cukiereczekTak przygotowany schab świetnie smakuje podany z ziemniakami. Możemy wszystkie składniki przygotować dużo wcześniej, a zapiec razem tuż przed podaniem. SKŁADNIKI (8 porcji): 1 kg schabu, 500g kurek, 250g wędzonego boczku, 2 duże cebule, 500g …
Koktajl jagodowo-bananowy
Pyszny i zdrowy koktajl idealny na drugie śniadanie. Aby urozmaicić jego smak dodałam mleko migdałowe, ale można też zwykłe. SKŁADNIKI (2 porcje): 1 banan, 2/3 szklanki jagód (około 110g), 150g jogurtu naturalnego, 100ml mleka migdałowego …
Jagody zapiekane pod kruszonką
Pyszny deser wywodzący się z kuchni angielskiej czyli blueberry crumble. Smakuje przepysznie. Podajemy go z bitą śmietaną i lodami. SKŁADNIKI: JAGODY: 450g jagód, 1 łyżka mąki ziemniaczanej lub skrobii kukurydzianej, 2 łyżki cukru, Skórka starta …
Ciasto z jagodami i kremem cytrynowym pod kokosową kołderką
Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” pyszne ciasto z jagodami, kokosem i kremem cytrynowym. Robi się je etapami. Najpierw podpieka się ciasto, później polewa się je kremem cytrynowym, posypuje jagodami i na wierzch wykłada kokosową kruszonkę. Ciasto …
Naleśniki ze szparagami i sosem pieczarkowym
Dzisiaj na blogu pożegnanie sezonu szparagowego. Kolejne szparagi zjemy dopiero za rok. Na zakończenie częstuję Was rewelacyjnymi naleśnikami. Są tak dobre, że nie mogłyby czekać do przyszłej wiosny 🙂 Naleśniki są bardzo sycące. Bardzo nam …
Pomidorowy gulasz wieprzowy z bobem
Zapraszam dzisiaj na pyszne letnie danie jednogarnkowe, które podajemy z pieczywem. Mowa o pomidorowym gulaszu, do którego dodajemy ugotowany bób. Bób łączyłam już z kurczakiem i tuńczykiem. Przyszła więc pora na wieprzowinę. Gulasz z bobem …
Pierogi z jagodami
Nie wiem sama, które pierogi wolę bardziej: z truskawkami czy z jagodami. Jedno jest pewne – uwielbiamy obiady na słodko i często je przygotowuję. Ponieważ w tym roku nazbieraliśmy dużo jagód więc nie mogło zabraknąć …
Pizzerinki z cukinii
Rozpoczął się sezon na cukinię. Jeśli nie wiecie jak ją wykorzystać w kuchni to przychodzę Wam dziś z pomocą. Proponuję pyszne pizzerinki przygotowane na spodzie z cukinii, z mozzarellą i szynką. Do swoich pizzerinek użyłam …
Drobiowa konserwa ze słoika
Taką wędlinę przygotowuję najczęściej na różne wycieczki. Jest niezastąpiona na kanapkę. Ma w sobie dużo smacznego mięska i pysznej galaretki. Uwielbiamy ją 🙂 Jest bardzo prosta do przygotowania. Mięso należy drobno pokroić i wymieszać z …
Wyniki konkursu „Lato po łowicku”
Bardzo dziękuję za wszystkie zgłoszenia w konkursie „Lato po łowicku”. Nagrody otrzymują: I miejsce – Anna J. za przepis na beziki z owocami i bitą śmietaną, II miejsce – Patrycja S. za przepis na Naleśniki …