Jogurtowe placki z jagodami

Do placuszków na słodko mam ogromną słabość. Znajdziecie ich na blogu całkiem sporo – PLACUSZKI NA SŁODKO. Lato obfituje w świeże owoce więc żal byłoby nie skorzystać z darów lata. Dlatego przygotowałam placki z jagodami. Do ich przygotowania nie potrzebujemy miksera. Smakują świetnie podane z kleksem śmietany i polane syropem klonowym. Nie ma lepszego śniadania niż placki na słodko :)




Jogurtowe placki z jagodami

Jogurtowe placki z jagodami

SKŁADNIKI (15 sztuk):

  • 250g gęstego jogurtu naturalnego,

  • 2 jajka,

  • 1 cukier waniliowy (16g),

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

  • 1 łyżeczka sody,

  • 1 szklanka + 1 łyżka mąki,

  • 2 łyżki roztopionego masła lub oleju,

  • 2/3 szklanki jagód (około 100g),

  • Olej lub masło do smażenia

PRZYGOTOWANIE:

Do miski przekładamy jogurt. Dodajemy jajka, cukier waniliowy i wystudzone rozpuszczone masło. Mieszamy rózgą do połączenia. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta. Wówczas dodajemy jagody i krótko mieszamy, tylko do połączenia.

Placuszki możemy smażyć bez tłuszczu, na suchej patelni. Możemy je też smażyć na odrobinie oleju lub masła. Nakładamy po 1 łyżce ciasta i smażymy placuszki na wolnym ogniu na rumiano z obu stron.

Przed nałożeniem kolejnej partii placków patelnię możemy przetrzeć ostrożnie papierowym ręcznikiem (może się zabrudzić od jagód).

Życzę smacznego :)

Jogurtowe placki z jagodami

Jogurtowe placki z jagodami

Może spodobają Ci się także:

PLACKI Z JAGODAMI

PULCHNE RACUSZKI Z JAGODAMI

PLACUSZKI W JAGODOWE KROPECZKI

PLACUSZKI Z POLEWĄ BORÓWKOWĄ

Brak komentarzy do tej pory

Zostaw odpowiedź

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „akceptuję". Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. kliknij po więcej informacji

Niektóre informacje mogą być przesyłane do Użytkownika w postaci tzw. pliku cookie zapisywanego w pamięci urządzenia Użytkownika. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu personalizowania serwisu dla Użytkownika, w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. Użytkownik może w każdej chwili zablokować akceptację plików cookie ale może to spowodować utrudnienia w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące akceptacji cookies.

zamknij