cukiereczekPad thai to jedno z moich ulubionych dań kuchni tajskiej. Dzisiejsze danie jest dość podobne choć nie zawiera wszystkich składników pad thai. Nie mamy tutaj orzeszków ziemnych ani jajek, ale za to sos wzbogacony jest …
Kurczak limonkowy z kolendrą na grilla
W tej marynacie możesz przygotować zarówno pierś z kurczaka, jak i udka. Ja wykorzystałam gotowe, obrane mięso z udek kurczaka. Mięso możesz grillować na grillu, na patelni grillowej lub upiec w piekarniku. Samą marynatę przygotujesz …
Sałatka satay z kurczakiem
Uwielbiam takie sałatki w nowoczesnym wydaniu. Siedząc sobie w domu w taki pochmurny i zimny dzień jak dziś miło przenieść się do krajów orientalnych. Zapraszam Cię dziś na tajską sałatkę z sosem satay – czyli …
Babeczki z malinami i kruszonką
Słuchajcie myślę, że nie ma lepszej babeczki na lato niż puszysta maślana babeczka z kwaśnymi owocami posypana kruszonką. Ciasto ucierane ma coś w sobie, co przyciąga i sprawia, że sięgamy po kolejny kawałek. Zapraszam do …
Sernik limonkowy na zimno
Sernik limonkowy to moja najnowsza propozycja na pyszny sernik na zimno. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” po przepis. TUTAJ znajdziesz więcej przepisów na serniki na zimno. Sernik przygotowuje się bardzo szybko. Na spodzie mamy zmielone ciasteczka …
Carlota de limon (meksykańskie ciasto mleczno-limonkowe)
Carlota de limon – pod tą nazwą kryje się limonkowe ciasto bez pieczenia wywodzące się z Meksyku. Jest bardzo szybkie i proste do przygotowania, z małej ilości składników, orzeźwiające, słodko-kwaśne. Można je przygotowywać przez okrągły …
Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką
Muesli dr Birchera to najpopularniejsza owsianka na świecie. Jego nazwa wywodzi się od szwajcarskiego doktora, który stworzył muesli dla swoich pacjentów. Płatki owsiane zalewamy na noc sokiem jabłkowym i jogurtem, a rano mieszamy z innymi …
Serniczki z kremem limonkowym
Mini serniczki to słodkości, które uwielbia moja rodzina, a zwłaszcza szwagier Tomek 🙂 Dziś w „Weekendowej Cukierence” proponuję Wam ich kolejną wersję. Tym razem przygotowałam je z kwaśnym curdem limonkowym czyli angielskim kremem o słodko-kwaśnym …
Serniczki limonkowe z bezą
„Weekendowa Cukierenka” zaprasza dziś na serniczki przygotowane na wzór słynnego amerykańskiego ciasta key lime pie. Charakterystyczne dla ciasta key lime pie jest użycie mleka skondensowanego i sporej ilości soku wyciśniętego z limonki. Dodatkowo na cieście …
Tort z motylami (limonka-truskawka)
W „Weekendowej Cukierence” prezentuję Wam dziś tort, który powstał na szczególną okazję, bo na urodziny mojej mamy. Smaki przewodnie tortu to truskawka i limonka. Tradycyjne blaty biszkoptowe nasączyłam ponczem z limonki. Jedną z warstw ciasta …