✨ Zobacz ostatnio dodane!
-
Mini ptysie z ajerkoniakiem i manną
Czytaj przepis →: Mini ptysie z ajerkoniakiem i mannąKochani, witam w Weekendowej Cukierence 😉 Dziś, wyjątkowo w sobotę, ze względu na mój udział w warsztatach kulinarnych, które poprowadziła Kinga Paruzel. Częstuję Was więc szybciutko malutkimi słodkościami, ze wspaniałym kremem. Z kremem na bazie ajerkoniaku z kaszą manną spotkałam się pierwszy raz na portalu Polska Gotuje. Powiem szczerze, że bardzo mi smakował i na…
-
Spaghetti al tonno
Czytaj przepis →: Spaghetti al tonnoJeżeli czasem nie macie czasu na przygotowanie obiadu to przychodzę Wam z pomocą 🙂 Chcę Wam zaproponować pomył na szybki obiad, który przygotujecie dosłownie w 10 minut. Podczas robienia sosu gotujecie makaron, wszystko razem mieszacie i gotowe. A u wierzcie mi, smakuje wybornie. Składniki: 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 200g makaronu spaghetti, 1 puszka pomidorów…
-
Paszteciki z wołowiną
Czytaj przepis →: Paszteciki z wołowinąZajadam się tymi pasztecikami już od jakiegoś czasu, są takie pyszne więc przygotowuje je tylko na specjalne okazje, żeby mi się nie przejadły 🙂 Obowiązkowo warto podać je z czerwonym barszczem. Jeśli szukacie idealnego przepisu an paszteciki to ten właśnie taki jest. A nie byłoby ich, gdyby nie przepis Pani Matyldy, za który dziękuję serdecznie.…
-
Mikołajowe czapeczki
Czytaj przepis →: Mikołajowe czapeczkiPonieważ Mikołajki zbliżają się wielkimi krokami przygotowałam dla Was z tej okazji pyszne babeczki, które przypominają czapkę Mikołaja. Babeczki nie są trudne do wykonania, choć trochę pracochłonne, jak się domyślacie najwięcej czasu zajmuje dekoracja. Na pewno warto je przygotować, bo wywołam nimi wiele uśmiechów 🙂 Życzę Wam mnóstwa prezentów już 6 grudnia i smacznego 🙂…
-
Sałatka tuńczykowa z orzechami i żurawiną
Czytaj przepis →: Sałatka tuńczykowa z orzechami i żurawinąKiedy koleżanka Agnieszka opowiedziała mi o tej sałatce od razu bardzo chciałam jej spróbować. Wydawało mi się to dziwnym połączeniem – orzechy i tuńczyk, ale zaryzykowałam. I powiem Wam szczerze, że teraz nie żałuję. Sałatka okazała się strzałem w dziesiątkę, orzechy fajnie zmiękły, prawie nie czuć ich w sałatce, ale nadają jednak jej fajnego klimatu.…
-
Pierogi z kapustą i grzybami
Czytaj przepis →: Pierogi z kapustą i grzybamiMyślę, że każdy z Was ma okazję zjeść takie pierogi podczas świąt Bożego Narodzenia. W moim rodzinnym domu przygotowuję się je bardzo często, najczęściej ze świeżych, a zimową porą z suszonych lub mrożonych grzybów. Sama nie wiem czy lepsze są tuż po ugotowaniu, czy po prostu podsmażone na patelni. Jedno jest pewne, są przepyszne 😉…
✨ Makarony & Mięsa
-
Składane uśmiechnięte bułeczki
Czytaj przepis →: Składane uśmiechnięte bułeczkiOd samego patrzenia na te bułeczki śmieje mi się buzia 🙂 Zapraszam dziś na puszyste drożdżowe bułeczki z kieszonką. Bułeczki po upieczeniu możemy rozchylić i włożyć do środka ulubione dodatki. Aby dodać im jeszcze więcej uroku ułożyłam z oliwek oczka i uśmiech. Dzieci były zachwycone takim pomysłem. Więcej przepisów na domowe pieczywo Bułki tureckie Odrywane…
-
Ciastka kokosowe
Czytaj przepis →: Ciastka kokosoweDomowe ciasteczka robimy w naszym domu dość często. Lubimy wymyślać i testować nowe przepisy. Dziś w „Weekendowej Cukierence” dzielę się z Wami przepisem na kokosowe, kruche i maślane ciastka polane czekoladą. Są pyszne i łatwe do przygotowania. Ciastka przygotowujemy ze składników o temperaturze pokojowej. Bardzo dobrze się przechowują i spokojnie trochę polezą w pudełku. Więcej…
-
Cynamonki muffinki
Czytaj przepis →: Cynamonki muffinkiUlubiony wypiek jesienną porą to zdecydowanie cynamonki. A na moim blogu znajdziecie kilka wersji tych słodkich bułeczek. Są cynamonki klasyczne, są także nocne, są zwinięte w róże i zwinięte w serca. Znajdziesz także cynamonkę w wersji fit. Do wyboru do koloru. A do tej kolekcji dołączają dziś cynamonki muffinki czyli bułeczki pieczone w formie muffinkowej.…
-
Ubijany serek wiejski z pieczonymi morelami pod owsianą kruszonką
