Kategoria: Awokado
Awokado nazywane jest owocem maślanym – tak, tak – awokado to owoc. Zawiera bardzo dużą ilość tłuszczu (ok. 30% składu), ale są to dobre, nienasycone kwasy tłuszczowe, dzięki czemu wspomaga proces odchudzania.
Ilość potasu jaką ma w sobie ten cudowny owoc jest również godna uwagi (posiada więcej potasu od banana, a to świetny rezultat). Zawarte w awokado kwasy omega-3 oraz witamina E usprawniają pracę mózgu, a kwas foliowy sprawia, że na twarzach przyszłych mam pojawia się uśmiech – w końcu dbają w naturalny sposób o rozwój układu nerwowego swoich maluchów. Co ciekawe w pestce, którą większość z nas wyrzuca do kosza, drzemie również ogromna moc antyoksydacyjna. A ileż tam dobroczynnego błonnika!