cukiereczekBigos ten gości w moim domu już od dawna. Przyrządzamy go na większe uroczystości, rodzinne spotkania oraz święta. Za każdym razem gotujemy dużą porcję, a to dlatego, żeby się nie napracować niepotrzebnie kilka razy 🙂 …
Zapiekanka w dyni z soczewicą i kurczakiem
Dynia ciągle króluje na moim stole jesienną porą – dosłownie króluje 😉 Tym razem przedstawiam pomysł na zapiekankę podaną w dyni. Rzadko się zdarza zjadać zapiekankę wraz z naczyniem. Jesień daje nam taką szansę, bo …
Bitki w kwaskowatej marynacie
Obiad, na którego przygotowanie poświęcicie jedynie kilkanaście minut. Reszta to już tylko duszenie. Schab smakuje wyśmienicie, jest soczysty i orzeźwiający. Najwspanialszy jest fakt, że przygotowanie obiadu zajmuje tylko kilka minut, wystarczy mięso wcześniej zamarynować, następnie …
Grillowany łosoś z salsą paprykową
Łososia możemy łączyć z różnymi składnikami. Bardzo często podawany jest z różnymi salsami. Połączenie papryki z łososiem sprawdza się w 100 procentach. Danie jest soczyste i aromatyczne, a to dzięki pysznie pachnącej salsie paprykowej. Danie …
Frittata z makaronem i salami
Jestem wielką wielbicielką frittat. Po pierwsze bardzo szybko się je robi, po drugie są bardzo syte i dają dużo energii na cały dzień, po trzecie są kolorowe, a ja jem najpierw oczami 🙂 Robię je …
Schab w sosie cygańskim
Jak zamienić zwykłego schabowego w wystawne danie? Nic prostszego, wystarczy połączyć go z sosem cygańskim, dodać warzywa i wszystko zapiec i gotowe 😉 Takie danie polecam szczególnie na spotkania rodzinne, więc może ktoś z Was …
Tagliatelle ze szpinakiem i słonecznikiem
Szpinak to zmora dzieciństwa. Istnieją jego zwolennicy jak i przeciwnicy. Ja należę do tych lubujących się w potrawach ze szpinakiem. Postanowiłam wykorzystać zrobiony wczoraj domowy makaron tagliatelle i połączyłam go ze szpinakiem, do którego dodałam …
Torcik ryżowy z jabłkami i orzechami
Witam Was serdecznie w „Weekendowej Cukierence” 🙂 Przedstawiam Wam przepis na pyszny torcik bez pieczenia z wykorzystaniem jesiennych darów czyli jabłek i orzechów. Lubię przygotowywać ciasta bez pieczenia, bo praktycznie zawsze wychodzą. Torcik jest dość …
Nadziewka z cukinią
Nadziewka z cukinią to przykład na to, że mięso mielone z odpowiednimi dodatkami może zamienić zwykłą pieczeń rzymską w niesamowitą potrawę. Jej przyrządzenie wymaga pracy, ale efekt końcowy jest z pewnością tego wart. Nadziewka z …