! Prosty i szybki do przygotowania, z podstawowych składników takich jak: mąka, cukier, miód, kakao, przyprawa korzenna, mleko,  masło, jajka. Piernik przekładamy powidłami śliwkowymi i polewamy czekoladową polewą. Jest mięsisty i wilgotny.
[caption id="attachment_23670" align="aligncenter" width="604"]Szybki piernik (na ostatnią chwilę) Szybki piernik (na ostatnią chwilę)[/caption] [caption id="attachment_3554" align="alignnone" width="1366"]Torcik piernikowy z czarną porzeczką Torcik piernikowy z czarną porzeczką[/caption]
  • Piernik kanadyjski - to pyszny i mięciutki piernik przełożony powidłami śliwkowymi i kremem grysikowym. Na wierzchu mamy grubą warstwę cukru pudru.
[caption id="attachment_17640" align="aligncenter" width="604"]Piernik kanadyjski Piernik kanadyjski[/caption]
  • Piernik wyśmienity - to piernik, który przygotujemy w kilka minut, bez użycia miksera. Jest mięsisty, wilgotny, aromatyczny, miękki i puszysty. Przełożony powidłami śliwkowymi i oblany polewą czekoladową.
[caption id="attachment_19824" align="aligncenter" width="604"]Piernik wyśmienity Piernik wyśmienity[/caption]
  • Pełnoziarnisty piernik bananowy - to piernik w wersji fit. Przygotowany jest z mąki pszennej pełnoziarnistej, z dodatkiem jogurtu naturalnego, ksylitolem oraz minimalną ilością tłuszczu. Jeśli jesteś na diecie lub nie stosujesz białej mąki i cukru - to ten przepis jest idealny dla Ciebie. Ten przepis pojawi się na blogu już w grudniu, zapraszam :)
[caption id="attachment_20428" align="aligncenter" width="604"]Pełnoziarnisty piernik bananowy Pełnoziarnisty piernik bananowy[/caption]
  • Piernik żydowski - piernik ten pieczemy kilka tygodni przed świętami i przechowujemy w chłodnym miejscu. Jest prosty i szybki do przygotowania. Jest bardzo aromatyczny i napakowany bakaliami.
[caption id="attachment_4218" align="aligncenter" width="604"]Piernik żydowski Piernik żydowski[/caption]

Oprócz pierników warto przygotować małe ciasteczka pierniczki. TUTAJ znajdziecie moje propozycje na pyszne pierniczki.

SERNIKI

Co to za święta bez sernika? Oto moje propozycje na pyszne świąteczne serniki:

