cukiereczekMusicie uwierzyć mi na słowo, ale kotlety siekane to najczęściej przygotowywane kotlety w naszej kuchni. Przegoniły nawet kotlety schabowe i mielone! Uwielbiamy je za smak oraz za szybkość i łatwość przygotowania. Wystarczy bowiem mięso z …
Kotleciki ziemniaczane z sosem z gąsek
Czy w Waszych rejonach pojawiły się w tym roku gąski? W moich rodzinnych stronach tak. Udało się ich troszkę uzbierać w tym roku. Moja rodzina uwielbia zbierać i jeść grzyby. Cieszę się, że mamy łatwy …
Parmezanowy kurczak z letnimi warzywami
Kurczak w parmezanowej panierce to mój ulubiony sposób na podanie kurczaka. Podałam do niego duszone warzywa, które na myśl przywodzą składniki ratatuj. Z duszenia pomidorów, papryki, cukinii i bakłażana powstaje pyszny, gęsty warzywny sos. Do …
Kotlet schabowy
Kotlet schabowy to klasyka kuchni polskiej. To danie mięsne gości w większości polskich domów na niedzielny obiad. Przygotowanie kotletów schabowych jest bardzo proste. Plastry schabu najpierw cienko rozbijamy, później panierujemy w bułce tartej i smażymy …
Kotleciki z cukinii z quinoa i parmezanem
Jeśli jesteś seromaniakiem to ten przepis jest dla Ciebie 🙂 Smak parmezanu w tych kotlecikach jest na pierwszym miejscu. Tak przygotowane kotleciki podajemy z sosem czosnkowym lub sosem tzatziki. Quinoę możemy ugotować kilka dni wcześniej …
Kotleciki kalafiorowo-ryżowe
Jeśli szukacie pomysłu na wegetariański obiad to te kotleciki będą idealne dla Was. Świetnie sprawdzą się jako bezmięsny obiad podane np. z dodatkiem sosu tzatziki czy surówki. Możemy podać je także jako dodatek do dań …
Kotlety z kurczaka w parmezanowej panierce
Co zrobić, aby niedzielny obiad nie był nudny? Można do kotletów z kurczaka czy schabowych przygotować inną panierkę. Pokazywałam Wam m.in.: panierkę z suszonych grzybów, panierkę z płatków kukurydzianych. Panierka parmezanowa to moja ulubiona panierka …
Kotlety rybne
Lubię serwować na piątkowy obiad dania rybne. Ryby są bardzo zdrowe więc powinniśmy je jeść jak najczęściej. Kotlety rybne przygotowałam na wzór tradycyjnych kotletów mielonych. Najpierw rybę zmieliłam w maszynce. Ponieważ miałam rybę mrożoną to …
Kotleciki jaglane z wędzonym łososiem i suszonymi pomidorami
Jestem ostatnio wielką fanką kaszy jaglanej. Jem ją kilka razy w tygodniu. Kotlety jaglane to jedne z moich ulubionych kotletów. Na swoją imprezę urodzinową przygotowałam ostatnio kotleciki jaglano-twarogowe i powiem Wam, że okazały się hitem. …
Kotleciki jajeczne z parmezanem
Kotleciki jajeczne to super pomysł na piątkowy obiad. Przygotowuję je z różnymi składnikami np. z kukurydzą czy kaszą jaglaną. Dzisiaj zachęcam Was do przygotowania serowej wersji kotlecików. Parmezan dodałam do masy jajecznej jak i do …