Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym

To już piąty przepis na sałatkę z tuńczykiem na blogu. Do tej pory mogliście smakować sałatek z tuńczykiem:

Dzisiejsza sałatka to sałatka warstwowa. Oprócz tuńczyka znajdziemy w niej jajka ugotowane na twarde, kiszone ogórki, kukurydzę, żółty ser oraz pora. Jest szybka i prosta do przygotowania. Smakuje wybornie. Idealnie pasuje do pieczywa. Cała rodzinka ją uwielbia i chętnie ją przygotowujemy, bo puszkę tuńczyka zazwyczaj mamy w domowej spiżarni. Polecamy!

SKŁADNIKI:

  • 2 puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym lub w oleju,
  • 5 jajek,
  • 1 por,
  • 4 ogórki kiszone,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 150g żółtego sera,
  • 6 łyżek majonezu,
  • Sól,
  • Pieprz,

PRZYGOTOWANIE:

Tuńczyki i kukurydzę odsączamy z zalewy. Ogórki kiszone kroimy w kostkę i odciskamy z nich sok. Ser ścieramy na grubych oczkach tarki. Pora kroimy wzdłuż na pół, a następnie na półplasterki. Umieszczamy go na sicie i sparzamy. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i oddzielamy białka od żółtek. Białka ścieramy na grubych oczkach tarki, a żółtka na małych oczkach.

Sałatkę układamy warstwami w niedużym naczyniu:

- starte białka, oprószamy je solą i pieprzem,

- 2 łyżki majonezu,

- połowa pora,

- połowa kukurydzy,

- połowa startego sera,

- 1 puszka tuńczyka,

- 2 łyżki majonezu,

- połowa kukurydzy,

- połowa startego sera,

- 1 puszka tuńczyka,

- ogórki kiszone,

- 2 łyżki majonezu,

- starte żółtka, oprószamy je solą i pieprzem,

- połowa pora.

Sałatkę chłodzimy przez kilka godzin w lodówce. Życzę smacznego!

Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym

Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym





3 komentarzy

  1. Ola

    Moja ulubiona sałatka z czasów cukrzycy ciazowej, ja zamieniłam majonez na jogurt. Dziękuję za inspiracje 😉

  2. Ola

    A tu zdjęcie:)

    • cukiereczek

      Cieszę się, że smakuje 🙂

Zostaw odpowiedź