i poznaj sekrety gotowania!

Ciasto zaśnieżone Kilimandżaro
Ciasta Ciasta przekładane (biszkoptowe) Ciasta z owocami Jabłko Owoce Szarlotki i ciasta z jabłkami

Ciasto zaśnieżone Kilimandżaro

Wracam do testowania ciast siostry Anastazji. Na blogu znajdziecie zestawienie moich wypieków z książek słynnej siostry (o TUTAJ). Tym razem w „Weekendowej Cukierence” prezentuje Wam odmienioną wersję ciasta Kilimandżaro. To pyszne ciasto z masą jabłkową, …

Tarta rustykalna z pieczarkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem
Ciasta Pieczarki Potrawy z grzybami Szpinak Tarty Warzywa Zapiekanki, pizze i potrawy z piekarnika

Tarta rustykalna z pieczarkami, suszonymi pomidorami i szpinakiem

Tartę rustykalną czyli galette przygotowywałam zazwyczaj na słodko m.in.: z truskawkami i brzoskwiniami. Co za wspaniały pomysł, aby upiec ją na wytrawnie. Kruche i pysznie maślane ciasto w połączeniu z soczystym nadzieniem i rozpuszczonym serem …

Kruche ciasto z sernikową pianką i borówkami
Borówka amerykańska Ciasta Ciasta kruche Ciasta z owocami Owoce

Kruche ciasto z sernikową pianką i borówkami

Na pewno wszyscy znacie ciasto kruche z budyniową pianką i owocami. Dziś w „Weekendowej Cukierence” przedstawiam jego urozmaiconą wersję. Do budyniowej pianki dodałam ser z wiaderka. Dzięki temu uzyskałam piankę sernikową. Całość połączyłam z borówkami. …

Puszyste ciasto z budyniem, brzoskwiniami i kruszonką
Brzoskwinia Ciasta Ciasta ucierane Ciasta z owocami Owoce

Puszyste ciasto z budyniem, brzoskwiniami i kruszonką

Po udanym połączeniu borówek i budyniu postanowiłam przygotować wersję budyń-brzoskwinie. A mowa oczywiście ostatnim cieście ucieranym, które bardzo nam smakowało (a przepis znajdziesz TUTAJ). Dzisiejsze ciasto przygotowałam w tortownicy. Miało to być ciasto do popołudniowej …

Porzeczkowa panienka
Bezy Ciasta Ciasta przekładane (biszkoptowe) Ciasta z bezą/pianką bezową Ciasta z kremem Ciasta z owocami Ciasta z porzeczkami Owoce Porzeczka

Porzeczkowa panienka

Witam słonecznie w „Weekendowej Cukierence”. Dziś mam dla Was propozycję na pysznie kremowe letnie ciasto o słodko-kwaśnym smaku. Zapraszam na porzeczkową panienkę czyli biszkopt z budyniem porzeczkowym, lekką pianką truskawkową i bezikami. Ciasto zrobicie też …

Crumble bars czyli batoniki z truskawkami
Ciasta Ciasta kruche Ciasta z owocami Ciasta z truskawkami Owoce Truskawki

Crumble bars czyli batoniki z truskawkami

Rozpoczął się sezon na polskie truskawki, a więc dziś w „Weekendowej Cukierence” serwuje Wam pyszne, szybkie i proste do zrobienia batoniki truskawkowe czyli amerykańskie crumble bars. Zasada ich przygotowania jest bardzo prosta. Mieszamy ze sobą …