cukiereczekKolejne zdrowsze słodkości w „Weekendowej Cukierence”. Takie ciasto z rabarbarem mogą przygotować osoby będące na diecie eliminacyjnej. Jest bez cukru, bez laktozy i bez glutenu. A przy tym jest słodziutkie i pyszne 🙂 Jest dość …
Wielkanocne bezy z kremem i jajeczkami
Dziś w „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam nasz wielkanocny wypiek. Cała moja rodzina uwielbia bezy więc w tym roku zaskoczyłam bliskich bezowymi gniazdkami udekorowanymi czekoladowymi jajeczkami. W bezowych wypiekach fajne jest to, że można je upiec …
Pavlova z truskawkami
Chrupiąca z zewnątrz, piankowa w środku, o jasnym kolorze – tak powinna wyglądać dobrze upieczona beza Pavlova. Nasza ulubiona wersja bezy – z truskawkami – dziś w „Weekendowej Cukierence”. Bardzo często przygotowuję bezy – to …
Zefiry jagoda-malina
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dziś na pyszne ciastka-pianki. Zefiry to słynne pianki wywodzące się z Rosji. Smakiem można je porównać do pianek marshmallow. Przygotowuje się je z białka, cukru i musu owocowego (najlepiej …
Tort Dakłas czyli tort bezowy z kajmakiem
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dziś na iście królewski wypiek czyli tort bezowy. Odkąd nauczyłam się piec idealne bezy to piekę je nagminnie. A to w postaci małych bezików, gniazdek bezowych czy Pavlovej. Cała …
Mini Pavlova z kremem oreo
Jak najlepiej wykorzystać białka, które pozostały nam po innych wypiekach? Upiec bezy 😉 Możemy wybrać malutkie beziki idealne do kawki lub skusić się na mini pavlove wypełnione kremem. Szczerze przyznaję, że szalejemy na punkcie bez …
Mini bezy Pavlova
Długo szukałam i testowałam przepisy na bezy. Aż w końcu wiem jak przygotować bezy idealne, śnieżnobiałe. Po małych bezach przyszedł czas na mini Pavlove, chrupiące z zewnątrz, a ciągnące w środku. Dziś w „Weekendowej Cukierence” …
Bezowe choinki
Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam świetny sposób na przygotowanie bez. Przepis na bezy podawałam już jakiś czas temu na blogu. Zamieściłam wówczas we wpisie garść wskazówek dotyczących ich przygotowania i suszenia. Aby przygotować choinki …
Bezy
Pewnego dnia zapragnęłam przygotować chrupiące białe bezy. Poszperałam troszkę i najpierw ustaliłam odpowiednią proporcję białek do cukru. Pierwsza próba – bezy wyszły kremowe, ale smaczne, chrupiące. Użyłam cukru zwykłego. Druga próba – zmniejszam temperaturę pieczenia …
Muffinki na samych białkach z truskawką
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Dawno nie pojawił się na blogu przepis na babeczki. Nadrabiam więc zaległości i dziś prezentuję Wam przepyszne, leciutkie, słodkie babeczki przygotowane z białek. Udadzą się każdemu, bo białek wcale nie …