[caption id="attachment_4244" align="aligncenter" width="604"]Sernik gotowany z pierniczkami Sernik gotowany z pierniczkami[/caption]
  • Sernik wiedeński - Sernik wiedeński to jeden z najbardziej znanych i popularnych serników. Tradycyjnie pieczony jest bez spodu. Do jego przygotowania używamy zmielonego twarogu, masła i dużej ilości jajek. To dzięki takiemu doborowi składników sernik ma delikatny i aksamitny smak.
[caption id="attachment_24389" align="aligncenter" width="604"]Sernik wiedeński Sernik wiedeński[/caption]
  • Sernik ciasteczkowy Lotus Biscoff - spód to pokruszone ciasteczka Lotus Biscoff wymieszane z masłem. Środek to aksamitna masa serowa powstała z połączenia zmielonego twarogu, mascarpone i kremu ciasteczkowego, Wierzch to polewa z kremu Lotus. A dekoracja to bita śmietana. To najmodniejszy sernik w tym sezonie!
[caption id="attachment_35512" align="aligncenter" width="604"]Sernik Lotus Biscoff Sernik Lotus Biscoff[/caption]
  • Świąteczny serniczek z malinami - spód to pokruszone ciasteczka korzenne wymieszane z masłem. Środek to aksamitna masa serowa powstała z połączenia zmielonego twarogu i śmietany kremówki. A wierzch to maliny zatopione w galaretce.
[caption id="attachment_17759" align="aligncenter" width="604"]Świąteczny serniczek z malinami Świąteczny serniczek z malinami[/caption]
  • Sernik pistacjowy zebra - delikatny, mazisty, kremowy. Idealny dla fanów pistacji i osób lubiących niebanalne wypieki. Ten przepis pojawi się już w sobotę na blogu, zapraszam!
[caption id="attachment_25445" align="aligncenter" width="604"]Sernik zebra pistacjowa Sernik zebra pistacjowa[/caption]
  • Sernik z mandarynkami - to ekspresowy w przygotowaniu sernik z delikatną masą serową, soczystymi mandarynkami i chrupiącym ciastem.
[caption id="attachment_29471" align="aligncenter" width="604"]Sernik z mandarynkami Sernik z mandarynkami[/caption] [caption id="attachment_11434" align="aligncenter" width="604"]Puszysty sernik śmietankowy Puszysty sernik śmietankowy[/caption]
  • Korzenna kostka z malinami - to ciasto bez pieczenia składające się z warstw ciastek korzennych przełożonych kremem serowo-śmietankowym, zwieńczone malinami w galaretce. Jest szybkie i proste do przygotowania. Krem jest gęsty, dobrze się z nim pracuje. Po kilku godzinach spędzonych w lodówce ciasto pięknie się kroi.
[caption id="attachment_27389" align="aligncenter" width="604"]Kostka korzenna z malinami Kostka korzenna z malinami[/caption]
  • Sernik z musem z białej czekolady - to wyjątkowy pieczony sernik, który wychodzi aksamitny i równy jak stół. Po upieczeniu wykładamy na niego mus z białej czekolady. Jest idealny w smaku. Więcej przepisów na serniki z musem znajdziesz TUTAJ.
[caption id="attachment_24568" align="aligncenter" width="604"]Sernik z musem z białej czekolady Sernik z musem z białej czekolady[/caption]
  • Sernik krakowski - pyszny polski sernik na kruchym spodzie, z rodzynkami i kratką na wierzchu. Przepyszny!
[caption id="attachment_20683" align="aligncenter" width="604"]Sernik krakowski Sernik krakowski[/caption]
  • Sernik z czekoladą karmelową - pyszny sernik na ciasteczkowym spodzie, który zawiera czekoladę karmelową. Udekorowany jest polewą również z czekolady karmelowej.
[caption id="attachment_25251" align="aligncenter" width="604"]Sernik z czekoladą karmelową Sernik z czekoladą karmelową[/caption]
  • Sernik biały puch - to sernik przygotowany z dużą ilością białek. Jest puszysty i kremowy.
[caption id="attachment_7428" align="aligncenter" width="604"]Sernik biały puch (na samych białkach) Sernik biały puch (na samych białkach)[/caption]
  • Poduszkowiec - to delikatny serniczek zatopiony w puszystym cieście biszkoptowym. Do jego przygotowania potrzebne są same podstawowe składniki, które na pewno macie w swoim domu. Ciasto robi się szybko i przyjemnie, a robi wrażenie na gościach.
[caption id="attachment_28079" align="aligncenter" width="604"]Ciasto jasny poduszkowiec Ciasto jasny poduszkowiec[/caption] [caption id="attachment_28458" align="aligncenter" width="604"]Świąteczny sernik na zimno na makowym spodzie Świąteczny sernik na zimno na makowym spodzie[/caption]
  • Sernik z mascarpone - to pyszny, delikatny, kremowy serniczek pieczony pół na pół z serka z wiaderka i z serka mascarpone. Można go dowolnie ozdobić np. bitą śmietaną i pierniczkami. Plusem jest także szybkość przygotowania.
[caption id="attachment_32203" align="aligncenter" width="604"]Sernik z mascarpone Sernik z mascarpone[/caption] [caption id="attachment_23711" align="aligncenter" width="604"]Sernik tradycyjny (bez spodu) Sernik tradycyjny (bez spodu)[/caption]
  • Sernik z musem pierniczkowym - to delikatny kremowy sernik pieczony, na który po upieczeniu wykładamy mus powstały z połączenia pierniczków i śmietany kremówki. Udekorowany jest bitą śmietaną i pierniczkami.
[caption id="attachment_17700" align="aligncenter" width="2880"]Sernik z musem pierniczkowym Sernik z musem pierniczkowym[/caption]
  • Sernik z rosą - Sernik ten składa się z kruchego ciasta, masy serowej i pianki bezowej, na której pojawia się złota rosa.
[caption id="attachment_18678" align="aligncenter" width="604"]Sernik z rosą Sernik z rosą[/caption]
  • Sernik baskijski - odkąd przygotowałam go po raz pierwszy to gości u nas w każde święta i rodzinne spotkania. Bez spodu, bardzo prosty do przygotowania, przepyszny!
[caption id="attachment_20929" align="aligncenter" width="604"]Sernik baskijski Sernik baskijski[/caption]
  • Świąteczna kostka sernikowa - pyszne ciasto bez pieczenia składające się z korzennych ciasteczek speculoos przełożonych gotowaną masą serową z polewą czekoladową i świąteczną dekoracją.
[caption id="attachment_23424" align="aligncenter" width="604"]Świąteczna kostka sernikowa Świąteczna kostka sernikowa[/caption]
  • Sernik kajmakowy - sernik dla wielbicieli krówek. Sernik jest kremowy, wprost rozpływa się w ustach.
[caption id="attachment_3700" align="alignnone" width="1600"]Sernik kajmakowy Sernik kajmakowy[/caption]
  • Sernik mascarpone - To pyszny cytrynowy sernik przygotowany na ciasteczkowym spodzie z dodatkiem białej czekolady, z serków mascarpone i gęstego jogurtu naturalnego. Idealnie kremowy.
[caption id="attachment_25164" align="aligncenter" width="604"]Cytrynowy sernik mascarpone z białą czekoladą Cytrynowy sernik mascarpone z białą czekoladą[/caption] [caption id="attachment_10420" align="aligncenter" width="604"]Sernik zebra z nutellą Sernik zebra z nutellą[/caption]
  • Sernik chałwowy - sernik dla wielbicieli chałwy - delikatny w smaku, kremowy, nie za słodki.
[caption id="attachment_3784" align="alignnone" width="3364"]Sernik chałwowy sernik, chałwa, sernik chałwowy, na słodko, ciasto, ciasteczka digestive[/caption]
  • Zobacz też inne propozycje na serniki TUTAJ

