cukiereczekGdy za oknem szaro buro, zimno… nic tak nie poprawia i nie rozgrzewa jak pyszne zupki 😉 Miseczka takiej dobrej zupki i już jesteśmy w lepszym humorze 🙂 Najczęściej wybieram zupy kremy, bo można je …
Cukiniowe „ziemniaczki”
Jeżeli znudziły Wam się „zwykłe” ziemniaki co powiecie na taki cukiniowy dodatek do obiadu? Takie a’la ziemniaczki prezentują się pięknie na talerzu, wniosą świeżość na Wasz stół. Ich wykonanie jest proste, ale pracochłonne. Zapewniam Was …
Zupa krem z dyni z curry
Jest taka zupa, którą gotujemy na okrągło przez całą jesień. Rozgrzewająca, aromatyczna, o pięknym słonecznym kolorze, sycąca… To oczywiście zupa dyniowa. Jej przygotowanie jest bardzo proste, bo kroimy wszystko w kostkę, podsmażamy, gotujemy i miksujemy …
Jogurtowiec z malinami
Lubię przygotowywać ciasta bez pieczenia, bo mam pewność, że zawsze wyjdą 🙂 Jeżeli macie zamrożone maliny to nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować moje ciacho. Zawsze gdy je jem przywodzi mi ono na myśl …
Sałatka z fasolą szparagową i brokułem
Jeżeli lubicie sałatki to koniecznie musicie spróbować mojej propozycji 🙂 Sałatka jest kolorowa, bardzo lekka, połączenie świeżych warzyw z kremowym sosem z jogurtu naturalnego i sosu chili daje naprawdę pyszny efekt. Idealnie sprawdzi się też …
Placuszki serowe z dynią i rodzynkami
Jesień obfituję w przepisy z dynią w roli głównej. Pamiętajmy, że z dyni nie robi się tylko zup czy marynat, ale można zjadać ją też na słodko. Możemy podać ją z naleśnikami, dodać do ciasta, …
Leczo z cukinii i bakłażana
Kto powiedział, że leczo musi być zawsze z papryką? 😉 Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw, połączyłam ją z bakłażanem, dodałam mięsko, troszkę koncentratu pomidorowego i tak powstało pomidorowe leczo z warzywami. Przywodzi na …
Drink Mojito z kiwi
Drink Mojito to jeden z moich ulubionych drinków. Nie lubię monotonii w kuchni i dlatego postanowiłam przy nim trochę poeksperymentować i jednocześnie zaskoczyć moich gości. W drinku tym obowiązkowo musi być rum, mięta i limonka …