Czytaj przepis →: Ubijany serek wiejski z pieczonymi morelami pod owsianą kruszonkąUwielbiam owoce zapiekane pod kruszonką. Każde! Robiłam również wersje kruszonki z płatkami owsianymi. Jest to jeden ze sposobów, aby zrobić deser w zdrowszej wersji. Ale to co chce Wam dziś zaproponować to w ogóle zdrowsza petarda. Aby zamienić deser w pełnowartościowy posiłek dodałam do niego serek wiejski. Ale serek wiejski ubijany, który smakuje jak puch.…
-
Rogale dwukolorowe z nutellą
Czytaj przepis →: Rogale dwukolorowe z nutelląMoje dzieci oszalały na punkcie tych rogalików. Rogaliki wypełnione są nutellą, a po przekrojeniu prezentują się zachwycająco – dwukolorowy ślimaczek dodaje im uroku. Cały sekret tych pięknych rogalików to przygotowanie jednego ciasta, ale w dwóch kolorach. Ciemniejsze ciasto uzyskujemy poprzez dodanie kakao. Wyrośnięte ciasta drożdżowe rozwałkowujemy cienko, na duże prostokąty. Jeden nakładamy na drugi, zlepiamy…
-
Drożdżówki z budyniem, bitą śmietaną i owocami
Czytaj przepis →: Drożdżówki z budyniem, bitą śmietaną i owocamiTe bułeczki przygotowałam na pożegnania lata. Całe lato chodziły za mną drożdżówki z bitą śmietaną i w końcu je upiekłam. Drożdżówki przygotowałam w wersji mini, a to dlatego, że po dekoracji bitą śmietaną i wyłożeniu owoców robi się nam konkretny deserek – idealna porcja do kawki. Przepis na te drożdżówki znacie już dobrze z bloga.…
-
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą
Czytaj przepis →: Kruche ciasto ze śliwkami i beząZapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na pierwsze ciasto ze śliwkami. Na blogu znajdziecie kilka naprawdę pysznych ciast z tymi jesiennymi owocami. Jest ciasto puszyste z kruszonką, które bardzo chętnie pieczecie. Jest także obłędne kruche ciasto z budyniowym kremem pomarańczowym, które uwielbiam. A dzisiejsze ciasto składa się z 3 składników: kruchego, maślanego ciasta; soczystych śliwek i chrupiącej…
-
Odrywane bułeczki z ziarnami pieczone z camembertem
Czytaj przepis →: Odrywane bułeczki z ziarnami pieczone z camembertemOd dawna marzyło mi się przygotowanie przytulonych bułeczek z camembertem. Ta wizja wspólnego odrywania bułeczek i jedzenia ich z ciepłym camembertem wydawała mi się idealna na domówki. I nie pomyliłam się.Takie ciepłe pieczywo i rozpuszczony cammbert… to jest naprawdę pyszne! A nie dość, że całość wspaniale smakuje to jeszcze prezentuje się perfekcyjnie! Już myślę o…
-
’la pizza
Czytaj przepis →: ’la pizzaZakochałam się w pieczonym naleśniku. Jest z nim minimum pracy, a efekt znakomity! Ostatnio robiłam go w wersji na słodko, z jabłkiem. A dziś proponuję Wam wersję wytrawną. Robi się go 5 minut, reszta to pieczenie. Smakuje naprawdę wspaniale. A dodatki możesz dać takie jak masz akurat w lodówce. Polecam gorąco. Więcej przepisów na wytrawne…
-
Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ricottą
Czytaj przepis →: Cukinia faszerowana mięsem mielonym z ricottąW sezonie letnim bardzo lubię przygotowywać zapiekane cukinie. Głównie dlatego, że często dostaje od mamy lub teścia od razu sporą ilość tych warzyw. Najbardziej lubię nadziewać je mięsem mielonym. Przygotowanie zapiekanych cukinii nie jest trudne, ale wymaga chwilki czasu z uwagi na wydrążenie środków i podpieczenie warzyw. Aczkolwiek w tym czasie można zrobić nadzienie. Zapieczone…
-
Torcik z musem czekoladowym i malinami
Czytaj przepis →: Torcik z musem czekoladowym i malinamiSezon na maliny w pełni więc rozgośćcie się i poczęstujcie pysznym, kremowym torcikiem z białą czekoladą. Zapraszam do „Weekendowej Cukierenki” na ciasto. Zamiast tradycyjnego biszkoptu przygotowałam jego podrasowaną wersję – w stylu red velvet. Do ciasta biszkoptowego dodałam odrobinę barwnika, maślankę, olej i kakao. Jako krem przygotowałam mus z białej czekolady, który już dobrze znacie…
-
Maślane muffiny na serku wiejskim z borówkami
Czytaj przepis →: Maślane muffiny na serku wiejskim z borówkamiJuż od dawna przygotowuje muffinki w ten sposób tzn. Zaczynam od ubicia jajek z cukrem na wysokich obrotach miksera. Ubijam je przez około 5 minut aż staną się puszyste i zmienią kolor na jaśniejszy. Następnie dodaje mokre składniki, potem suche. Mieszam wówczas już krótko, na wolnych obrotach miksera. Zazwyczaj jako mokry składnik dodaje kwaśną śmietanę…