CIASTA Z KREMEM

Warto, aby na świątecznym stole pojawiło się jedno lub dwa ciasta z kremem. To moje świąteczne hity:

  • Królowa Śniegu - to ciasto przepięknie prezentuję się na stole, a także pysznie smakuje. Dolna warstwa to biszkopt, następnie mamy krem budyniowy z galaretką i krem śmietanowy z galaretką.
[caption id="attachment_3616" align="alignnone" width="1366"]Ciasto Królowa Śniegu Ciasto Królowa Śniegu[/caption]
  • Balladyna z kremem budyniowym - to ciasto niczym tort, piękne, wysokie, ładnie się kroi, jest pełne pysznych smaków. Mamy tutaj kakaowy biszkopt, krem budyniowy, kajmak, herbatniki kakaowe oraz maliny w galaretce.
[caption id="attachment_34409" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Balladyna z kremem budyniowym Ciasto Balladyna z kremem budyniowym[/caption]
  • Makowa chmurka - to wyśmienite, kremowo-bezowe ciasto. Znajdziecie tutaj mięciutki biszkopt, soczystą owocową galaretkę, delikatny krem śmietankowy oraz chrupiącą bezę z makiem. To ciasto jest przepyszne!
[caption id="attachment_35879" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Makowa Chmurka z owocami Ciasto Makowa Chmurka z owocami[/caption]
  • Ciasto z makiem i bitą śmietaną - lekkie i piankowe, delikatne w smaku. Ten kolorowy przekładaniec idealnie sprawdzi się na święta czy większe uroczystości rodzinne. Użyj dowolnego koloru galaretki, w zależności od okazji.
[caption id="attachment_28411" align="aligncenter" width="604"]Ciasto z makiem i bitą śmietaną Ciasto z makiem i bitą śmietaną[/caption]
  • Pani Walewska czyli ciasto Pychotka - to bardzo popularne ciasto z kuchni polskiej. Dwa kruche blaty posmarowane dżemem porzeczkowym, z bezą, przełożone kremem budyniowym. Niebo w gębie!
[caption id="attachment_36045" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Pani Walewska (Pychotka) Ciasto Pani Walewska (Pychotka)[/caption]
  • Świąteczna princessa z makiem - to ciasto składające się z kilku warstw: beza makowo-kokosowa, aksamitny krem budyniowy, podłużne biszkopty nasączone ponczem i polewa z białej czekolady.
[caption id="attachment_39046" align="aligncenter" width="604"]Świąteczna princessa z makiem Świąteczna princessa z makiem[/caption]
  • Łabędzi puch - biszkopt przełożony dżemem porzeczkowym i kremem budyniowym przygotowanym z kajzerek, z dodatkiem wiórek kokosowych.
[caption id="attachment_7305" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Łabędzi Puch Ciasto Łabędzi Puch[/caption]
  • Marysieńka - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z kakaowego biszkoptu, bezy orzechowej, kremu budyniowego i polewy czekoladowej. Zachwyca smakiem i wyglądem.
[caption id="attachment_23633" align="aligncenter" width="604"]Ciasto orzechowe Marysieńka Ciasto orzechowe Marysieńka[/caption]
  • Balowe - to ciasto robimy na każde urodziny i imieniny, świetnie zastępuje tort. Mistrzem w jego przygotowaniu stal się mój narzeczony :) Gorąco polecamy
[caption id="attachment_3195" align="alignnone" width="1366"]Ciasto balowe krem budyniowy, masa kajmakowa, herbatniki, krakersy, śmietana kremówka,[/caption]
  • Ciemny snickers - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z kakaowego biszkoptu, bezy orzechowej, kremu żółtkowego i kajmaku. Jest przepyszne!
[caption id="attachment_25591" align="aligncenter" width="604"]Ciasto ciemny snickers Ciasto ciemny snickers[/caption]
  • Katarzynka - to bardzo proste do przygotowania ciasto ze świątecznym akcentem. Pomiędzy warstwy biszkoptu układamy krem budyniowym a w nim zatopione pierniczki Katarzynki. Wielbicielem tego ciasta jest moje teściowa :P
[caption id="attachment_3038" align="alignnone" width="1366"]Katarzynka budyń, krem budyniowy, powidła śliwkowe, Boże Narodzenie,[/caption] [caption id="attachment_15839" align="aligncenter" width="604"]Murzynek z kremem śmietankowym Murzynek z kremem śmietankowym[/caption]
  • Ananasowiec - delikatne, kremowe ciasto na biszkopcie z kremem budyniowym z dodatkiem ananasa z puszki i bezą kokosową. Wierzch można dodatkowo udekorować paseczkami z czekolady.
[caption id="attachment_15610" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Ananasowiec Ciasto Ananasowiec[/caption]
  • Coca-Cola - kakaowe blaty przełożone są kremem, w którego smak wchodzą ciasteczka namoczone w coli - smak ciasta jest naprawdę bardzo fajny.
