Placuszki o smaku piernika

Wiecie jak bardzo lubię placuszki, mam do nich ogromną słabość. Dziś chcę Wam zaproponować placuszki w wersji świątecznej, bo o smaku piernika. Jestem bardzo mile zaskoczona moim eksperymentem, bo takie placuszki bardzo nam smakowały ;) Są delikatne, mięciutkie, świetnie pasuje do nich kakao. Polecam gorąco :)
Składniki:
  • 1 jajko,
  • 2 łyżeczki cukru,
  • 200ml mleka,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2,5 łyżeczki przyprawy korzennej (przyprawy do piernika),
  • 1/2 łyżeczki kakao,
  • 140g mąki,
  • olej do smażenia,
  • cukier puder do oprószenia

 

Przygotowanie:
 
Do miski wbijamy jajko i dodajemy cukier. Roztrzepujemy jajko. Dolewamy mleka i mieszając dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z przyprawą korzenną, proszkiem do pieczenia i kakao. Mieszamy dokładnie, aby nie było grudek. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i łyżką nakładamy porcję ciasta. Smażymy placuszki na rumiano z obu stron.




Po usmażeniu placuszki oprószamy cukrem pudrem i podajemy. Życzę smacznego ;) Do placuszków można dodać również szczyptę cynamonu.

Brak komentarzy do tej pory

Zostaw odpowiedź

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „akceptuję". Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. kliknij po więcej informacji

Niektóre informacje mogą być przesyłane do Użytkownika w postaci tzw. pliku cookie zapisywanego w pamięci urządzenia Użytkownika. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu personalizowania serwisu dla Użytkownika, w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. Użytkownik może w każdej chwili zablokować akceptację plików cookie ale może to spowodować utrudnienia w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące akceptacji cookies.

zamknij