i poznaj sekrety gotowania!

✨ Zobacz ostatnio dodane!

  • Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

    Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

    Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na pierwsze ciasto ze śliwkami. Na blogu znajdziecie kilka naprawdę pysznych ciast z tymi jesiennymi owocami. Jest ciasto puszyste z kruszonką, które bardzo chętnie pieczecie. Jest także obłędne kruche ciasto z budyniowym kremem pomarańczowym, które uwielbiam. A dzisiejsze ciasto składa się z 3 składników: kruchego, maślanego ciasta; soczystych śliwek i chrupiącej…

    Czytaj przepis →: Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
  • Odrywane bułeczki z ziarnami pieczone z camembertem

    Odrywane bułeczki z ziarnami pieczone z camembertem

    Od dawna marzyło mi się przygotowanie przytulonych bułeczek z camembertem. Ta wizja wspólnego odrywania bułeczek i jedzenia ich z ciepłym camembertem wydawała mi się idealna na domówki. I nie pomyliłam się.Takie ciepłe pieczywo i rozpuszczony cammbert… to jest naprawdę pyszne! A nie dość, że całość wspaniale smakuje to jeszcze prezentuje się perfekcyjnie! Już myślę o…

    Czytaj przepis →: Odrywane bułeczki z ziarnami pieczone z camembertem
  • ’la pizza

    ’la pizza

    Zakochałam się w pieczonym naleśniku. Jest z nim minimum pracy, a efekt znakomity! Ostatnio robiłam go w wersji na słodko, z jabłkiem. A dziś proponuję Wam wersję wytrawną. Robi się go 5 minut, reszta to pieczenie. Smakuje naprawdę wspaniale. A dodatki możesz dać takie jak masz akurat w lodówce. Polecam gorąco. Więcej przepisów na wytrawne…

    Czytaj przepis →: ’la pizza
  • Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ricottą

    Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ricottą

    W sezonie letnim bardzo lubię przygotowywać zapiekane cukinie. Głównie dlatego, że często dostaje od mamy lub teścia od razu sporą ilość tych warzyw. Najbardziej lubię nadziewać je mięsem mielonym. Przygotowanie zapiekanych cukinii nie jest trudne, ale wymaga chwilki czasu z uwagi na wydrążenie środków i podpieczenie warzyw. Aczkolwiek w tym czasie można zrobić nadzienie. Zapieczone…

    Czytaj przepis →: Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ricottą
  • Torcik z musem czekoladowym i malinami

    Torcik z musem czekoladowym i malinami

    Sezon na maliny w pełni więc rozgośćcie się i poczęstujcie pysznym, kremowym torcikiem z białą czekoladą. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na ciasto. Zamiast tradycyjnego biszkoptu przygotowałam jego podrasowaną wersję – w stylu red velvet. Do ciasta biszkoptowego dodałam odrobinę barwnika, maślankę, olej i kakao. Jako krem przygotowałam mus z białej czekolady, który już dobrze znacie…

    Czytaj przepis →: Torcik z musem czekoladowym i malinami
  • Maślane muffiny na serku wiejskim z borówkami

    Maślane muffiny na serku wiejskim z borówkami

    Już od dawna przygotowuje muffinki w ten sposób tzn. Zaczynam od ubicia jajek z cukrem na wysokich obrotach miksera. Ubijam je przez około 5 minut aż staną się puszyste i zmienią kolor na jaśniejszy. Następnie dodaje mokre składniki, potem suche. Mieszam wówczas już krótko, na wolnych obrotach miksera. Zazwyczaj jako mokry składnik dodaje kwaśną śmietanę…

    Czytaj przepis →: Maślane muffiny na serku wiejskim z borówkami

✨ Makarony & Mięsa

✨ Wybrane przepisy dla Ciebie