cukiereczekOd dawna chciałam przygotować tę niebanalną wersję tiramisu, które zobaczyłam na stronie Kwestia Smaku. Wersja kajmakowa rożni się od tradycyjnej obecnością kajmaku zamiast żółtek. Poza tym wszystkie składniki są te same czyli biszkopty maczane w …
Dutch baby z malinami i marakują
Dutch baby to amerykański naleśnik, który piecze się w piekarniku. Ma puszysty, wypieczony brzeg i środek przypominający w smaku budyń (przypominał mi konsystencję ciasta parzonego). Jego przygotowanie to zaledwie kilka minut, a smakuje rewelacyjnie. W …
Jagody i maliny zapiekane pod owsianą kruszonką z masłem orzechowym
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Dzisiaj proponuję Wam deser, który wywodzi się z kuchni angielskiej. Są to owoce zapiekane pod kruszonką czyli crumble. Na blogu znajdziecie już kilka propozycji na takie danie: jagody zapiekane pod …
Serniczki z truskawkami
Gdy za oknem są upały to chętniej sięgamy po ciasta na zimno, orzeźwiające napoje czy lody. Moja propozycja na upały w ramach „Weekendowej Cukierenki” to pyszne i kremowe serniczki na zimno z truskawkową galaretką. Pięknie …
Pudding chia z musem truskawkowym
Deser chia z musem truskawkowym nie zawiera cukru, a mimo to jest słodki. Jest bardzo zdrowy, zawiera dużo błonnika; sprawi, że będziemy długo syci. Polecam go osobom dbającym o linię. Warto wzbogacić swoją dietę o …
Kasza jaglana zapiekana z jabłkami
Każdy z nas zna ryż zapiekany z jabłkami. Niejednej osobie ta potrawa właśnie kojarzy się z dzieciństwem. To bardzo znane danie kuchni polskiej unowocześniłam zastępując ryż kaszą jaglaną. Dzięki temu potrawa jest bardziej wartościowa. Kaszę …
Krem z marakui (Passionfruit curd)
Tym razem w „Weekendowej Cukierence” pojawiają się smaki egzotyczne. Jestem wielką fanką marakuji. Ma ona wszechstronne zastosowanie. A gdy spróbowałam po raz pierwszy tego kremu zakochałam się w nim tak jak w kremie cytrynowym (lemon …
Jagody zapiekane pod kruszonką
Pyszny deser wywodzący się z kuchni angielskiej czyli blueberry crumble. Smakuje przepysznie. Podajemy go z bitą śmietaną i lodami. SKŁADNIKI: JAGODY: 450g jagód, 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub skrobii kukurydzianej, 2 łyżki cukru, Skórka starta …