cukiereczekKluski leniwe to najbardziej znany w Polsce obiad na słodko. Są uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Sama nie wiem czy większym ich fanem jest mój mąż czy moje dzieci. To prawdziwe niebo w gębie! Kluseczki …
Knedle ziemniaczano-serowe ze śliwką
Jesienią na moim stole nie może zabraknąć knedli ze śliwką. Rok temu przygotowałam knedle z kaszy manny. Uwielbiam także knedle serowe. Najczęściej przygotowuję knedle ze śliwką z samych ziemniaków – takie tradycyjne. Tym razem dodałam …
Kluski wołyńskie
Pora na 3 przepis w Maratonie Klusek 🙂 Są to lekkie kluski bezglutenowe, którymi można zajadać się na słodko lub na wytrawnie. Na słodko proponuję podać je z owocami i śmietanką. A na wytrawnie jako …
Kopytka
Pora na kolejny maraton na blogu. Zapraszam serdecznie na „Maraton klusek” 🙂 Przez 7 dni zaprezentuje Wam 7 przepisów na kluski: na słodko i wytrawnie. Zapraszam do śledzenia bloga 🙂 Maraton klusek rozpoczynają kluski z …
Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami
Już pojawiają się świeże grzyby. Najwyższa więc pora wykorzystać zapasy grzybów suszonych. Grzyby suszone najczęściej wykorzystuję jako farsz do pierogów, a także jako dodatek do duszonych mięs. Gulasz wieprzowy z suszonymi grzybami to mój ulubiony …
Zupa wiśniowa (chłodnik wiśniowy)
Zupa wiśniowa to smak dzieciństwa. Uwielbiam obiady na słodko i przygotowuje je dość często. Do zupy wiśniowej idealnie pasuje makaron. Ja zdecydowałam się na świderki, ale równie dobrze możemy użyć dekoracyjnych kokardek czy innego rodzaju …
Zupa ze świeżych ogórków
To letnia wersja zupy ogórkowej. Jest jednak delikatniejsza niż znana nam ogórkowa, pachnie i smakuje świeżością. Jest lekka i sycąca. Możemy podać ją z pieczywem albo czosnkowymi grzankami. Zupę przygotowuję się bardzo szybko. Będzie ona …
Chłopskie placuszki z sosem prawdziwkowym
W lesie pojawiły się już pierwsze grzyby. Można już znaleźć kurki i podgrzybki, wkrótce pojawią się też prawdziwki. Znalezienie prawdziwka to nie lada sztuka. Jeśli uda się Wam na nie trafić to zachęcam do przygotowaniu …
Staropolska zupa koperkowa
To już ostatni przepis w Maratonie Zup. Przez ten tydzień pokazałam Wam przepisy na zupy kremy, zupy z kuchni świata, zupy egzotyczne, warzywne i mięsne. Siódmy przepis to zupa z kuchni polskiej – lekka, świeża …
Barszcz ukraiński z botwinką
Barszcz ukraiński to znana w Polsce zupa. Polecam przygotowanie jej letniej wersji, bo z botwinką. Zupa jest bardzo sycąca z uwagi na moc warzyw, fasolę i mięso. Podajemy ją z pieczywem albo już bez dodatków. …