[caption id="attachment_4439" align="aligncenter" width="604"]Ciasto coca cola Ciasto coca cola[/caption]
  • Cappuccino z kokosem - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z kakaowego biszkoptu, bezy kokosowej, kremu budyniowego z cappuccino i polewy czekoladowej. Zachwyca smakiem i wyglądem.
[caption id="attachment_23946" align="aligncenter" width="604"]Ciasto cappuccino z kokosem Ciasto cappuccino z kokosem[/caption]
  • Milky Way - kakaowy biszkopt przełożony kremem z mleka w proszku, oblany polewą czekoladową.
[caption id="attachment_6976" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Milky Way (Mleczna Kanapka) Ciasto Milky Way (Mleczna Kanapka)[/caption]
  • Snickers bez pieczenia - znakomite ciasto, w którym znajdziesz krem budyniowy z masłem orzechowym, masę kajmakową, polewę czekoladową, herbatniki i krakersy. Smakuje naprawdę wszystkim, pięknie się kroi i przechowuje.
[caption id="attachment_31077" align="aligncenter" width="1698"]Ciasto Snickers (bez pieczenia) Ciasto Snickers (bez pieczenia)[/caption]
  • Słonecznikowiec - kakaowy biszkopt przełożony kremem karmelowym. Wierzch stanowi posypka ze słonecznika - to jedno z lepszych ciast na blogu. Wypróbuj słonecznikowca także w wersji jasnej - ciasto jasny słonecznikowiec - jest wzbogacony o warstwę herbatników i polewę karmelową.
[caption id="attachment_3485" align="alignnone" width="1366"]Ciasto ze słonecznikiem i kremem karmelowym Ciasto ze słonecznikiem i kremem karmelowym[/caption] [caption id="attachment_35311" align="aligncenter" width="604"]Ciasto jasny słonecznikowiec Ciasto jasny słonecznikowiec[/caption]
  • Raffaello - to ciasto bez pieczenia, przygotowane z krakersów przełożonych kremem budyniowym z dodatkiem wiórek kokosowych.
[caption id="attachment_8806" align="aligncenter" width="604"]Raffaello Raffaello[/caption]
  • Balladyna - to ciasto niczym tort, piękne, wysokie, ładnie się kroi, jest pełne pysznych smaków. Mamy tutaj kakaowy biszkopt, krem serowo-śmietanowy, kajmak, herbatniki kakaowe oraz maliny w galaretce.
[caption id="attachment_21001" align="aligncenter" width="604"]Ciasto Balladyna Ciasto Balladyna[/caption]
  • Ciasto makowo-kokosowe z kremem i delicjami - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z biszkoptu, bezy kokosowo-makowej, kremu budyniowego i delicji zatopionych w galaretce. Obłędne w smaku. Świetnie się przechowuje i kroi.
[caption id="attachment_34933" align="aligncenter" width="604"]Ciasto makowo-kokosowe z kremem i delicjami Ciasto makowo-kokosowe z kremem i delicjami[/caption]
  • Ciasto bakaliowe Zosieńka - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z kakaowego biszkoptu, powideł śliwkowych, bezy bakaliowej (z płatkami migdałów, wiórkami kokosowymi i orzechami laskowymi), kremu budyniowego i polewy czekoladowej. Zachwyca smakiem i wyglądem!
[caption id="attachment_27804" align="aligncenter" width="604"]Ciasto bakaliowe Zosieńka Ciasto bakaliowe Zosieńka[/caption]
  • Korzenne tiramisu z malinami - to pyszny deser bez pieczenia na bazie kruchych ciastek korzennych speculoos. Prosty, szybki do przygotowania. Idealny dla osób nie posiadających piekarnika. Ten przepis pojawi się na blogu już 4 grudnia, zapraszam!
[caption id="attachment_23212" align="aligncenter" width="604"]Korzenne tiramisu z malinami Korzenne tiramisu z malinami[/caption]
  • Marchewkowe - coraz więcej osób decyduje się na przygotowanie ciasta marchewkowego na święta. Tym ciastem na pewno zaskoczycie swoich gości.
[caption id="attachment_3430" align="alignnone" width="1366"]Ciasto marchewkowe z dwoma kremami krem śmietanowy, serek mascarpone, śmietana kremówka, galaretka,[/caption]
  • Ciasto z rogalikami - to wyśmienite ciasto przekładane składające się z jasnego biszkoptu, kawowego kremu budyniowego, bitej śmietany, rogalików 7days i polewy czekoladowej. Zachwyca smakiem i wyglądem.
[caption id="attachment_24867" align="aligncenter" width="604"]Ciasto z rogalikami 7days Ciasto z rogalikami 7days[/caption]
  • Cycki teściowej - kiedyś robiliśmy je na każde święta. Spód stanowią podpieczone wiórki z makiem, następnie mamy pyszny krem budyniowy oraz galaretkę z zatopionymi biszkoptami. Pyszne, warto je przygotować :)
Cycki teściowej TUTAJ znajdziecie jeszcze kilka moich propozycji na ciasta z kremem.

