cukiereczekKluski leniwe inaczej – czyli przepis nr 6 w Maratonie Klusek. Wczoraj prezentowałam Wam przepis na tradycyjne leniwe. Przez dodanie zmiksowanych jagód do ciasta kluski zabarwiły się na fioletowo. Bardzo mi się spodobał ten sposób …
Lody malinowe
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Ten weekend ma być ciepły więc na pewno przyda się Wam przepis na pyszne lody. Lodom malinowym na pewno nikt się nie oprze. Mają słodko-kwaśny smak, są kremowe i delikatne, …
Leśna miseczka koktajlowa (smoothie bowl)
Smoothie bowl czyli miseczka kotajlowa to ostatnio bardzo popularne śniadanie. Łączy ona gęsty koktajl (smoothie), owoce, bakalie, orzechy czy ziarna. Wszystko podajemy w miseczce (bowl) fantazyjnie układając składniki. Koktajl musi być na tyle gęsty, aby …
Frużelina wiśniowa
Lato to czas przetworów. Zimą nie może zabraknąć u mnie domowych dżemów i owoców w syropie. Mój ulubiony dżem – truskawkowy – włożyłam do słoika miesiąc temu. A ostatnio skusiłam się na przygotowanie dżemu z …
Torcik wiśniowy z kremem serowym
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam Was dziś na lekkie i orzeźwiające ciasto z dodatkiem wiśni. Ciasto składa się z trzech warstw: puszystego biszkoptu, galaretki i kremu serowego. Słodki krem serowy wspaniale przełamuję kwaśny smak …
Zupa wiśniowa (chłodnik wiśniowy)
Zupa wiśniowa to smak dzieciństwa. Uwielbiam obiady na słodko i przygotowuje je dość często. Do zupy wiśniowej idealnie pasuje makaron. Ja zdecydowałam się na świderki, ale równie dobrze możemy użyć dekoracyjnych kokardek czy innego rodzaju …
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i grzybami
Ta faszerowana wersja papryki przywodzi na myśl gołąbki. Farsz jest bardzo podobny, ale wzbogacony o dodatek pieczarek. Stąd moja sugestia, aby nafaszerowane papryki podać w towarzystwie sosu pomidorowego. Możemy podać je solo lub z dodatkiem …
Zupa ze świeżych ogórków
To letnia wersja zupy ogórkowej. Jest jednak delikatniejsza niż znana nam ogórkowa, pachnie i smakuje świeżością. Jest lekka i sycąca. Możemy podać ją z pieczywem albo czosnkowymi grzankami. Zupę przygotowuję się bardzo szybko. Będzie ona …
Chłopskie placuszki z sosem prawdziwkowym
W lesie pojawiły się już pierwsze grzyby. Można już znaleźć kurki i podgrzybki, wkrótce pojawią się też prawdziwki. Znalezienie prawdziwka to nie lada sztuka. Jeśli uda się Wam na nie trafić to zachęcam do przygotowaniu …
Sernik na zimno z jagodami
Tym razem w „Weekendowej Cukierence” pojawia się sernik na zimno z jagodami, który przygotujesz w kilkanaście minut. Zapraszam na pyszne ciasto bez pieczenia. Aby przygotować sernik na zimno wystarczy wymieszać wszystkie składniki, całość schłodzić i …