W sezonie truskawkowym koktajle piejmy codziennie. Zazwyczaj są to koktajle z dodatkiem mleka lub jogurtu. Tym razem połączyłam truskawki z sokiem pomarańczowym. Wyszło naprawdę pysznie 🙂 Kluczem do sukcesu jest użycie dojrzałego banana, bo dzięki niemu koktajl będzie słodziutki.
SKŁADNIKI (1 porcja):
½ szklanki soku pomarańczowego 100% (125ml),
180g truskawek,
1 banan,
PRZYGOTOWANIE:
Umyte truskawki przekładamy do naczynia blendera. Dodajemy obranego banana i sok pomarańczowy. Miksujemy całość blenderem na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest gęsty to dodajmy kilka kostek lodu lub odrobinę zimnej wody.
Mango czyli egzotyczny owoc o słodkim, żółtym miąższu świetnie sprawdza się w koktajlach. Koktajl z mango z dodatkiem świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy jest pyszny, delikatny, kremowy! To jednym słowem niebo w gębie.
Koktajl z mango i pomarańczą
SKŁADNIKI (2 porcje):
1 mango,
1 banan,
Sok wyciśnięty z 1 pomarańczy,
1/3 szklanki mleka,
1/3 szklanki jogurtu naturalnego,
1/3 szklanki zimnej wody lub 3-4 kostki lodu,
Ewentualnie 1 łyżka syropu klonowego lub miodu,
PRZYGOTOWANIE:
Mango obieramy i miąższ umieszczamy w naczyniu blendera. Mango powinno być miękkie, a jego miąższ intensywnie żółty (wówczas jest dojrzałe, słodkie). Dodajemy obranego banana, sok wyciśnięty z pomarańczy, mleko, jogurt naturalny, syrop klonowy i wodę (lub miód).
Miksujemy wszystko blenderem do uzyskania kremowej konsystencji.
Życzę smacznego :)
Uwaga:1) Syrop klonowy dodajmy na samym końcu. Owoce mogą być tak słodkie, że może nie będziemy go już potrzebować.
2) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 250kcal, w tym:
węglowodany – 56,2g,
białko – 5,2g,
tłuszcz – 2,4g,
błonnik – 5,0g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
[caption id="attachment_13988" align="aligncenter" width="1920"] Koktajl z mango i pomarańczą[/caption]
Inspiracja
Pyszny i zdrowy koktajl idealny na drugie śniadanie. Aby urozmaicić jego smak dodałam mleko migdałowe, ale można też zwykłe.
SKŁADNIKI (2 porcje):
1 banan,
2/3 szklanki jagód (około 110g),
150g jogurtu naturalnego,
100ml mleka migdałowego (lub zwykłego),
1 łyżka miodu lub syropu klonowego,
PRZYGOTOWANIE:
Jagody płuczemy i zostawiamy do obcieknięcia. Banana obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy ma gładki koktajl.
Życzę smacznego 🙂
Uwaga:
1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 210kcal, w tym:
węglowodany – 42g,
białko – 5g,
tłuszcz – 3,2g,
błonnik – 3,3g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
To nie jest mój pierwszy koktajl z dodatkiem awokado. Awokado połączyłam już z bananem i malinami. Koktajl smakował wówczas wyśmienicie. Awokado fajnie zagęszcza koktajle i nadaje im aksamitności. Ma przy tym neutralny smak. Możemy używać je do koktajli zamiennie z bananem. Dzisiejszy koktajl to połączenie egzotycznych owoców: mango i melona, wzbogacone o imbir i sok z limonki. Wyszło pysznie, aromatycznie i orzeźwiająco, polecam!
Koktajl z melonem, mango i awokado
SKŁADNIKI (2 porcje):
½ awokado,
½ melona (około 250g miąższu),
1 średnie mango (około 200g miąższu),
1 szklanka mleka,
½ szklanki gęstego jogurtu naturalnego,
1 łyżeczka soku z imbiru,
Sok z ½ limonki (około 2-3 łyżeczek),
1 łyżka syropu klonowego lub miodu,
Lód,
PRZYGOTOWANIE:
Awokado obieramy i usuwamy pestkę. Przekładamy je do kielicha blendera. Mango i melona także obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i dodajemy do awokado. Około 2cm kawałek imbiru obieramy. Następnie przeciskamy go praską do czosnku. Odmierzamy 1 łyżeczkę soku imbirowego. Zamiennie możemy użyć szczyptę imbiru suszonego.
