cukiereczekSałatka Cobb to klasyka kuchni amerykańskiej. Z jej powstaniem wiąże się pewna historia. Mianowicie jej twórca – Robert Cobb – przygotował sałatkę z resztek, które pozostały mu po skończonym dniu pracy w restauracyjnej kuchni. Spoglądając …
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, indykiem i suszonymi pomidorami
Cukinie nadziane zdrową kaszą jaglaną z dodatkiem chudego mięsa z indyka – to przepis na danie fit. Taki obiad polecam osobom dbającym o linię. Cukinie świetnie się odgrzewają więc możemy je przygotować dużo wcześniej. Przygotowanie …
’la pizza
Nie znam nikogo kto nie lubiłby pizzy 🙂 Często przygotowuję placuszki lub bułeczki o smaku pizzy. Bułeczki pizze cieszą się na blogu cały czas duża popularnością. Tym razem składniki pizzy połączyłam ze zdrową kaszą. Naprawdę …
Szybki gulasz z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Zdarza się, że nie mamy czasu na przygotowanie obiadu i sięgamy po gotowce :/ przychodzę z pomocą i proponuję danie, które przygotujemy w 15 minut. Gulasz jest kremowy, sycący i ma niebanalny smak. Pokochają go …
’la caprese (po włosku)
Kaszotto to danie jednogarnkowe przygotowywane na wzór włoskiego risotta. Możemy podać je na ciepło albo zabrać do szkoły/pracy i zajadać się nim na zimno. Możemy w nim przemycić mnóstwo warzyw, a przede wszystkim zajadamy się …
Kokardki z pulpecikami z indyka w sosie śmietanowo-pomidorowym
To już szósty przepis w Maratonie Makaronowym. Często zdarza mi się przygotowywać sos śmietanowo-pomidorowym, bo cała rodzina go uwielbia. Jest delikatny w smaku, kremowy, po prostu pyszny. Sos łączyłam już z kurczakiem i zielonym groszkiem …
Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i serem zapieczone w sosie pomidorowym
Zapraszam na przepis nr 3 w Maratonie Makaronowym. Makaron łączyłam już mi.in. ze szparagami i łososiem. Szpinak, ser i sos pomidorowy to znane i lubiane połączenie. Szpinak najczęściej łączę z ricottą, fetą lub mozzarellą. Tym …
Zapiekanka skandynawska
Zdarza się, że czasem nie mamy pomysłu na obiad. Przychodzę z pomocą i proponuję przygotowanie pysznej zapiekanki. Zapiekanki dają ogromne pole do popisu każdej pani domu. Dzięki tej ziemniaczanej zapiekance urozmaicicie tygodniowe menu. Jest ona …
Pierogi ze szpinakiem i trzema serami zapieczone w sosie pomidorowym
Tak podane pierogi mogą stanowić sycący bezmięsny obiad. Z powodzeniem możemy je zaserwować na rodzinnej imprezie czy Sylwestrze. Co więcej danie prezentuję się bardzo elegancko. Jeszcze lepszym pomysłem będzie zapieczenie pierożków w 4 naczynkach, aby …
Naleśniki meksykańskie
To już szósty przepis w Tygodniowym Maratonie Naleśnikowym. Jako, że uwielbiam kuchnię meksykańską nie mogło zabraknąć przepisu na naleśniki w stylu meksykańskim. Są kolorowe, pikantne i bardzo sycące. O tym, że są smaczne nie muszę …