cukiereczekKiedy koleżanka Agnieszka opowiedziała mi o tej sałatce od razu bardzo chciałam jej spróbować. Wydawało mi się to dziwnym połączeniem – orzechy i tuńczyk, ale zaryzykowałam. I powiem Wam szczerze, że teraz nie żałuję. Sałatka …
Krem z dyni z gruszką i rozmarynem
Pyszna, kremowa zupa dyniowa z nutą słodyczy, której dodaje gruszka. Po zrobieniu gulaszu czy roladek z dodatkiem gruszki postanowiłam zrobić ten sam eksperyment z zupą. Wyszło naprawdę pysznie, całość doprawiłam jeszcze świeżym rozmarynem – polecam …
Pierś z gęsi pieczona z żurawiną
Dziś 11 listopada i to właśnie dzisiaj, przynajmniej teoretycznie, na stołach każdego Polaka powinna gościć gęś. Postanowiłam przygotować piersi z gęsi. Mam nadzieję, że przyjdzie taki czas, że nafaszerują całą gęś, ale na razie ograniczyłam …
Kopczyki kreta
Witam gorąco w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Zapraszam dziś na pyszne babeczki inspirowane produktem Dr Oetkera. Ponieważ staram się nie używać produktów z torebki, a bardzo spodobały mi się takie babeczki to postanowiłam przygotować je sama …
Waniliowa manna z sosem brzoskwiniowym
Kaszę mannę uwielbiam pod każdą postacią, zarówno na śniadanie, ale także w deserach i ciastach. Świetnie sprawdza się jako krem w cieście, o czym mogliście się przekonać przy cieście z truskawkami. Eksperymentowałam również z manną …
Deser piankowy ze śliwkami
Weekend śliwkowy trwa w najlepsze więc dziś w „Weekendowej Cukierence” kolejna propozycja na słodki deserek. Tym razem połączyłam mus śliwkowy z masą piankową uzyskaną z rozpuszczenia pianek Jojo w gorącym mleku. Ta piankowa masa jest …
Śliwki pod śmietankową czapeczką
Witam serdecznie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 W tym tygodniu zapraszam na dwa pyszne desery ze śliwkami w roli głównej. Musimy się spieszyć, bo niedługo już śliwki znikną ze straganów czy sklepowych półek. Taki śliwkowy mus …
Roladki z gruszką i camembertem w glazurze musztardowo-miodowej
Kiedy przygotowywałam gulasz z gruszką przyszedł mi do głowy pomysł na roladki z gruszką. Skoro jesień to chciałam, żeby roladki nawiązywały do tej pory roku więc dodałam jeszcze orzeszki. A jak orzechy to i miód. …
Muffinki ze śliwkami i kruszonką
Wczoraj częstowałam Was muffinkami marchewkowymi, a dziś „Weekendowa Cukierenka” zaprasza na przepyszne muffinki ze śliwką pod kruszonką. Jesień chyba wielu z Was kojarzy się ze śliwkami, a jak śliwki to oczywiście powidła i różne ciasta. …
Placuszki ze śliwkami
Nie jest wielką tajemnicą, że uwielbiam placuszki 🙂 Jeśli do mnie często zaglądacie to pewnie o tym wiecie 🙂 Eksperymentuje z różnymi placuszkami, a lato czy jesień sprzyja ich tworzeniu, bo mamy dostęp do świeżych …