GotujZCukiereczkiem.pl

Tag: owsianka

  • Nocna owsianka z chia

    Nocna owsianka z chia

    Zapraszam Was dzisiaj na smaczne, zdrowe i kolorowe śniadanie. Co więcej, śniadanie to robicie wieczorem, a rano tylko dodajecie ulubione składniki. Przygotujcie ze mną pyszne nocne owsianki z nasionami chia, bez cukru, słodzone miodem. Przygotowanie owsianek zajmuje dosłownie 5 minut. Owsianki są zdrowe i zapewniają uczucie sytości na długo dzięki dużej zawartości białka.

    Nocna owsianka z chia
    Nocna owsianka z chia

    Jeśli obserwujecie mnie na Instagramie czy Facebooku to widzicie, że bardzo często zabieram owsiankę na drugie śniadanie do pracy. Mamy lato, a więc świeżych owoców mamy pod dostatkiem. Stąd bardzo lubię zmieniać dodatki do owsianki – w zależności jakie owocki uda mi się kupić. Chcę Wam zaproponować 6 smacznych owsianek – zobaczcie z czym lubię najbardziej łączyć płatki owsiane.

    Miód rzepakowy i akacjowy
    Miód rzepakowy i akacjowy

    Do przygotowania owsianki użyłam miodu akacjowego. Ale super sprawdzi się także miód rzepakowy. Miód rzepakowy jest najczęściej spożywanym miodem nektarowym w Polsce. Miód jest naturalnym i wartościowym składnikiem codziennej diety. Doskonale zastępuje cukier i inne słodziki. Co prawda, nowoczesna medycyna nie uznaje go za lekarstwo, ale jego właściwości korzystne dla ludzkiego zdrowia nie podlegają dyskusji.

    Nocna owsianka z chia i borówkami
    Nocna owsianka z chia i borówkami

    Miody dzielimy na spadziowe i nektarowe. Miody spadziowe (np. spadziowy iglasty, spadziowy liściasty) powstają ze spadzi, są zazwyczaj ciemniejszej barwy. Bogactwo soli mineralnych czyni je wyjątkowo wartościowymi. Miody nektarowe (np. akacjowy, lipowy, gryczany, faceliowy, rzepakowy) charakteryzują się delikatniejszym smakiem i jaśniejszą barwą. Stąd są polecane nie tylko dzieciom. Miody nektarowe to subtelna esencja natury, która nie tylko rozpieszcza smakiem, ale również dostarcza cennych składników.

    TUTAJ znajdziesz więcej potraw z użyciem miodu.

    Głównym składnikiem miodu są cukry (w szczególności cukry proste: fruktoza i glukoza), ale w jego składzie znajdziemy również liczne enzymy, kwasy organiczne,  związki fenolowe, substancje lotne, mikroelementy, a także witaminy. Miód możemy podawać dzieciom od 1 roku życia. Organizm przedszkolaków jeszcze lepiej odczuwa jego dobroczynne działanie niż organizm dorosłego. Warto więc dodawać miód do owsianek, kaszki, lemoniady, koktajlu czy mleka. Można polać nim kluseczki leniwe, placuszki czy naleśniki. Miód ma działanie antybakteryjne i działa bakteriostatycznie, co oznacza wspomaganie korzystnej dla dziecka floty fizjologicznej.

    [caption id="attachment_40391" align="aligncenter" width="1698"]Nocna owsianka z chia Nocna owsianka z chia[/caption]

    Bardzo ważne jest, aby miód przechowywać w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Aby miód zachował maksymalną wartość odżywczą nie należy go podgrzewać powyżej temperatury 40 stopni. A więc nie powinno się go dodawać do gorącej herbaty.

    Więcej przepisów na pyszne owsianki

    [caption id="attachment_40386" align="aligncenter" width="2560"]Nocna owsianka z chia Nocna owsianka z chia[/caption] Robisz ją wieczorem, a rano wykładasz ulubione dodatki. Smakuje wspaniale, jest sycąca i zdrowa. A możesz ją przygotować w kilku wersjach smakowych.

    Nocna owsianka z chia

    Składniki (1 porcja):

    • 30g płatków owsianych,
    • 10g nasion chia,
    • 1 łyżeczka miodu,
    • 100ml mleka,
    • 150g jogurtu skyr

    Przygotowanie:

    Do miski wsypujemy płatki owsiane, nasiona chia. Mieszamy. Dodajemy miód, mleko i skyr. Mieszamy do połączenia. Owsiankę przykrywamy i odkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia owsiankę dekorujemy ulubionymi dodatkami.

    DODATKI

    • Borówki + cytryna - na wierzch nocnej owsianki wyłóż borówki, a tuż przed podaniem zetrzyj skórkę z cytryny. Ta wersja owsianki jest bardzo świeża i orzeźwiająca w smaku.
    • maliny + brzoskwinie - to połączenie jest naprawdę obłędne w smaku. Na pewno jedno z moich ulubionych. Słodkie brzoskwinie fajnie współgrają z lekko kwaśnymi malinami i kremową owsianką. Zamiast brzoskwini możesz użyć także nektarynki lub mango.
    • banany + orzechy włoskie (lub pekan) - dzięki dodatkowi orzechów owsianka fajnie chrupie.
    • truskawki - 100g truskawek (świeżych lub mrożonych) podgrzej w garnuszku do zagotowania, gotuj około 5 minut. Zdejmij z ognia i zmiksuj blenderem. Ostudzony mus truskawkowy wymieszaj z owsianką nocną.
    • owoce jagodowe tzn. borówki, maliny, truskawki.
    • czereśnie z owsianką kakaową - w tej wersji do przygotowanej owsianki dodaj jeszcze 1 łyżeczkę kakao. Na wierzch owsianki wyłóż wypestkowane czereśnie. Jeśli skończy się sezon na czereśnie możesz na owsiankę wyłożyć frużeliną wiśniową.

    Materiał reklamowy we współpracy z KZPRiRB #Fundusze Promocji.

    [caption id="attachment_40395" align="aligncenter" width="1707"]Nocna owsianka z chia i truskawkami Nocna owsianka z chia i truskawkami[/caption] [caption id="attachment_40396" align="aligncenter" width="1707"]Nocna owsianka z chia, malinami i brzoskwiniami Nocna owsianka z chia, malinami i brzoskwiniami[/caption]

    Jeśli przygotujesz nocną owsiankę z chia to konieczne podziel się opinią i zdjęciem w komentarzu. Będzie mi bardzo miło jeśli oznaczysz mnie również na Facebooku lub Instagramie:

    #GotujZCukiereczkiem

  • Nocna owsianka z chia i malinami

    Nocna owsianka z chia i malinami

    Uwielbiam jeść zdrowo i uwielbiam, gdy nie muszę się rano martwić i spieszyć z przygotowaniem śniadania. Wieczorem poświęcam 2 minuty na wymieszanie wszystkich składników i rano mam zdrowe, pełnowartościowe śniadanie, które syci na długo. Polecam Wam Kochani! Zamiast malin możecie dać ulubione owoce, a ilość ksylitolu zmienić wedle uznania. Owsiankę można też posłodzić miodem zamiast ksylitolu (czy użyć erytrolu).

    Więcej przepisów na owsianki

    [caption id="attachment_38543" align="aligncenter" width="1698"]Nocna owsianka z chia i malinami Nocna owsianka z chia i malinami[/caption] Co powiesz na  sniadanie, które czeka na Ciebie gotowe rano w lodówce?

    Nocna owsianka z chia i malinami

    Składnik (1 porcja):

    • 50g płatków owsianych,
    • 80ml mleka,
    • 120g jogurtu naturalnego,
    • 150g skyru,
    • 10g ksylitolu,
    • 10g nasion chia,
    • 150g malin

    Przygotowanie:

    W dużej misce umieszczamy płatki owsiane, ksylitol, mleko, jogurt naturalny i skyr oraz nasiona chia. Mieszamy i odstawiamy na kilka godzin, a najlepiej na noc do lodówki do napęcznienia. Po tym czasie owsiankę mieszamy i dodajemy maliny. Smacznego!

    1 porcja ma około 510kcal.

    [caption id="attachment_38543" align="aligncenter" width="1698"]Nocna owsianka z chia i malinami Nocna owsianka z chia i malinami[/caption] Inspiracja

    Jeśli przygotujesz nocną owsiankę z chia i malinami to koniecznie podziel się opinią i zdjęciem w komentarzu. Będzie mi bardzo miło jeśli oznaczysz mnie również na Facebooku lub Instagramie:

    #GotujZCukiereczkiem

     

  • Owsianka jogurtowa z truskawkami i mango

    Owsianka jogurtowa z truskawkami i mango

    Owsianki najczęściej goszczą u mnie na drugie śniadania. Nauczyłam się je jeść w drugiej ciąży, bo borykałam się z cukrzycą ciążową. Płatki owsiane (czyli węglowodany) z jogurtem (czyli białkiem), owocami i dowolnymi orzechami (czyli tłuszczem) to przepis na idealnie zbilansowany posiłek. Po takim drugim śniadaniu czuje się lekko i syto. Płatków owsianych nie gotuje, ale tylko zalewam wodą i odstawiam do napęcznienia. Taką owsiankę można przygotować wieczorem i schować do lodówki. To ważna uwaga dla osób z cukrzycą ciążową bowiem schłodzona owsianka będzie miała jeszcze niższy IG. Jeśli nie macie pasty kokosowej to zastąpcie ją taką samą ilością wiórek kokosowych.

    Składniki (1 porcja):

    • 30g płatków owsianych (3 łyżki),
    • 150g jogurtu naturalnego,
    • 12g pasty kokosowej,
    • 100g obranych truskawek,
    • 100g mango,
    • DEKORACJA:
    • listki mięty,
    • szczypta wiórek kokosowych

    Przygotowanie:

    Płatki owsiane umieszczamy w miseczce i zalewamy wrzątkiem tylko do przykrycia. Odstawiamy na 15 minut do napęcznienia. Po tym czasie mieszamy je z jogurtem i pastą kokosową. Dodajemy pokrojone truskawki i mango. Całość dekorujemy listkami mięty i szczyptą wiórek kokosowych. Smacznego!

    [caption id="attachment_26780" align="aligncenter" width="1698"]Owsianka jogurtowa z truskawkami i mango Owsianka jogurtowa z truskawkami i mango[/caption]  

  • Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką

    Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką

    Muesli dr Birchera to najpopularniejsza owsianka na świecie. Jego nazwa wywodzi się od szwajcarskiego doktora, który stworzył muesli dla swoich pacjentów. Płatki owsiane zalewamy na noc sokiem jabłkowym i jogurtem, a rano mieszamy z innymi dodatkami. Nie ma więc potrzeby ich gotowania. Tak przygotowana owsianka to świetna propozycja na pierwsze lub drugie śniadanie.

    Zobacz także przepis na muesli dr Birchera z jabłkiem i żurawiną.

    Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką
    Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką

    SKŁADNIKI (4 porcje):

    • 2 szklanki płatków owsianych,
    • 1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego,
    • 1 i ½ szklanki soku jabłkowego,
    • 1 łyżka miodu,
    • 150g borówek,
    • 2 małe gruszki konferencje,
    • 1 łyżeczka świeżo startej skórki z limonki,
    • 2 łyżki soku z limonki,
    • 2 łyżki posiekanych pistacji,
    • 1 łyżka sezamu,
    • 1 łyżeczka cynamonu,
    • DODATKOWO:
    • Miód do podania,

    PRZYGOTOWANIE:

    Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane. Zalewamy je sokiem jabłkowym, dodajemy jogurt, miód i mieszamy do połączenia. Płatki przykrywamy i odstawiamy na kilka godzin do lodówki (a najlepiej na całą noc) do napęcznienia.

    Gruszkę kroimy w kostkę lub w słupki. Pistacje drobno siekamy.

    Następnego dnia do owsianki dodajemy borówki, gruszkę, sok i skórkę z limonki. Mieszamy. Owsiankę rozkładamy do czterech miseczek. Każdą porcję posypujemy sezamem, cynamonem i posiekanymi pistacjami.

    Owsiankę można zjeść na zimno lub lekko podgrzać. Możemy podać z dodatkowym jogurtem i miodem.

    Życzę smacznego!

    [caption id="attachment_21587" align="aligncenter" width="1698"]Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką Muesli dr Birchera z borówkami i gruszką[/caption]

  • Owsianka kokosowa z chia i owocami

    Owsianka kokosowa z chia i owocami

    To przepis na zdrową owsiankę nocną. Owsiankę robimy wieczorem, a rano cieszymy się jej pysznym smakiem. Dopiero po nocy spędzonej w lodówce owsianka gęstnieje i nabiera odpowiedniej konsystencji. Oprócz nasion chia mamy tutaj również orzechy włoskie oraz wiórki kokosowe. Owsiankę podajemy z dużą ilością owoców. Możemy dodatkowo polać ją syropem klonowym lub miodem.

    Spójrzcie tylko, zdrowe odżywianie nie musi być nudne i monotonne. Może być pyszne i kolorowe!

    Owsianka kokosowa z chia i owocami
    Owsianka kokosowa z chia i owocami

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 2 szklanki napoju roślinnego (kokosowego lub migdałowego) lub mleka,
    • 6 łyżek płatków owsianych (60g),
    • 2 łyżeczki nasion chia (10g),
    • 20g orzechów włoskich,
    • 2 łyżki wiórek kokosowych (12 g),
    • 400g owoców jagodowych (lub nieco mniej innych ulubionych owoców np. mango, banan, kiwi, mandarynka),
    • ewentualnie syrop klonowy lub miód do polania owsianki

    PRZYGOTOWANIE:

    Do rondelka wlewamy napój roślinny (lub mleko). Dodajemy płatki owsiane i nasiona chia. Całość zagotowujemy i zdejmujemy z ognia. Dodajemy posiekane orzechy włoskie i mieszamy. Gdy owsianka ostygnie to chowamy ją do lodówki na min. 2h, a najlepiej na całą noc.

    Następnego dnia wiórki kokosowe prażymy na rumiano na suchej patelni. Owsiankę przekładamy do dwóch pucharków. Możemy zjeść ją na zimno lub lekko podgrzać w mikrofali. Na wierzch owsianki wykładamy owoce. Następnie całość posypujemy wiórkami kokosowymi.

    Życzę smacznego!

    1) 1 porcja owsianki zawiera około 470kcal. W tym:

    • węglowodany – 63g,
    • białko – 16g,
    • tłuszcz – 18g,
    • błonnik – 8g.
    Owsiankę proponuję podać na śniadanie.

    2) Owsianka sprawdzi się jako drugie śniadanie w diecie z cukrzycą ciążową. Owoce polecam wówczas wybrać jagodowe tzn. borówki, jagody, maliny, truskawki.

    [caption id="attachment_20590" align="aligncenter" width="1698"]Owsianka kokosowa z chia i owocami Owsianka kokosowa z chia i owocami[/caption]

  • Owsianka z jogurtem, gruszką i orzechami

    Owsianka z jogurtem, gruszką i orzechami

    Gruszka, cynamon i orzechy – czego można chcieć więcej jesienną porą.

    Owsianka z gruszką i orzechami miło chrupie, jest słodka i zdrowa. Przygotowana jest na wodzie, a następnie wymieszana z jogurtem naturalnym. Gruszkę pokroiłam w plasterki, ale równie dobrze można ją pokroić w kostkę lub zetrzeć na tarce. Ta owsianka ma pewno umili Wam jesienne poranki.

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • 1 gruszka,
    • 2 orzechy włoskie (czuli 4 połówki orzecha),
    • 150g jogurtu naturalnego,
    • 1 szklanka wody,
    • 30g płatków owsianych,
    • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego, syropu z agawy (do smaku),
    • Duża szczypta cynamonu,

    PRZYGOTOWANIE:

    Gruszkę kroimy na 4 części i usuwamy gniazda nasienne. Gruszki nie obieramy ze skórki. Jedną z czterech części kroimy w cienkie plastry. Pozostałe trzy części ścieramy na grubych oczkach tarki.

    W rondelku zagotowujemy szklankę wody. Wsypujemy płatki owsiane. Płatki gotujemy kilka minut tzn. do momentu aż zrobią się gęste. Płatki zdejmujemy z ognia i zostawiamy na 1 minutę. Następnie łączymy je z jogurtem i startą gruszką, mieszamy. Owsiankę przekładamy do miseczki. Na wierzch owsianki wykładamy plasterki gruszki, pokrojone drobniej orzechy. Całość polewamy miodem/syropem z agawy/syropem klonowym i posypujemy szczyptą cynamonu.

    Życzę smacznego!

    Uwaga:

    1) Owsianka zawiera około 361kcal. W tym:

    • węglowodany – 58,7g,
    • białko – 11,6g,
    • tłuszcz – 5,4g,
    • błonnik – 4,8g.
    Owsiankę proponuję podać na śniadanie.

    2) Przy diecie w cukrzycy ciążowej należy pominąć słodzidło. Płatki owsiane można ugotować wcześniej, wystudzić, a następnie schłodzić w lodówce. Można je też zalać wrzącą wodą do przykrycia i odstawić. Całą owsiankę można wtedy zjeść na zimno co obniży jej indeks glikemiczny. Owsiankę proponuję zjeść na drugie śniadanie.

    [caption id="attachment_17322" align="aligncenter" width="1920"]Owsianka z jogurtem, gruszką i orzechami Owsianka z jogurtem, gruszką i orzechami[/caption]

  • Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem

    Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem

    Jako przedostatni przepis w Maratonie Śniadaniowym prezentuję Wam przepis na owsiankę. Kocham wszystkie owsianki i jestem otwarta na nowe wersje. Na blogu znajdziecie już przepis na owsiankę jogurtową, gotowaną na mleku z dodatkiem brzoskwiń. Ta wersja owsianki jest jeszcze bardziej fit, bo płatki owsiane gotujemy na wodzie, a nie na mleku. Jako dodatki mamy tutaj banana i borówki oraz płatki migdałowe. Owsiankę po wierzchu polewamy miodem (lub syropem klonowym, z agawy). Jeśli użyjemy dojrzałego banana wówczas możemy całkowicie pominąć słodzidło. Przy gotowaniu owsianki na wodzie nie ma problemu z kipiącym mlekiem czy przypalonym garnkiem.

    Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem
    Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • 1 mały banan,
    • 80g borówek amerykańskich,
    • 150g jogurtu naturalnego,
    • 1 niepełna szklanka wody,
    • 30g płatków owsianych,
    • 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego, syropu z agawy,
    • Garść płatków migdałowych,

    PRZYGOTOWANIE:

    Borówki płuczemy i zostawiamy na sicie. Banana obieramy, umieszczamy w miseczce i rozgniatamy widelcem. Następnie łączymy go z jogurtem naturalnym.

    W rondelku zagotowujemy niepełną szklankę wody. Wsypujemy płatki owsiane. Płatki gotujemy kilka minut tzn. do momentu aż zrobią się gęste. Płatki zdejmujemy z ognia i zostawiamy na 1 minutę.

    Następnie łączymy je z jogurtem i bananem, mieszamy. Na wierzch owsianki wykładamy borówki. Całość polewamy miodem i posypujemy płatkami migdałów.

    Życzę smacznego!

    Uwaga:

    1) Owsianka zawiera około 422kcal. W tym:

    • węglowodany – 83,5g,
    • białko – 12,3g,
    • tłuszcz – 5,6g,
    • błonnik – 4,15g.
    Owsiankę proponuję podać na śniadanie.

    2) Przy diecie w cukrzycy ciążowej należy pominąć słodzidło. Płatki owsiane można ugotować wcześniej, wystudzić, a następnie schłodzić w lodówce. Można je też zalać wrzącą wodą do przykrycia i odstawić. Całą owsiankę można wtedy zjeść na zimno co obniży jej indeks glikemiczny. Owsiankę proponuję zjeść na drugie śniadanie.

    [caption id="attachment_17096" align="aligncenter" width="1920"]Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem Owsianka jogurtowa z borówkami i bananem[/caption]

  • Owsianka z Jamajki

    Owsianka z Jamajki

    Jeśli nie lubisz owsianki to ten przepis na pewno Cię do niej przekona. Owsianka jamajska jest pyszna, kremowa, słodziutka, rozgrzewająca, aromatyczna. Do jej przygotowania potrzebujemy mleka skondensowanego słodzonego i śmietany oraz szczyptę cynamonu i gałki muszkatołowej. Smakuje wspaniale z owocami. Idealnie pasuje do niej mango i banan. Świetnie sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ale również jako deser. Jej przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

    Owsianka z Jamajki
    Owsianka z Jamajki

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • ½ szklanki płatków owsianych,
    • 1 i 1/3 szklanki wody,
    • 3 łyżki mleka skondensowanego słodzonego
    • 1 łyżeczka śmietany 18%,
    • Kilka kropel aromatu waniliowego,
    • Szczypta gałki muszkatołowej,
    • Szczypta cynamonu,
    • DO PODANIA: mango, banan, cukier trzcinowy,

    PRZYGOTOWANIE:

    W rondelku zagotowujemy wodę. Dodajemy płatki owsiane i ponownie zagotowujemy. Płatki gotujemy około 5-7 minut na wolnym ogniu, bez przykrycia. Po tym czasie płatki powinny zmięknąć i zrobić się gęste.

    Płatki zdejmujemy z ognia. Od razu dodajemy aromat waniliowy, śmietanę i mleko skondensowane. Mieszamy do połączenia. Owsiankę przekładamy do miseczki. Wierzch posypujemy szczyptą cynamonu i gałki muszkatołowej.

    Owsiankę jemy samą lub z dodatkiem owoców / szczypty cukru trzcinowego.

    Życzę smacznego!

