cukiereczekPewnie wielu z Was młodą kapustę jada głównie duszoną z dodatkiem koperku. A co powiecie na jej bardziej orientalną wersję? Proponuję przygotować ją z dodatkiem mleczka kokosowego. Uwierzcie mi, że w takim połączeniu smakuje naprawdę …
Filet z kurczaka zapiekany na młodej kapuście
Na to danie moja rodzina czeka cały rok 🙂 Jest to rewelacyjny pomysł na wiosenny czy letni obiad. Słodycz młodej kapusty w połączeniu z kremowym sosem i delikatnym mięsem z piersi kurczaka tworzy tak smaczne …
Bigos z pekinki
Uwielbiam domowe bigosy, zarówno z kiszonej kapusty, jak i ze świeżej. Dzisiaj proponuję Wam lekki, delikatnie słodki bigosik z kapusty pekińskiej. Bardzo łatwy i szybki do przygotowania. Oczywiście jak to bywa z bigosami, najlepszy jest …
Modry bigos czyli bigos wrocławski
Czerwoną kapustę najczęściej wykorzystuję do surówek lub jako dodatek do drugiego dania. Tym razem wylądowała w bigosie 🙂 Bigos dzięki niej zyskał niepowtarzalny smak i zachwycający kolor. Na pewno warto przygotować taki bigos jeśli znudziła …
Pierogi z kapustą z grochem
Witam ciepło po świętach 🙂 Jeśli po świątecznym ucztowaniu zostało Wam kapusty z grochem proponuję wykorzystać ją jako farsz do pierogów. Takie pierogi sprawdzą się też świetnie jako wigilijne danie zamiast tradycyjnej kapusty z grochem, …
Kapusta z grochem
Tradycyjne danie kuchni polskiej, które jest bardzo lubiane w moim domu. Bardzo proste i dość tanie do przygotowania. Oczywiście nie może go zabraknąć na wigilijnym stole lecz my uwielbiamy cieszyć się smakiem kapusty z grochem …
Bigos
Na świątecznym stole nie może zabraknąć bigosu. Najlepszy to taki, który przygotujemy kilka dni wcześniej, aby zdążył się przegryźć. Można go przygotować kilka tygodni wcześniej i zamrozić. Taki bigos świetnie sprawdza się także na domowych …
Żeberka duszone w kapuście
Tymi żeberkami zajadam się już od dawna. Są po prostu przepyszne, aromatyczne, sycące. Ich przygotowanie nie jest ani trochę skomplikowane, a z tych proporcji wychodzi naprawdę spora porcja. Będą idealne na większe rodzinne imprezy czy …
Zupa gołąbkowa
Jeżeli nie chcecie kolejny raz robić gołąbków, bo ich przygotowanie jest czasochłonne, to może skusicie się na zupę, która smakuje jak gołąbki? 🙂 Łączy w sobie smak kapusty, mięsa mielonego i ryżu, a jest o …
Penne z młodą kapustą
Najlepszą młodą kapustkę robi moja mama 🙂 Wysłuchałam uważnie jej rad i przyrządziłam swoją. Obowiązkowo powinien znaleźć się w niej koperek i kiełbaska bądź boczek. Po zjedzeniu kapustki doszłam do wniosku, że jeszcze lepsza była …