i poznaj sekrety gotowania!

Ciasto orzechowe Marysieńka
Bezy Ciasta Ciasta czekoladowe Ciasta przekładane (biszkoptowe) Ciasta z bezą/pianką bezową Ciasta z kremem Kuchnia polska

Ciasto orzechowe Marysieńka

Dzisiaj w „Weekendowej Cukierence” prezentuje wyśmienite ciasto o nazwie Marysieńka. Jest to ciasto składające się z: kakaowego biszkoptu – do tego przepisu wykorzystałam kakaowy biszkopt olejowy z dodatkiem proszku do pieczenia. Jest stabilny, ładnie rośnie, …

Carlota de limon
Ciasta Ciasta bez pieczenia Kuchnia meksykańska Limonka Owoce Potrawy z różnych stron świata

Carlota de limon (meksykańskie ciasto mleczno-limonkowe)

Carlota de limon – pod tą nazwą kryje się limonkowe ciasto bez pieczenia wywodzące się z Meksyku. Jest bardzo szybkie i proste do przygotowania, z małej ilości składników,  orzeźwiające, słodko-kwaśne. Można je przygotowywać przez okrągły …

Rogel - ciasto argentyńskie
Ciasta Ciasta kruche Kuchnia Ameryki Południowej Potrawy z różnych stron świata

Rogel (kajmakowe ciasto argentyńskie)

Nowy Rok na blogu przywitamy przepisami z kuchni Ameryki Południowej. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki”. Rogel to tradycyjny argentyński deser. Zawsze podawany jest na weselach i urodzinach. Można znaleźć go też w piekarniach i restauracjach. Ciasto …