i poznaj sekrety gotowania!
i poznaj sekrety gotowania!
To już kolejna wersja mojego ulubionego ciasta kruchego. Tym razem kruchy spód i mascarpone karmelowe w połączeniu z chrupiącymi maltesersami. „Weekendowa Cukierenka” zaprasza na rozpływające się w ustach ciasto. Ciasto ma następujące składowe: kruchy maślany …
Słodka beza w połączeniu ze śmietanką i kwaśnymi owocami to jest to co lubimy najbardziej. „Weekendowa Cukierenka” częstuje dziś Pavlovą z jagodami czyli chrupiącym z zewnątrz, piankowym w środku tortem bezowym. Pavlova wychodzi mi już …
Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na ostatnie w tym sezonie ciasto z czerwonymi porzeczkami. Jest to bardzo proste i szybkie do przygotowania ciasto, w którym połączyłam smak orzechów laskowych z migdałami. Przygotowuje się je niczym muffinki …
Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na znakomite ciasto z kremem i jagodami, lekkie i piankowe niczym puszek. Jagodowy puszek to biszkopt przełożony kremem przygotowanym ze śmietany kremówki i serków homogenizowanych oraz jagody zalane galaretką. Ciasto jest …
Dodanie porzeczki do bezowej piany nie powinno już nikogo dziwić. Zwłaszcza jeśli piekliście moje ciasto ucierane z porzeczkami i bezą (TUTAJ przepis). Kolejne letnie smaki pojawiają się dzisiaj w „Weekendowej Cukierence”. Zapraszam na puszyste ciasto …
To mój bazowy przepis na serniczki. Ciasteczkowy spód, który powstaje z połączenia pokruszonych ciasteczek Digestive oraz rozpuszczonego masła. Masa serowa, która jest bardzo prosta do przygotowania, bo wystarczy zmiksować ze sobą wszystkie składniki. Znajdziemy w …
Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na pierwszy letni wypiek z czerwoną porzeczką. Porzeczki dojrzewają jak szalone. A to za sprawą słoneczka i wysokich temperatur, którymi mogliśmy się cieszyć w tym tygodniu. Dzisiejsza propozycja to ucierane ciasto …
Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na klasykę kuchni polskiej w letnim wydaniu czyli karpatkę z truskawkami. Dwa blaty ciasta parzonego z aksamitnym kremem budyniowym wzbogaconym o soczyste truskawki, oprószone grubą warstwą cukru pudru – to przepis …
Co sprawia, że ciasta jogurtowe są tak chętnie przygotowywane? Już Wam mówię. Ciasta jogurtowe są wilgotne i puszyste, a przy tym mniej tłuste i kaloryczne, bo mamy tutaj małą ilość tłuszczu na rzecz dużej ilości …
Krem czekoladowy, który dziś Wam prezentuje jest przepyszny! Smakuje delikatnie, kremowo, jest plastyczny i stabilny. To mój ulubiony krem do przekładania blatów tortu, a także do dekoracji babeczek, ale nie tylko… Jest na tyle uniwersalny, …
cukiereczek