cukiereczekWczoraj prezentowałam Wam sernik zebra z nutellą, a dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” możecie znaleźć przepis na sernik ze świeżą żurawiną na kruchym cieście. Ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Nie musimy wcześniej podpiekać spodu – …
Sernik zebra z nutellą
Nie ma świąt bez pysznego sernika. Nie mogło więc zabraknąć nowego sernika w „Weekendowej Cukierence”. Zaskoczę Was, bo w tym tygodniu zaprezentuję Wam aż dwa wypieki. Jako pierwszy – sernik zebra z nutellą. Sernik jest …
Maślane kruche ciasto z owocami i mascarpone
Jest to ciasto inspirowane słynnymi ciasteczkami MELTING MOMENTS (tłum. rozpływające się w ustach). W odróżnieniu od ciasta kruchego przygotowujemy je z miękkiego masła. Nie siekamy wszystkich składników, ale ucieramy je mikserem. Zawierają też minimalną ilość …
Sernik z truskawkami
Zapraszam na pyszny sernik w „Weekendowej Cukierence”. Prosiliście mnie o przepis na sernik z truskawkami i oto jest 🙂 Bardzo lubimy serniki. Możecie znaleźć ich na blogu całkiem sporo – zobaczcie TUTAJ. Ciasto jest bardzo …
Mini serniczki z kremem rabarbarowym i bezikami
W cotygodniowym cyklu „Weekendowej Cukierenki” proponuję Wam kolejne słodkości z rabarbarem – mini serniczki. Uwielbiam mini serniczki, bo są bardziej podzielne niż sernik, krócej się je piecze i tak ślicznie prezentują się na paterze 🙂 …
Ptysie craqueline (Ptysie z chrupką)
Witam w „Weekendowej Cukierence” i zapraszam na pyszne ciastka. Ptysie craqueline to ptysie, które robią furorę we francuskich cukierniach. Różnią się od dobrze znanych nam ptysiów chrupiącą skorupką. Na czym polega sekret chrupiącej skorupki? Tego …
Trufle red velvet
Zapraszam dziś do „Weekendowej Cukierenki” na słodkości idealne na walentynki. Są to pyszne trufle inspirowane słynnym amerykańskim ciastem RED VELVET CAKE. Najpierw pieczemy ciasto. Do przygotowania ciasta nie potrzebujemy miksera. Wszystkie składniki mieszamy widelcem. Gdy …
Krokiety z malinami i mascarpone
Czy próbowaliście kiedyś robić krokiety na słodko? Jeśli nie to koniecznie spróbujcie. Naleśnikowe ciasto połączyłam z kremowym serkiem mascarpone i świeżymi malinami. Takie połączenie to prawdziwe niebo w gębie. Krokiety smakują świetnie na ciepło i …
Babeczki szwarcwaldzkie
To już szósty przepis w Maratonie Babeczek. Babeczki, które Wam prezentuję, są inspirowane słynnym na całym świecie tortem szwarcwaldzkim. Składa się on z czekoladowych blatów przełożonych wiśniami i bitą śmietaną. Tort szwarcwaldzki jest bardzo eleganckim tortem, …
Babeczki tiramisu (tiramisu cupcakes)
Babeczki tiramisu to wyjątkowy deser, na pewno zasmakuje smakoszom kawy. Są to babeczki inspirowane słynnym włoskim deserem – tiramisu. Jest to również przepis nr 4 w Maratonie Babeczek. Biszkoptowe ciasto, obficie nasączone kawą, śmietankowy krem …