i poznaj sekrety gotowania!
i poznaj sekrety gotowania!
Kuchnia polska to ulubiona kategoria dań mojego męża. Znajdziecie tu przepisy na proste i bardzo znane potrawy m.in. kotlet schabowy, zupę ogórkową, bigos, placki ziemniaczane, pączki, pasztet, chrusty. Znajdziecie tutaj również przepisy mniej znane z różnych części polski np. żulik, zalewajka, hreczanyki, karmuszka, makowiki, modry bigos.
Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” prezentuje wyśmienite ciasto cappuccino z kokosem. Jest to ciasto składające się z: kakaowego biszkoptu – do tego przepisu wykorzystałam kakaowy biszkopt olejowy z dodatkiem proszku do pieczenia. Jest stabilny, ładnie rośnie, …
Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” prezentuje wyśmienite ciasto o nazwie Marysieńka. Jest to ciasto składające się z: kakaowego biszkoptu – do tego przepisu wykorzystałam kakaowy biszkopt olejowy z dodatkiem proszku do pieczenia. Jest stabilny, ładnie rośnie, …
Dziś w „Weekendowej Cukierence” prezentuje hit kuchni polskiej czyli ciasto Karpatka. Myślę, że każdy dobrze zna ten słodki wypiek. Na karpatkę składają się dwa blaty ciasta parzonego wypełnione kremem budyniowym. Wierzch ciasta oprószony jest cukrem …
Dziś w „Weekendowej Cukierence” prezentuję pyszne kruche, maślane ciasteczka wywodzące się z kuchni polskiej czyli amoniaczki. Były one wypiekane w naszych domach w okresie świąt bożonarodzeniowych. Amoniaczki zawdzięczają swoją nazwę amoniakowi, który obok proszku do …
To kolejny przepis z kuchni podkarpackiej, który prezentuje Wam na blogu. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na pierniczki zaparzane. Są to prawdziwe polskie pierniki. Ciasto oprócz mąki pszennej zawiera mąkę żytnią. Obowiązkowym składnikiem jest miód, a …
Makowce to nieodłączny element świat bożonarodzeniowych. W „Weekendowej Cukierence” dzielę się dziś z Wami przepisem na makowiec warstwowy wywodzący się z kuchni podkarpackiej. Makowiec warstwowy składa się z czterech warstw ciasta kruchodrożdżowego przełożonych domową masą …
Wielkim powodzeniem na blogu cieszą się paszteciki krucho-drożdżowe. A dziś chcę Wam zaprezentować przepis na kruche paszteciki, które równie mocno pokochała moja rodzina. Szczerze powiem, że najwięcej zjadł ich mój synek, a nawet sam pomagał …
Do przygotowania zapiekanki ziemniaczanej można wykorzystać ziemniaki, które pozostaną nam z obiadu. Wystarczy dodać do nich kilka składników tj. pieczarki, paprykę, kiełbasę – i pyszne danie mamy gotowe w kilka chwil. Tak przygotowaną zapiekankę możemy …
Czy w Waszych rejonach pojawiły się w tym roku gąski? W moich rodzinnych stronach tak. Udało się ich troszkę uzbierać w tym roku. Moja rodzina uwielbia zbierać i jeść grzyby. Cieszę się, że mamy łatwy …
Przepis na tę babkę znalazłam w książce „Kuchnia Neli Rubinstein”. To drugi wypróbowany przeze mnie przepis z tej książki i również udany. Autorka babkę pieczę w podłużnej lub babkowej formie. Piekąc babkę w podłużnej formie …
cukiereczek