cukiereczekPewnie wielu z Was spotkało się z sałatką szwedzką w słoiku. Można ją kupić w wielu sklepach. Znałam doskonale jej smak, a teraz przygotowuję jej domową wersję. Sałatka ta ma pyszny słodko-kwaśny smak. Pasuje do …
Ogórki curry
To jedne z moich ulubionych ogórków ze słoika. Przepis na nie dostałam dobre kilka lat temu od mojej koleżanki z akademika – Eweliny, którą serdecznie pozdrawiam 🙂 Od tego czasu co roku przygotowuję kilka słoiczków. …
Faszerowane parówki
Co prawda parówek nie jadam często, ale czasem najdzie mnie na nie ochota. Proponuję Wam dzisiaj pysznie nadziane parówki, bardzo proste i szybkie do przygotowania. Ich nadzianie to żaden problem. Należy tylko uważać, aby nie …
Sos tatarski z marynowanymi kurkami
Sos tatarski to świetny dodatek do jajek, kanapek, a także do ryb i mięs.Wzbogaciłam smak tradycyjnego sosu tatarskiego o dodatek marynowanych kurek. Sos należy dobrze schłodzić w lodówce, co najmniej przez godzinę, aby smaki się …
Zupa ogórkowa z białą kiełbasą
Biała kiełbasa to nie tylko obowiązkowy dodatek do barszczu czy żurku. Świetnie sprawdza się też w innych zupach np. w ogórkowej. Muszę przyznać, że w tym wydaniu sprawdziła się niezwykle smacznie 🙂 Sama zupa jest …
Zapiekanka gyros
Zapiekanka gyros to mój numer jeden wśród zapiekanek. Jest po prostu przepyszna, spokojnie mogłabym ją jeść co dziennie na obiad, no prawie co dziennie 🙂 Nie znam osoby, której by nie smakowała. Przepis na nią …
Rassolnik czyli zupa ogórkowa po rosyjsku
Nazwa rassolnik wywodzi sie od słowa „rassoł”, które oznacza płyn z kwaszenia ogórków lub kapusty. Niektórzy zupę tę nazywają rosyjską wersją polskiej zupy ogórkowej. Myślę, że jest w tym troszkę prawdy, bo smak jest podobny. …
Karkówka po żydowsku
Pyszna karkówka zapiekana pod pierzynką z ogórków i pieczarek, całość zalana sosem na bazie zalewy z ogórków – to wspaniała propozycja na domowy obiad. Jej przygotowanie jest niezwykle proste. Karkówka tak przygotowana naprawdę zaskakuję swoim …
Bigos pieczarkowy
Chociaż na moim blogu jest już jeden bigos tego typu – mowa o bigosie cygańskim – to na pewno pojawi się jeszcze jeden 🙂 Po prostu uwielbiam takie bigosiki. Jak się przegryzą, po 1-2 dniach, …
Twaróg z ogórkiem i kiełkami
Dla wszystkich, którzy uwielbiają twarożek, dla tych co lubią smaczne śniadania polecam dzisiaj pyszny, lekki twaróg z kiełkami i świeżym ogórkiem. Idealny do chleba lub bułeczki. Ja takie śniadanka uwielbiam i często je przygotowuję. Składniki: …