Do kielicha blendera dodajemy pozostałe składniki: mleko, jogurt, syrop klonowy, sok z limonki. Miksujemy wszystko na gładki koktajl Gęstość koktajlu regulujemy poprzez dodanie lodu. Koktajl podajemy schłodzony.
Życzę smacznego :)
[caption id="attachment_11980" align="alignnone" width="1920"] Koktajl z melonem, mango i awokado[/caption]
Koktajl i owsianka w jednym tym razem w wersji truskawkowej 🙂 Koktajl jest sycący, pożywny, o delikatnie słodkim smaku. Dzięki obecności płatków owsianych jest cennym źródłem błonnika. A truskawki dostarczają nam mnóstwa witamin np. A, B1, B2, B3, B6 i C. Jego przygotowanie to 2 minuty więc bez problemu przygotujemy go rano na śniadanie.
Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi
SKŁADNIKI (1 porcja):
¼ szklanki płatków owsianych,
½ szklanki mleka,
½ szklanki jogurtu naturalnego,
200g truskawek,
1 łyżka miodu,
PRZYGOTOWANIE:
Truskawki płuczemy i osuszamy. Płatki owsiane zalewamy mlekiem i odstawiamy na co najmniej 30 minut, aby napęczniały. Po tym czasie wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy 1-2 minuty na gładki koktajl. Koktajl podajemy schłodzony.
Życzę smacznego 🙂
Uwaga: 1) Płatki owsiane możemy moczyć dłużej niż pół godziny np. całą noc.
2) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 372kcal, w tym:
węglowodany – 64g,
białko – 14g,
tłuszcz – 8g,
błonnik – 5g.
Koktajl proponuję podać na śniadanie.
3)Koktajl idealnie sprawdzi się także przy cukrzycy ciążowej jako drugie śniadanie. Należy dodać do niego wówczas 10g orzechów lub migdałów i pominąć miód.
Na blogu znajdziecie już przepis na koktajl ze szpinaku z dodatkiem gruszki i winogron. Tym razem szpinak połączyłam ze świeżym ananasem. Szpinak to bomba witaminowa. Jest bogaty w witamy, szczególnie K i C. Trwa właśnie szpinakowy sezon więc warto zmiksować z niego ten pyszny koktajl. A więcej pomysłów na wykorzystanie szpinaku znajdziecie TUTAJ.
Koktajl ze szpinakiem i ananasem
SKŁADNIKI (2 porcje):
100g świeżego szpinaku,
300g świeżego ananasa,
1 banan,
½ szklanki soku pomarańczowego,
Ewentualnie 1 łyżeczka miodu,
PRZYGOTOWANIE:
Szpinak płuczemy i osuszamy. Banana obieramy i kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest mało słodki to możemy dodać 1 łyżeczkę miodu.
Życzę smacznego 🙂
Uwaga:
1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 200kcal, w tym:
węglowodany – 48,7g,
białko – 3,3g,
tłuszcz – 0,9g,
błonnik – 4,6g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
[caption id="attachment_11607" align="alignnone" width="1920"] Koktajl ze szpinakiem i ananasem[/caption]
To pyszny i kremowy koktajl z nietypowym składnikiem jakim jest awokado.
Koktajl z malinami, awokado i bananem
SKŁADNIKI (3 porcje) :
1,5 szklanki mleka,
2 szklanki malin,
1 dojrzałe awokado,
1 banan,
2 łyżki miodu,
PRZYGOTOWANIE:
Maliny płuczemy i zostawiamy na kilka minut. Awokado i banana obieramy. Kroimy je na mniejsze kawałki i umieszczamy w pojemniku blendera. Dodajemy mleko, miód i maliny.
