- truskawki 500g,
- sok porzeczkowy 350ml,
- 3 goździki,
- cukier 120g,
- cynamon 1/2 łyżeczki,
- skórka starta z 1 pomarańczy,
- gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki,
- olejek waniliowy,
- 2-3 naleśniki,
- serek śmietankowy 75g,
- cukier 3 łyżeczki,
- kilka listków mięty
Całość miksujemy za pomocą blendera. Serek mieszamy z cukrem i porwanymi na mniejsze części listkami mięty. Serkiem smarujemy naleśniki, zwijamy je w rulon i kroimy w plasterki, które nakłuwamy na wykałaczkę. Zupę podajemy na ciepło. Życzę smacznego 😉