TORTY

Coraz częściej na święta przygotowujemy torty. Biszkopt przełożony kremem zawsze jest na czasie i smakuje wszystkim. To kilka propozycji na świąteczne torty:

  • Tort makowo-kajmakowy z suszonymi owocami - wysoki i widowiskowy tort świąteczny. Kruche makowe blaty przełożone kremem śmietankowym z kajmakiem z dodatkiem suszonych moreli i śliwek. Tort udekorowany w klimacie świątecznym.
[caption id="attachment_23393" align="aligncenter" width="604"]Tort świąteczny (makowo-kajmakowy z suszonymi owocami) Tort świąteczny (makowo-kajmakowy z suszonymi owocami)[/caption] [caption id="attachment_10601" align="aligncenter" width="604"]Tort żurawinowy z kremem z białej czekolady Tort żurawinowy z kremem z białej czekolady[/caption]
  • Tort fryzyjski - to znakomity wypiek składający się z kruchych blatów z kruszonką, przełożony powidłami śliwkowymi oraz bitą śmietaną. Zachwyca smakiem i wyglądem.
[caption id="attachment_28959" align="aligncenter" width="604"]Tort fryzyjski Tort fryzyjski[/caption] [caption id="attachment_16012" align="aligncenter" width="604"]Tort śmietankowy Tort śmietankowy[/caption]
  • Tort malinowy z budyniem - to biszkopt przełożony pysznym budyniem, owocami w galaretce i bitą śmietanką. Bardzo łatwy do zrobienia, a przy tym pięknie się prezentuje i pysznie smakuje.
[caption id="attachment_31981" align="aligncenter" width="604"]Tort malinowy z budyniem Tort malinowy z budyniem[/caption] [caption id="attachment_5903" align="aligncenter" width="604"]Tort cytrynowy Tort cytrynowy[/caption]

