cukiereczekSchab w sosie chrzanowym to pomysł na pyszny obiad. Dzięki długiemu duszeniu mięso wychodzi soczyste i miękkie, a sam sos jest delikatny i kremowy w smaku. Wzbogacam go o dodatek świeżej rzeżuchy lub koperku. Tak …
Schabowy w panierce ziemniaczanej
Dziś nam dla Was bardzo fajną propozycję mięsną. Z takim schabowym obiadowa nuda Wam niestraszna 🙂 Tradycja połączona z innowacją czyli schabowy w panierce z ziemniaków. Idealne rozwiązanie dla osób lubiących dania 2w1, jest to …
Mięsne gniazdka z jajkiem
Nowy Rok trzeba zacząć z rozmachem więc ja Wam dziś zaproponuję kotlety mielone z pomysłem czyli mięsne gniazdka z jajkiem 🙂 Nie miałam większych problemów z ich przygotowaniem. Największa trudność to dokładne obtoczenie ich w …
Bigos cygański
Bigos ten gości w moim domu już od dawna. Przyrządzamy go na większe uroczystości, rodzinne spotkania oraz święta. Za każdym razem gotujemy dużą porcję, a to dlatego, żeby się nie napracować niepotrzebnie kilka razy 🙂 …
Domowy makaron smażony z jajkiem i boczkiem
Zdarza Wam się nie mieć pomysłu na obiad? W lodówce pustki? Dobry kucharz potrafi wyczarować coś z niczego 🙂 Zaprezentuję Wam pomysł na szybki, prosty i tani obiad. Wystarczą jajka, mąka i trochę boczku – …
Bitki w kwaskowatej marynacie
Obiad, na którego przygotowanie poświęcicie jedynie kilkanaście minut. Reszta to już tylko duszenie. Schab smakuje wyśmienicie, jest soczysty i orzeźwiający. Najwspanialszy jest fakt, że przygotowanie obiadu zajmuje tylko kilka minut, wystarczy mięso wcześniej zamarynować, następnie …
Schab w sosie cygańskim
Jak zamienić zwykłego schabowego w wystawne danie? Nic prostszego, wystarczy połączyć go z sosem cygańskim, dodać warzywa i wszystko zapiec i gotowe 😉 Takie danie polecam szczególnie na spotkania rodzinne, więc może ktoś z Was …
Tagliatelle ze szpinakiem i słonecznikiem
Szpinak to zmora dzieciństwa. Istnieją jego zwolennicy jak i przeciwnicy. Ja należę do tych lubujących się w potrawach ze szpinakiem. Postanowiłam wykorzystać zrobiony wczoraj domowy makaron tagliatelle i połączyłam go ze szpinakiem, do którego dodałam …
Nadziewka z cukinią
Nadziewka z cukinią to przykład na to, że mięso mielone z odpowiednimi dodatkami może zamienić zwykłą pieczeń rzymską w niesamowitą potrawę. Jej przyrządzenie wymaga pracy, ale efekt końcowy jest z pewnością tego wart. Nadziewka z …