Placuszki z kisielem i malinami

Mam nadzieję, że Was dzisiaj zaskoczę i to bardzo pozytywnie 🙂 Chcę Wam zaproponować pyszne, wręcz rozpływające się w ustach placuszki. Podobno najlepsze przepisy powstają przez przypadek i tak było również w tym wypadku. Wybrałam się do sklepu po galaretkę, Pani w sklepie tak mnie zagadała, że do domu wróciłam z kisielami 🙂 Postanowiłam je więc wykorzystać i tak powstały placuchy 🙂 W placuszkach bardzo fajnie czuć smak kisielu, są bardzo delikatne, lekkie - szczerze polecam, bo sama jestem nimi bardzo pozytywnie zaskoczona. Będą idealne na leniwe, weekendowe śniadanko, przygotowuję się je naprawdę szybciutko 🙂 Smacznego 🙂
Składniki:

  • 1 jajko,
  • mleko 200ml
  • mąka 100g,
  • kisiel malinowy (77g),
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • maliny 100-150g,
  • cukier puder,
  • olej do smażenia
Przygotowanie:
 

Jajko wbijamy do miski i roztrzepujemy. Następnie dodajemy mleko oraz sproszkowany kisiel i dokładnie mieszamy. Kolejno dosypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Powinniśmy otrzymać gęste naleśnikowe ciasto - jeśli będzie za rzadkie dodajemy więcej mąki.




Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Łyżką nakładamy placuszki i smażymy z obu stron na rumiano. Placuszki podajemy oprószone cukrem pudrem. Na każdym placuszku układamy jedną malinę. Niestety, ja miałam tylko mrożone, ale polecam świeże maliny.

Uwaga: Kisiel, który kupiłam był już z cukrem. Jeżeli macie kisiel bez cukru to masę należy posłodzić 2-3 łyżeczkami cukru. Życzę smacznego 😉

Brak komentarzy do tej pory

Zostaw odpowiedź

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „akceptuję". Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. kliknij po więcej informacji

Niektóre informacje mogą być przesyłane do Użytkownika w postaci tzw. pliku cookie zapisywanego w pamięci urządzenia Użytkownika. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu personalizowania serwisu dla Użytkownika, w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. Użytkownik może w każdej chwili zablokować akceptację plików cookie ale może to spowodować utrudnienia w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące akceptacji cookies.

zamknij