cukiereczekŻadnego ciasta nie piekłam tyle razy co tego. Było już: z malinami, borówkami i marakują, z truskawkami i białą czekoladą, z wiśniami, z masłem orzechowym. Już myślę z czym zrobić następne 🙂 A dzisiaj w …
Klasyczny lemon curd (krem cytrynowy)
Jakiś czas temu publikowałam na blogu przepis na krem cytrynowy, ale w wersji odchudzonej (tzn. tylko z 1 łyżeczką oliwy!). Dzisiaj przestawiam Wam przepis na klasyczny lemon curd przygotowany na dużej ilości żółtek i z …
Sernik z jagodami
Jeśli jesteście fanami sernika truskawkowego to tym bardziej zasmakuje Wam dzisiejszy sernik z jagodami. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki„. Jest to klasyczny sernik na kruchym spodzie. Część sera w masie serowej zastępujemy delikatnym i kremowym serkiem …
Jagodzianki z mascarpone
To już kolejny przepis na jagodzianki na blogu. Według mnie nie ma lata bez jagodzianek 🙂 Zazwyczaj jagody zbieramy sami. Jedynie w 2017r. musiałam jagody kupić, bo było strasznie sucho i w naszych lasach ich …
Ciasto kruszonkowe z jagodami
Zapraszam dzisiaj do „Weekendowej Cukierenki” na pyszne ciasto, które przygotujecie w 5 minut. Ciasto powstaje z kruszonki. Wystarczy posiekać lub rozetrzeć między palcami mąkę, z cukrem pudrem, masłem i jajkiem. Nie musimy już zagniatać ciasta. …
Wyśmienite ciasto z czerwoną porzeczką
Witajcie w „Weekendowej Cukierence”. Prezentuję Wam kolejne ciasto z porzeczkami w tym roku. Napisze krótko, to ciasto jest wyśmienite. Szczerze powiem, że nie jadłam lepszego ciasta z porzeczkami! Jest słodko-kwaśne, lekkie, orzeźwiające, a ten masa …
Jaglanka z malinami
Czym jest jaglanka? Jaglanka to kasza jaglana ugotowana na mleku. Podaję się ją zazwyczaj na słodko z ulubionymi dodatkami. Spotkałam się też z różnymi wersjami jaglanki m.in. ugotowanej na soku owocowym czy innym rodzaju mleka. …
Gofry na kwaśnej śmietanie z borówkami
Te gofry są idealnie słodkie, puszyste i chrupiące. Smakują świetnie same, ale można je podać polane syropem klonowym. Do ich przygotowania nie potrzebujesz nawet miksera. SKŁADNIKI: 2 duże jajka, ¼ szklanki mleka, 1 szklanka gęstej …
Kruche ciasto z czerwoną porzeczką i bezą
Witajcie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Kruchy maślany spód w połączeniu z kwaśnymi porzeczkami i słodką bezą to pyszny i orzeźwiający letni deser, na który dziś Was zapraszam. Ciasto powinno być Wam znane, bo na blogu …
Knedle serowe z morelami
Ciasto na knedle składa się z 3 składników: sera, jajek i mąki. Knedle robi się błyskawicznie. Do przygotowania knedli wybieramy małe morele – wówczas kluski nie wyjdą za duże, będą ładnie prezentowały się na talerzu. …