MINI WYPIEKI

Zapraszam do odwiedzenia zestawienia najlepszych ciasteczek na święta:

CIASTECZKA NA ŚWIĘTA

Nie wyobrażam sobie świąt Bożego Narodzenia bez mini wypieków czyli ciasteczek, pierniczków, bezików czy babeczek. To kilka moich propozycji na drobne wypieki świąteczne:

  • Bezowe choinki - czyli bezy na patyku ozdobione kolorową posypką. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w szczelnym pojemniku do kilkunastu dni.
[caption id="attachment_17849" align="aligncenter" width="604"]Bezowe choinki Bezowe choinki[/caption] [caption id="attachment_20087" align="aligncenter" width="604"]Kruche ciasteczka świąteczne Kruche ciasteczka świąteczne[/caption] [caption id="attachment_6562" align="aligncenter" width="604"]Pierniczki jak alpejskie Pierniczki jak alpejskie[/caption] [caption id="attachment_23318" align="aligncenter" width="604"]Choinka z ciasta francuskiego z nutellą Choinka z ciasta francuskiego z nutellą[/caption]
  • Rogaliki z makiem - mięciutkie i puszyste ciasto drożdżowe wypełnione domową masą makową i polane lukrem.
[caption id="attachment_4263" align="aligncenter" width="604"] Rogaliki z makiem[/caption] [caption id="attachment_23158" align="aligncenter" width="604"] Piernikowe choinki[/caption] [caption id="attachment_17938" align="aligncenter" width="2894"]Waniliowe księżyce (Vanillekipferl) Waniliowe księżyce (Vanillekipferl)[/caption]
  • Cake pops o smaku korzennym - to mini trufle o pysznym smaku korzennych ciasteczek. Świetnie smakują z białą i mleczną czekoladą. Można je zrobić kilka dni wcześniej. Wyglądają uroczo ze świąteczną dekoracją.
[caption id="attachment_17808" align="aligncenter" width="604"]Cake pops o smaku ciasteczek speculoos Cake pops o smaku ciasteczek speculoos[/caption] [caption id="attachment_6398" align="aligncenter" width="604"]Babeczki z choinkami z paluszków Babeczki z choinkami z paluszków[/caption] [caption id="attachment_35635" align="aligncenter" width="1810"]Ciasta na święta Ciasta na święta[/caption]

Komentarze

10 odpowiedzi na “Ciasta na święta”

  1. Awatar Pati

    Zachwycająca kolekcja!

    1. Awatar cukiereczek
      cukiereczek

      Dziękuję i zapraszam do smakowania 🙂

      1. Awatar Jola

        Dzien dobry.Tak sobie narobilam ochoty ba twoje ciasta,sa wrecz przepiekne.Prawdziwy talent u ciebie.

        1. Awatar cukiereczek
          cukiereczek

          Bardzo dziękuję za miłe słowa i zapraszam do smakowania ?❤️

  2. Awatar Marzena

    Cudowne ciasta – wszystkie 🙂

    1. Awatar cukiereczek
      cukiereczek

      Marzenko, bardzo dziękuję za miłe słowa 🙂

  3. Awatar Patrycja

    Przepis na sernik z malinami – super ? zamiast malin dodałam jagody i wyszedł równie pyszny 🙂 pozdrawiam serdecznie!

    1. Awatar cukiereczek
      cukiereczek

      Cieszę się, że smakuje 😉

  4. Awatar Kasia

    Fajne przepisy, piękne zdjęcia, bardzo się cieszę, że tu trafiłam.

    1. Awatar cukiereczek
      cukiereczek

      Bardzo mi miło ❤️ Zapraszam do smakowania ?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *