cukiereczekW „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam dziś tort, który powstał na szczególną okazję, bo na urodziny mojej mamy. Smaki przewodnie tortu to truskawka i limonka. Tradycyjne blaty biszkoptowe nasączyłam ponczem z limonki. Jedną z warstw ciasta …
Zefiry jagoda-malina
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dziś na pyszne ciastka-pianki. Zefiry to słynne pianki wywodzące się z Rosji. Smakiem można je porównać do pianek marshmallow. Przygotowuje się je z białka, cukru i musu owocowego (najlepiej …
Grillowany łosoś limonkowy
Sezon grillowy w pełni. A na grilla warto wrzucić nie tylko kiełbaskę czy karkówkę, ale także rybkę. Moja propozycja to łosoś w pysznej marynacie maślano-limonkowej z koperkiem. Przepyszny. Podajemy go z dodatkowymi kawałkami limonki, którymi …
Lime curd (krem limonkowy)
„Weekendowa Cukierenka” zaprasza dziś na orzeźwiający krem limonkowy. Mam ogromną słabość do wszelkiego rodzaju „curdów”. Na blogu znajdziecie już przepisy na: lemon curd czyli krem cytrynowy, passion fruit curd czyli krem z marakui, mango curd …
Koktajl bananowy z rodzynkami i nerkowcami
Banany to nieodzowny element większości koktajlów. Nadają im kremowości i słodyczy. Dzisiejsza propozycja to koktajl z dodatkiem orzechów nerkowca i rodzynek. Orzechy moczymy wcześniej w wodzie, aby można je było zblendować. Ten koktajl można zaserwować …
Kruche maślane ciasteczka cytrynowe (Lemon Melting Moments)
Mogę śmiało powiedzieć, że ciasteczka Melting Moments to moje ulubione ciasteczka. Na blogu znajdziecie te ciacha w wersji: tradycyjnej, z marakują. A dziś chciałam Wam zaprezentować wersję cytrynową. Ciastka te są kruche, a co ciekawe …
Mini Pavlova z kremem oreo
Jak najlepiej wykorzystać białka, które pozostały nam po innych wypiekach? Upiec bezy 😉 Możemy wybrać malutkie beziki idealne do kawki lub skusić się na mini pavlove wypełnione kremem. Szczerze przyznaję, że szalejemy na punkcie bez …
Puszyste ciasteczka cytrynowe
„Weekendowa Cukierenka” serwuję kolejny przepis na ciasteczka cytrynowe. Wczoraj pokazywałam Wam przepis na ciastka kruche, a dziś są to ciastka lekkie i puszyste. W smaku przypominały mi troszkę biszkopt, a troszkę lekkie ciasto ucierane. Oprócz …
Ciasteczka cytrynowe
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dzisiaj na ciastka cytrynowe. Ich przygotowanie niczym nie różni się od przygotowania większości ciastek tzn. najpierw ucieramy masło z cukrem, dodajemy jajka, a na końcu mąkę z proszkiem do …
Naleśniki z kremem i malinami
Serek mascarpone to pyszny składnik wielu ciast i deserów. Sprawdza się też idealnie jako składnik dań wytrawnych – można z jego dodatkiem przygotować sos do makaronu czy duszone mięso. Można przygotować bułki czy babeczki z …