cukiereczekKiedy przygotowywałam gulasz z gruszką przyszedł mi do głowy pomysł na roladki z gruszką. Skoro jesień to chciałam, żeby roladki nawiązywały do tej pory roku więc dodałam jeszcze orzeszki. A jak orzechy to i miód. …
Pałki pieczone z borowikami i papryką
Brrr…było bardzo zimno w piątkowy poranek, a ja dzielnie zbierałam grzybki 🙂 Powiem Wam Kochani, że było warto wstać wcześniej i pomarznąć, bo troszkę tych grzybów do domu przywiozłam. Ponieważ w moim koszyczku znalazły się …
Kurczak na parze z salsą paprykową
Po bardzo zdrowych roladkach na parze przyszedł czas na samego kurczaka gotowanego na parze. Mięso ugotowane na parze jest pyszne, mięciutkie, soczyste, ale przede wszystkim mniej kaloryczne niż smażone czy pieczone. Kurczaka oprószyłam papryką, a …
Cordon bleu po hiszpańsku
To już kolejne roladki na moim blogu, po prostu ja tak bardzo lubię zwijać mięsko z różnymi farszami 🙂 To był mój pierwszy raz z panierką z płatków kukurydzianych i powiem Wam szczerze, że jestem …
Roladki z kurczaka na parze z suszonymi pomidorami i fetą
To chyba pierwsze mięso na parze, które pojawia się na moim blogu. Postanowiłam zrzucić kilka kg i odstawić na jakiś czas smażone mięso, nie całkowicie, ale zdecydowanie przystopować jego przygotowywanie. Kuchnia polska kojarzy mi się …
Łopatka pieczona w rabarbarze
Gdzieniegdzie można dostać jeszcze rabarbar więc czym prędzej chce Wam pokazać przepis na fajną, domową wędliną ze słodką nutą. Mięso wychodzi bardzo smaczne, bardzo fajnie czuć w nim cynamon i goździki. I tak sobie myślę, …
Kalafior po bolońsku
Z sosem bolońskim zazwyczaj robię spaghetti, ale ostatnio w jednej z gazet natknęłam się na kalafiora we włoskim stylu. Już po opisie przygotowania potrawy wiedziałam, że to może być naprawdę smaczne danie. Nie pomyliłam się, …
Gulasz z gruszką
Chociaż mamy jeszcze lato to ja zaproponuję Wam dzisiaj gulasz z jesienną nutą, ponieważ dodałam do niego gruszkę. A gruszka bardzo kojarzy mi się właśnie z jesienią. Bardzo lubię połączenie mięsa z owocami, dodawałam do …
Pierogi z bobem
Jeśli lubicie bób tak jak ja to musicie koniecznie zrobić te pierogi 🙂 Pierwszy bób, który kupiłam w tym roku, oczywiście zjadłam sam, po prostu ugotowany. Brakowało mi tego smaku przez cały rok. Następnie zrobiłam …