cukiereczekRabarbar to jedno z pierwszych pojawiających się wiosennych warzyw. Tak, dobrze czytacie – rabarbar to warzywo. Rabarbar wywodzi się z Azji Środkowej. W Polsce znany jest od XVIII wieku. Ma kwaskowy, cierpki smak. Możemy spotkać …
Karnawałowe słodkości – przepisy na Tłusty Czwartek
Karnawałowe słodkości to nie tylko pączki 🙂 To także faworki, racuchy, ptysie, oponki czy churros. A jeśli nie mamy ochoty na smażone słodkości to możemy pokusić się o przygotowanie gofrów lub rogalików czy bułeczek. Karnawał …
Ciasta na święta
Pewnie jak co roku stajecie przed wyborem ciast świątecznych. Na pewno macie sprawdzone pomysły, ale co roku warto przygotować nową słodkość. Przedstawiam Wam moje świąteczne typy. CIASTA MIODOWE Nie wyobrażam sobie świąt …
Potrawy na wigilię
Kolacja wigilijna to wyjątkowy dzień w całym roku. Poprzedza ona święta Bożego Narodzenia. Podobno jaka wigilia taki będzie cały rok. Już pod koniec listopada myślimy i głowimy się co przygotować na wigilijny stół, …
Najlepsze przepisy na placki z jabłkami
Puszyste placuszki z soczystymi jabłkami, posypane grubą warstwą cukru pudru – lubimy je na pewno wszyscy 🙂 Możemy je zrobić z dodatkiem proszku do pieczenia, sody albo drożdży. W przypadku drożdży otrzymamy przepyszne racuchy jabłkowe. …
Bigos w kilku odsłonach – przepisy na domowy bigos
Bigos to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni polskiej. Nie może go zabraknąć podczas świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy czy większych spotkań rodzinnych. Przygotowujemy go jednak częściej, a zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, gdy kiszona kapusta jest …
Gofry (lekkie i puszyste) – przepis podstawowy
Zapraszam na drugi przepis w ramach „Weekendowej Cukierenki”. Chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, lekkie jak piórko – mowa oczywiście o gofrach. Któż z nas choć raz ich nie jadł? Któż z nas za nimi …
Ciasto na pierogi – przepis podstawowy
Najważniejsze w pierogach jest dobre ciasto. Moje wychodzi idealne, elastyczne i miękkie po ugotowaniu. Nie szukałam długo przepisu na dobre ciasto ponieważ moja mama takie robiła 🙂 Kiedy zaczynałam swoją przygodę z gotowaniem zapragnęłam pewnego …
Co przygotować z mięsa mielonego?
Często w prywatnych wiadomościach pytacie mnie co można przygotować z mięsa mielonego. Znudziły się już Wam kotlety mielone, pulpety oraz gołąbki. W dzisiejszym poście zaprezentuję Wam kilka pomysłów na mięso mielone wieprzowe i drobiowe 🙂 …