cukiereczekTo moja kolejna wariacja na temat węgierskiego leczo. Zamiast kiełbasy do leczo użyłam wyłącznie boczku. Oprócz papryki użyłam także sporo cukinii. Wyszło naprawdę pyszne danie jednogarnkowe, które podałam z pieczywem. Leczo jest bardzo proste w …
Leczo z mięsem mielonym
Przedstawiam Wam pomysł na bardzo smaczne danie jednogarnkowe. Mianowicie mowa o leczo z dodatkiem mięsa mielonego. Takie leczo przygotowuję jeszcze częściej niż to tradycyjne z kiełbasą. Czasem do potrawy dodaję również boczek. Taką paprykową potrawkę …
Leczo
Leczo to tradycyjna węgierska potrawa składająca się z papryki, cebuli i pomidorów. W Polsce przyjęło się dodawać do niego kiełbasę, ale i boczek. Warzywa smażymy na smalcu i doprawiamy mieloną papryką. Leczo najczęściej podawane jest …
Bułeczki o smaku węgierskiego leczo
Kuchnia węgierska należy do moich ulubionych. Uwielbiam tę kuchnię za jej pomidorowo-paprykowe smaki. A któż z nas nie zna i nie lubi leczo? Zamknęłam ten znany i lubiany smak w drożdżowej bułeczce. Bułeczki świetnie smakują …
Leczo z fasolki szparagowej
Danie kuchni węgierskiej w całkiem nowym wydaniu, bowiem jego głównym składnikiem jest fasolka szparagowa, a nie papryka. Potrawa jest bardzo sycąca, mocno pomidorowa, a najlepiej smakuje dnia następnego, gdy smaki się przegryzą. Na pewno warto …
Leczo z cukinii i bakłażana
Kto powiedział, że leczo musi być zawsze z papryką? 😉 Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, połączyłam ją z bakłażanem, dodałam mięsko, troszkę koncentratu pomidorowego i tak powstało pomidorowe leczo z warzywami. Przywodzi na …