Lody oreo

Lody oreo to bardzo proste i szybkie do zrobienia lody z 4 składników. Przygotowujemy je ze śmietanki, mascarpone i mleka skondensowanego. Po przygotowaniu masy lodowej mieszamy ją z posiekanymi ciasteczkami oreo i gotowe. Po kilku godzinach spędzonych z zamrażarce lody nabierają swojej odpowiedniej konsystencji. A co najważniejsze, nie wychodzą twarde jak kamień. Można je nakładać prosto z zamrażarki.

Do przygotowania lodów wykorzystałam maszynę do lodów. Ale nie jest ona konieczna. Lody wyjdą i bez niej. Wystarczy gotową masę lodową po prostu zamrozić. A dla lepszego można ją kilka razy zmiksować w trakcie mrożenia.

RÓŻNE WARIANTY LODÓW

Ciasteczka oreo myślę, że fajnie wymienią się na inne ciasteczka z kremem czy herbatniki, ciastka Lotus, Digestive.

Serek mascarpone można wymienić na taką samą ilość śmietanki.

Lody wychodzą słodkie, a to ze względu na dużą ilość mleka skondensowanego. Jeśli zmniejszymy jego ilość to lody będą stawały się twardsze. Można zmniejszyć jego ilość tak do 350ml.

Więcej przepisów na lody

• Lody z masłem orzechowym
• Lody kajmakowe
• Lody morelowe
• Lody truskawkowe

Te lody nie są twarde, ale można je bez problemu nakładać prosto z zamrażarki. Są słodziutkie, kremowe i pyszne!

Lody oreo

Składniki:

• 1 opakowanie ciasteczek oreo (154g),
• 250g serka mascarpone,
• 250g śmietany kremówki 36%,
• 400ml skondensowanego mleka słodzonego

Przygotowanie:

Ciasteczka oreo wykładamy na deskę i siekamy. Można zrobić część mniejszych, a część większych kawałków.

Wszystkie składniki na lody powinny być schłodzone. Śmietanę kremówkę i serek mascarpone umieszczamy w misie miksera i ubijamy prawie na sztywno. Dodajemy mleko skondensowane i mieszamy do dobrego połączenia. Mieszamy mikserem na małych lub średnich obrotach lub szpatałką. Masa lodowa jest gotowa. Przelewamy ją do maszyny do lodów i postępujemy zgodnie z jej instrukcją.

TUTAJ znajdziesz filmik z przygotowania lodów oreo.

Gotowe lody mieszamy z posiekanymi ciasteczkami oreo, przekładamy do pudełka i umieszczamy w zamrażarce na minimum 6h. Smacznego!

Jeśli nie posiadasz maszyny do lodów to, aby uzyskać jak najlepszy efekt, gotowe lody włóż do zamrażarki i wyjmuj je co pół godziny i zmiksuj dobrze mikserem. Czynność powtórz kilkakrotnie.

Jeśli przygotujesz lody oreo to koniecznie podziel się opinią i zdjęciem w komentarzu. Będzie mi bardzo miło jeśli oznaczysz mnie również na Facebooku lub Instagramie:

#GotujZCukiereczkiem