Miksujemy wszystko przez chwilkę na gładki krem. Podajemy od razu.
Pyszny, słodki, zdrowy i niskokaloryczny. Wybierzmy dojrzałe winogrono i gruszkę to koktajl będzie bardzo słodki 😀
Koktajl z winogronem, gruszką i szpinakiem
SKŁADNIKI (1 porcja):
100g szpinaku,
½ gruszki (80g),
70g winogron,
Sok z cytryny,
150g jogurtu naturalnego
PRZYGOTOWANIE:
Szpinak płuczemy. Gruszkę obieramy i usuwany z niej gniazda nasienne. Winogrona płuczemy, kroimy je na pół i usuwamy z nich pestki. Wszystkie składniki umieszczamy w pojemniku blendera i miksujemy na gładki koktajl. Dodajemy odrobinę soku z cytryny.
Życzę smacznego :)
Uwaga:
1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 198kcal, w tym:
węglowodany – 36,1g,
białko – 9,9g,
tłuszcz – 3,7g,
błonnik – 5,3g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
Koktajle goszczą u mnie na drugie śniadanie lub kolacje. Zazwyczaj głównym składnikiem koktajli jest jogurt naturalny lub mleko. Ale świetne koktajle wychodzą również na sokach owocowych. Mango jest teraz coraz tańsze więc zachęcam do przygotowania z nim koktajlu. Do koktajlu użyjmy dojrzałego mango i banana. Dzięki temu będzie bardzo słodki i pyszny. Jeśli Wasz koktajl wyjdzie za gęsty to dodajcie więcej lodu lub zimnej wody.
Przypominam o stronie LICZYMY KALORIE, na której znajdziecie coraz więcej dietetycznych przepisów.
[caption id="attachment_9039" align="alignnone" width="1920"] Koktajl pomarańczowy z mango i bananem[/caption]
SKŁADNIKI (2-3 porcje):
2 szklanki soku pomarańczowego 100%,
1 średnie dojrzałe mango,
1 banan,
4 kostki lodu
PRZYGOTOWANIE:
Mango obieramy i kroimy w większą kostkę. Przekładamy je do naczynia blednera. Dodajemy banana i sok pomarańczowy. Miksujemy całość blenderem na gładki koktajl. Jeśli koktajl jest gęsty to dodajmy kostki lodu lub odrobinę zimnej wody. Podajemy mocno schłodzony.
Życzę smacznego :)
Uwaga:
1) Cały koktajl zawiera 564kcal. Proponuję podanie 3 porcji koktajlu. Wówczas jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 188kcal, w tym:
węglowodany – 45g,
białko – 2,4g,
tłuszcz – 0,8g,
błonnik – 2,6g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
Bardzo lubię koktajle owocowe. Przygotowuję je często, zwłaszcza latem, gdy mam dostęp do świeżych owoców i warzyw. Koktajl szarlotkowy to pomysł na pyszny i zdrowy koktajl, który możemy pić przez okrągły rok. Ale czyż jabłka nie smakują najlepiej właśnie teraz, jesienią? Koktajl przygotujecie dosłownie w 5 minut. Zabierzcie go do pracy lub szkoły na drugie śniadanie 🙂
Koktajl jogurtowy o smaku szarlotki
SKŁADNIKI (1 porcja):
1 jabłko (165g),
200g jogurtu naturalnego,
2 łyżeczki miodu (10g),
Szczypta cynamonu
PRZYGOTOWANIE:
Jabłko obieramy ze skórki. Usuwamy z niego gniazda nasienne. Jabłko kroimy na mniejsze kawałki u umieszczamy w naczyniu blendera. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy na gładki koktajl.
Jeśli koktajl wyda nam się za gęsty to dodajemy odrobinę zimnej wody lub kostki lodu.
Życzę smacznego :)
Uwaga:1) Jedna porcja koktajlu będzie zawierała około 229kcal, w tym:
węglowodany – 39,4g,
białko – 9,3g,
tłuszcz – 4,7g,
błonnik – 3,3g.
Koktajl proponuję podać na drugie śniadanie lub kolację.
