Zapraszam dzisiaj na pyszną i lekką sałatkę. Taki przepis przyda się szczególnie osobom dbającym o linię. Sałatka składa się w sumie tylko z dwóch głównych składników: szpinaku i pomarańczy. Dodałam do niej odrobinę cebuli i lekki dressing. Jedna porcja tej sałatki to tylko 130kcal. Jest lekka i orzeźwiająca. Będzie idealna na kolację lub drugie śniadanie.
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
SKŁADNIKI (1 porcja):
- 100g szpinaku,
- 120g miąższu z pomarańczy (1 duża pomarańcza),
- Kawałek cebuli,
- SOS:
- 1 niepełna łyżka oliwy z oliwek,
- 1 niepełna łyżka soku z cytryny,
- 1 łyżeczka miodu,
- Pieprz,
- Sól,
PRZYGOTOWANIE:
Szpinak płuczemy. Zostawiamy go na sitku, aby obciekł. Pomarańczę kroimy na mniejsze cząstki. Składniki sosu mieszamy ze sobą. Cebulę bardzo drobno kroimy.
Na talerzu rozkładamy szpinak. Na szpinak wykładamy pomarańczę i cebulę. Całość polewamy sosem. Podajemy od razu.
Życzę smacznego 🙂
Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą
