- 3 pojedyncze piersi z kurczaka,
- 125g sera mozzarella,
- 6 ząbków czosnku,
- 200g pomidorków koktajlowych,
- garść listków bazylii,
- sól,
- pieprz,
- oliwa z oliwek,
Mięso układamy w formie wraz z czosnkiem i bazylią, na wierzch układamy plastry mozzarelli i pomidorki pokrojone na połówki oraz kilka listków bazylii.Skrapiamy całość oliwą i zapiekamy w 180 stopniach przez 45 minut. Przed pieczeniem najlepiej mięso ocieplić do temperatury pokojowej. Życzę smacznego 🙂