Puszyste ciasto z truskawkami

Sezon na truskawki zbliża się ku końcowi. Udało mi się w tym roku przygotować z nimi kilka ciast. Dlatego w tym tygodniu w “Weekendowej Cukierence” pojawią się aż dwa przepisy na ciasta z truskawkami. Pierwszym z nich jest szybkie, lekkie i puszyste ciasto, które bardzo ładnie wyrasta. Po upieczeniu posypujemy je cukrem pudrem, Możemy je upiec także z kruszonką.

Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami

SKŁADNIKI:

  • 4 jajka,

  • 1 szklanka cukru,

  • 1 cukier waniliowy,

  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia,

  • 2,5 szklanki mąki,

  • 1/2 szklanki roztopionego masła,

  • 2/3 szklanki mleka,

  • 300g truskawek,

PRZYGOTOWANIE:

Truskawki płuczemy i osuszamy. Następnie kroimy je w większą kostkę.

Masło rozpuszczamy i odstawiamy do przestudzenia.




Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier i cukier waniliowy. Ucieramy je razem do uzyskania puszystej masy. Wówczas wlewamy mleko i masło, mieszamy. Następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, miksujemy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem formy (23x28cm). Na wierzchu układamy równomiernie truskawki. Pieczemy około 35-40 minut w 180 stopniach. Podajemy wystudzone, oprószone cukrem pudrem.

Życzę smacznego :)

Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami

4 komentarzy

  1. Ciasto pyszne i puszyste zrobiłam z Twojego przepisu tyle, że w swojej wersji w rabarbarem :)
    Pachniało w całym domu dziękuję za kolejne inspiracje <3

    19417479_1360236857395500_3795966072851736105_o1

    • cukiereczek cukiereczek

      Iskierko bardzo cieszę się, że smakowało :) Na zdjęciu wygląda na naprawdę puchate i smaczne :) Z rabarbarem też robiłam to ciasto i smakuje pysznie :P

  2. Zaliczone ! Polecam bo łatwe i proste a przede wszystkim wychodzi !! Puszyste i smaczne . U Nas wersja z truskawkami i rabarbarem

    C5389FAA-8EF1-4EDF-BEA9-C72CD1D50A6B

    • cukiereczek cukiereczek

      Milka cieszę się, że smakowało :) Wygląda pysznie :)

Zostaw odpowiedź

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „akceptuję". Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. kliknij po więcej informacji

Niektóre informacje mogą być przesyłane do Użytkownika w postaci tzw. pliku cookie zapisywanego w pamięci urządzenia Użytkownika. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu personalizowania serwisu dla Użytkownika, w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. Użytkownik może w każdej chwili zablokować akceptację plików cookie ale może to spowodować utrudnienia w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące akceptacji cookies.

zamknij