    [caption id="attachment_16969" align="aligncenter" width="1920"]Owsianka z Jamajki Owsianka z Jamajki[/caption]

  • Owsianka kokosowa z mango

    Owsianka kokosowa z mango

    To odmiana dla tradycyjnych owsianek, bo przygotowana jest na mleczku kokosowym. Będą mogły ją zjeść osoby z nietolerancją laktozy. Egzotycznego smaku dodaje jej mango. Płatki owsiane najpierw gotujemy na wodzie, a pod koniec dodajemy mleczko kokosowe. Owsianka jest przepyszna, kremowa, delikatna w smaku

    SKŁADNIKI (2 porcje):

    • 1 szklanka płatków owsianych górskich,
    • 1 łyżka cukru,
    • 1 szklanka mleczka kokosowego,
    • 1 mango

    PRZYGOTOWANIE:

    Do miski wsypujemy płatki owsiane. Zalewamy je zimną wodą i płuczemy 2-3 razy. Ostatnia woda powinna być czysta i bez łusek płatków (na początku woda będzie mętna i z łuskami płatków).

    Wypłukane płatki owsiane przekładamy do garnka i zalewamy 1 i ½ szklanki wody. Całość zagotowujemy i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 10 minut. Co jakiś czas płatki mieszamy.

    Następnie dodajemy mleczko kokosowe i cukier, mieszamy i ponownie zagotowujemy. Gotujemy bez przykrycia przez 5 minut często mieszając.

    Gotową owsiankę rozlewamy do dwóch miseczek. Mango obieramy i kroimy w plasterki. Wykładamy je na wierzch owsianki. Od razu podajemy.

    Życzę smacznego  :)

    Uwaga: 1) Wierzch owsianki można posypać wiórkami kokosowymi.

    2) Do gotowania owsianki używamy garnka z grubym dnem. Owsianka może łatwo się przypalić, trzeba ją często mieszać.

    3) Cała potrawa zawiera około 1068kcal. W tym:
    • węglowodany – 145g,
    • białko – 18g,
    • tłuszcz – 51g,
    • błonnik – 14g.

    Proponuję podanie dwóch porcji po około 534kcal. To danie proponuję podać na śniadanie.

    [caption id="attachment_13821" align="aligncenter" width="1920"]Owsianka kokosowa z mango Owsianka kokosowa z mango[/caption] Inspiracja

  • Owsianka jogurtowa z brzoskwinią

    Owsianka jogurtowa z brzoskwinią

    Owsianka to pomysł na pyszne i pełnowartościowe śniadanie. Znajdziecie ich na blogu całkiem sporo, bo bardzo je lubimy w rożnych wersjach. Owsiankę możemy przygotować na 3 sposoby:

    • gotowaną – czyli płatki owsiane gotujemy na mleku (lub wodzie),
    • nocną – czyli płatki owsiane zalewamy mlekiem i zostawiamy do namoczenia na noc,
    • pieczoną – czyli wstępnie ugotowane płatki zapiekamy w piekarniku.

    Wszystkie rodzaje owsianek są pyszne i godne uwagi.

    Dzisiejsza propozycja śniadaniowa zawiera dodatkowo jogurt i brzoskwinie. Tę owsiankę przygotujemy dosłownie w 5 minut. W czasie, gdy płatki owsiane gotują się to owoce kroimy w kostkę i mieszamy z miodem i jogurtem. Owsianka ma pyszny kremowy smak, nie jest za słodka.

    SKŁADNIKI (1 porcja):

    • 1 szklanka mleka,
    • 30g płatków owsianych (około 3 łyżki),
    • 1 łyżeczka miodu,
    • 65g brzoskwini z puszki,
    • 50g jogurtu naturalnego,

    PRZYGOTOWANIE:

    Mleko zagotowujemy w rondelku. Dodajemy płatki owsiane. Gotujemy razem kilka minut na wolnym ogniu aż owsianka zgęstnieje.

    Brzoskwinię kroimy w kostkę. Jogurt mieszamy z miodem.

    Owsiankę zdejmujemy z ognia i mieszamy z brzoskwinią i jogurtem. Od razu podajemy.

    Życzę smacznego :)

    Uwaga: 1) Jedna porcja owsianki będzie zawierała około 342kcal, w tym:
    • węglowodany – 55g,
    • białko – 14g,
    • tłuszcz – 8g,
    • błonnik – 3g.
    Owsiankę proponuję podać na śniadanie. [caption id="attachment_12941" align="alignnone" width="1920"]Owsianka jogurtowa z brzoskwinią Owsianka jogurtowa z brzoskwinią[/caption]