cukiereczekTe fit placuszki warzywne z powodzeniem można podać na wegetariański obiad. Nie musimy ich smażyć, ale pieczemy w piekarniku. Po starciu wszystkich warzyw należy je dobrze odcisnąć z soku. Następnie warzywa mieszamy z jajkiem, otrębami …
Surówka z pekinki z ogórkiem i porem
Nowy pomysł na pyszną surówkę na blogu. Zapraszam na surówkę z kapusty pekińskiej z dodatkiem pora, cebuli dymki i dwóch rodzajów ogórka: świeżego i konserwowego. Surówki z kapusty pekińskiej możemy przygotowywać przez okrągły rok. Dzisiejsza …
Sałatka z makaronem ryżowym (makaronem orzo)
To podstawowy przepis na sałatkę z makaronem ryżowym czyli makaronem orzo. Sałatki z tym rodzajem makaronu są naszymi ulubionymi przez okrągły rok. Smakują świetnie same. Idealnie pasują do mięsa z grilla, do mięsa pieczonego, kotleta …
Sałatka z cieciorką i ogórkiem kiszonym
Cieciorka to główny składnik naszej diety. Jemy ją kilka dni w tygodniu w hummusie. A gdy znudzą nam się kanapki to na drugie śniadanie przygotowuje taką właśnie sałatkę. Sałatka jest chrupiąca dzięki dużej ilości warzyw: …
Solianka
Solianka to tradycyjna zupa wywodząca się z kuchni rosyjskiej, tudzież ukraińskiej. Na blogu do tej pory prezentowałam Wam dwie inne zupy rosyjskie: barszcz małorosyjski i rassolnik. Solianka ma słono-kwaśny smak. Jest gęsta, sycąca, bogata w …
Sałatka z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym
To już piąty przepis na sałatkę z tuńczykiem na blogu. Do tej pory mogliście smakować sałatek z tuńczykiem: pomidorkami koktajlowymi i jajkiem, awokado i czerwoną cebulą, orzechami i żurawiną, i czosnkiem konserwowym. Dzisiejsza sałatka to …
Kapsalon (frytki z posypką)
Kapsalon to słynny holenderski fast food. Spotkać można się też z nazwą frytki z posypką. Składa się z frytek zapiekanych z kurczakiem i serem oraz sałatki i sosu. Danie to możemy przygotować w jednej dużej …
Sałatka z kurczakiem, mango i awokado
Bardzo lubię połączenia mięsa i owoców. Często do duszonych mięs dodaje suszone morele czy żurawinę. Mango także świetnie sprawdza się jako dodatek do dań wytrawnych. Przekonałam się o tym przygotowując żeberka w sosie bbq z …
Sos tzatziki
Tzatziki to bardzo znany grecki sos, którego głównymi składnikami są: ogórki, gęsty jogurt naturalny, czosnek i zioła. Podajemy go do dań z grilla, placuszków, kanapek itp.. Jest bardzo prosty do przygotowania. Wystarczy zetrzeć ogórka na …
Zupa ogórkowa
To podstawowy przepis na tradycyjną ogórkową. Najlepsza jest moim zdaniem przygotowana na żeberkach wieprzowych, ale można użyć też skrzydełek z kurczaka. To jedna z ulubionych zup mojego męża. Jest prosta i szybka do przygotowania. Najpierw …